为补充营养物质,提高奶牛生产性能,提高饲料利用率,改善饲料品质,促进奶牛生长繁殖,保障奶牛健康,而掺入饲料中的少量或微量营养性或非营养性物质,称为饲料添加剂。牛常用的饲料添加剂主要有:常量元素(矿物质)添加剂,如钙、磷、钠、氯、镁等;维生素添加剂,如维生素A、维生素D、维生素E、烟酸等;微量元素添加剂,如铁、锌、铜、锰、碘、钻、硒等;氨基酸添加剂,如保护性赖氨酸、蛋氨酸;瘤胃缓冲调控剂,如碳酸氢钠等。矿物质类奶牛是以植物性饲料为主的家畜,奶牛每天通过泌乳消耗大量的矿物质,而肉牛育肥一般以粗饲料作为主要饲料,所以无论奶牛还是肉牛,日粮中钙、磷、钠、氯等矿物质均不能满足奶牛泌乳和肉牛育肥的需要,必须额外补充。通常补充的矿物质饲料有食盐、磷酸氢钙、石粉等。食盐 食盐含钠和氯,常用食盐来补充钠和氯的不足。钠在保持体内的酸碱平衡、维持体液正常的渗透压和调节体液容量方面起重要作用;以重碳酸盐形式和唾液一起排出的钠离子,对反刍动物瘤胃、网胃和瓣胃中产生的过量酸有抑制作用,为瘤胃微生物活动创造了适宜的环境条件。氯和钠协同维持细胞外液的渗透压,参与胃酸的形成,保证胃蛋白酶作用所必需的pH值。食盐能刺激唾液的分泌,促进其它消化酶的消化,并有改善饲料味道,增进动物食欲的作用。钠和氯的缺乏和过量都会影响奶牛和肉牛的生产性能和机体健康,成年牛日粮中长期缺少食盐,可导致食欲降低、精神不振、营养不良、被毛粗糙、产奶量和生产力下降等;犊牛日粮中长期食盐不足,表现为生长停滞、饲料利用率降低等。但食盐严重过量时会造成饮水量增加、腹泻、中毒。一般食盐的饲喂量占精料的0.5%~0.1%为宜;奶牛产奶量增加,食盐可适当提高。磷酸氢钙和石粉磷酸氢钙 磷酸氢钙、石粉磷酸氢钙是补充奶牛和肉牛钙、磷的常用矿物质饲料,我国磷酸氢钙的饲料级标准规定:磷含量不低于16%,钙不低于21%,氟不高于0.18%。石粉主要指石灰粉,为天然的碳酸钙,含钙一般为34%~38%,是补钙最廉价、来源最广的矿物质饲料。成年牛饲粮中钙、磷不足时可导致骨软症或骨质疏松症,食欲不振或废食,异嗜癖,生产性能下降。母牛发情异常,屡配不孕,泌乳量下降。犊牛饲粮中钙、磷不足时可导致佝偻病,发病初期表现为食欲不振,精神委靡,逐渐消瘦,被毛蓬乱,喜卧而不愿站立与活动,运动发生障碍;随着病程的发展,逐渐出现骨骼发育不良与变软,骨端未骨化的组织变得粗大,脊柱和胸骨弯曲变形。奶牛和肉牛在不同生理阶段精料中钙水平保持在0.9%~1.2%,磷保持在0.5%~0.7%。维生素、微量元素类———添加剂预混料维生素属于维持动物机体正常生理机能所必需的低分子化合物。饲料中一旦缺乏维生素,就会使机体生理机能失调,出现各种维生素缺乏症。所以维生素是维持生命的必需营养要素。维生素种类很多,通常根据其溶解性分为两大类,即脂溶性维生素(维生素A、维生素D、维生素E和维生素K)和水溶性维生素(维生素B族和维生素C)。由于牛瘤胃微生物能够合成维生素K、B族维生素,肝脏和肾脏可合成维生素C。所以,一般情况下,除犊牛外,不需额外添加。但日粮中必须提供足够的维生素A、维生素D和维生素E,以满足奶牛和肉牛不同生理时期的需要。另据报道,烟酸对于奶牛的营养代谢和产奶有重要作用,一般在奶牛泌乳初期或产前每日每头牛喂3克~6克烟酸,可防止母牛发生酮病,产奶量也可明显提高。夏季,对高产奶牛每日每头增加6克烟酸也可增加产奶量。维生素的添加量应根据不同品种、不同生理时期的营养需要量来确定。维生素不足和过量均对牛体健康和生产性能产生不利影响。缺乏维生素A时,会引起犊牛生长发育停滞,皮毛粗糙、无光泽,母牛受胎率低,产后子宫发炎,严重影响生产性能;维生素D缺乏时,犊牛出现软骨病,成年牛表现为骨质疏松;缺乏维生素E的主要症状是犊牛骨骼肌变性,以致运动障碍,成年牛繁殖率下降。维生素添加过量,不仅造成浪费,还可引起中毒。如维生素A过量可导致食欲不振,皮肤发痒,关节肿痛,骨质增生,体重下降;维生素D过量,可引起血钙增高,骨骼脱失钙盐,骨质疏松等。微量元素类常用作饲料添加剂的微量矿物元素包括铁、铜、锰、锌、硒、碘、钴等,它们在肌体内发挥着其他物质不可替代的作用。铁、铜、钴都是造血不可缺少的元素,起协同作用;锰是许多参与糖、蛋白质、脂肪代谢酶的组成成分,也是硫酸软骨素形成的必需成分之一,促进机体钙、磷代谢及骨骼的形成;碘是甲状腺形成甲状腺素所必需的元素,缺碘时主要表现为甲状腺肿及代谢机能降低,生长发育受阻,丧失繁殖力;锌是体内多种酶的组成成分,也是胰岛素的组成成分,锌主要通过这些酶及激素参与体内的各种代谢活动;硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分,谷胱甘肽可以消除脂质过氧化物的毒性作用,保护细胞和亚细胞膜免受过氧化物的危害。复合预混料由于维生素、微量元素在饲料中添加的量很少,在饲料中混合不均还容易引起中毒,所以给养殖户带来许多不便。北京挑战集团近年来根据奶牛和肉牛不同的生理时期及不同的生理需要特点和应激等非正常条件下对各种维生素、微量元素等的需要,结合国际国内成熟的高效饲料添加剂应用技术,基于营养平衡理论、电解质平衡理论和营养与免疫调控技术,研制了奶牛犊牛期、育成期、泌乳期、干奶期;肉牛犊牛期、育肥期、妊娠期1%和4%牛复合预混料系列产品。通过近几年的应用,结果表明:该系列预混料可显著提高奶牛产奶量,增加乳脂率,预防骨质疏松症,提高受胎率,提高肉牛饲料转化效率,提高日增重,改善肉质,减少营养代谢疾病。缓冲剂类高产奶牛进食精饲料较多时,易造成瘤胃内酸度增加,瘤胃微生物活动受到抑制,引起消化紊乱、乳脂率下降,并引发与此相关的一些疾病。为了预防此类疾病的发生,在下列情况下应考虑添加缓冲剂:泌乳早期;日粮中精料占50%以上;粗饲料几乎全部为青贮;乳脂率明显下降或夏季泌乳牛食欲下降,干物质进食量明显减少;精料和粗料分开单独饲喂时。缓冲剂的种类较多,一般以碳酸氢钠(小苏打)为主,碳酸钠(食用碱)也可,但对日产奶量高于30千克的高产奶牛,还要另加氧化镁或膨润土等。各种缓冲剂的添加量为:碳酸氢钠 占日粮干物质进食量的0.7%~1.5%,或占精饲料的1.4%~3.0%。氧化镁 占日粮干物质进食量的0.3%~0.4%,或占精饲料的0.6%~0.8%。膨润土 占日粮干物质进食量的0.6%~0.8%,或占精饲料的1.2%~1.6%。小苏打和氧化镁混合物 两者混合使用效果更好,两者的混合物占奶牛精饲料的0.8%左右(混合物中小苏打占70%,氧化镁占30%)。
相关文章
-
专吸鱼儿营养的斜管虫
危害:斜管虫虫体腹面的中部,有一条喇叭形的口管,这是斜管虫用来吮吸鱼体营养的部位。症状:鱼体营养被大量吸食,虫体分泌物刺激鱼鳃、皮肤,出现大量黏液,导致病鱼呼吸困难,食欲减退,消瘦,体黑,漂浮水面,直至死亡。确诊:镜检。斜管虫病治疗方法:①硫酸铜药浴法:每千克养鱼用水溶入8毫克硫酸铜药剂,对病鱼实行浸洗药浴。浸洗时间为...
1008 养殖手册 专吸鱼儿营养的斜管虫 养鱼技术 养殖 -
肉用种鸭育雏期饲养管理
父母代种鸭育雏期也为0~3周龄。育雏期是为育成期和产蛋期打好基础。因此应采取科学的饲养管理,培育出优良的种雏。1.饲养方式。种用雏鸭一般采用网上平养或地面平养。2.营养条件。必须喂以全价颗粒料(用于2周龄前)或粉料。作种用的雏鸭营养要求不同于商品代肉鸭,只要达到其最低营养需要量即可。育雏期营养需要和日粮配合参见第四章。...
959 养殖饲料配方 养殖饲料品牌 动物饲养技术 -
圈养鹅循环出栏饲养技术
选择优良鹅种:选体型大、生长快、耐粗饲的鹅种。雏鹅保温饲养:刚出壳的雏鹅要进行温室饲养。雏鹅室内温度应适中,1-2日龄为29摄氏度,7日龄以上为27摄氏度。气温高时育雏10天,气温低时育雏20天。温室的饲养密度为每平方米8-12只。饲喂室要留小门与温室相通,便于雏鹅自由采食和活动。温室可用红外线灯泡或木炭加温,室内温度...
1812 动物饲养 养殖饲料禁忌 养殖饲料技术 -
2010最新养殖肉牛技术
山东嘉宾牛羊繁育推广基地是鲁西南规模最大、建场最早、实力雄厚、独一无二的畜牧业企业,是我县及周边县市区的示范点繁育场占地面积547亩地,畜牧舍348间,具有中高级畜牧师68人,研究生12人。下设31个科室,小尾寒羊繁育基地3处,波尔山羊繁育基地4处,德州驴繁育基地2处,种牛科研繁育基地5处、胚胎养殖场以及供种基地7处。...
1348 特种饲养 养殖饲料配方 养殖饲料禁忌 -
猪喘气病及其综合防制技术1
改革开放二十年来,中国畜牧业进入快速发展期,猪肉总产量10年来一直居世界首位,猪的存栏目前占世界的48.9%,猪肉产量占世界47.3%,随着畜牧业向商业化、专业化、现代化转变,养猪生产正向集约化发展,我国已建成一批年产几万头到十几万头具有现代化水平的大型猪场和养猪基地。由于采取现代化管理技术及规范化防疫措施,许多集约化...
891 养殖手册 猪喘气病及其综合防制技术1 养猪技术 养殖 -
鸡逢产蛋期喂养有八忌
一忌接种疫苗。鸡接种疫苗,必须按照免疫程序要求,在育成期以前按时接种,不宜在产蛋期接种。二忌惊群。惊群、炸群会产生应激,使鸡产软皮蛋、无黄小蛋,并影响产蛋率。三忌断喙。断喙一般在8-9日龄时进行,对没能按时断喙或断喙太轻而又长出新喙的,应在育成期补断或修喙,切忌在产蛋期断喙。四忌断水。有资料表明,蛋鸡在产蛋期断水24小...
412 养殖手册 鸡逢产蛋期喂养有八忌 养鸡技术 养殖 -
土元养殖新法---秸秆立体养殖
土元是杂食性昆虫,菜叶、瓜皮、牧草、麸皮、玉米粉等都是其理想的饲料,饲料原料来源广泛,饲养成本低廉。一直致力于土元研究开发的河南省民权县特种动植物良种试验场经数年苦心钻研,摸索出一套利用麦秸、玉米秸、水稻秸等大量废弃农作物秸秆饲养土元的新技术,成为我国土元养殖技术的一大突破。使用该技术不但使土元养殖的成本降低70%以上...
823 动物饲养 养殖饲料常识 养殖饲料添加剂 -
夏季蜂群忙 通风防中毒
百花盛开的夏季,是养蜂的主要生产季节,应加强蜂群的管理,以利于蜂群的繁殖和生产。维持强群经过春季繁殖的蜂群内,培养了大量的适龄采集蜂,可采用及时更换老劣蜂王、强弱群互相调子脾,利用辅助蜜粉源加巢础造脾,连续生产蜂王浆等方法,维持强群,避免产生分蜂热,影响繁殖和生产。注意遮阳、通风、供水蜂箱应摆放在阴凉和有水源的地方,或...
759 养殖手册 夏季蜂群忙通风防中毒 蜜蜂养殖技术 养殖 -
羊毛、毛条进口关税配额管理实施细则
有效状况: 已实施 发布部门: 国家计委 ————————————————————————————————————————————————— 第一条 根据《农产品进口关税配额管理暂行办法》,为实施羊毛、毛条进口关税配额管理,特制定本细则。 第二条羊毛、毛条进口关税配额分为A类、B类。A类为一般贸易配额,适用于一...
1838 养殖饲料常见问题 养殖饲料排行榜 特种饲养 -
提高雏鹧鸪成活率的有效方法
雏鹧鸪的培育是饲养鹧鸪中的一项极细致而又重要的工作。雏鹧鸪培育的好坏直接影响鹧鸪的生长发育及经济效益。因此如何提高雏鹧鸪的成活率就成了每个养殖者.首要解决的问题。笔者据多年的育雏实践,总结了一些体会,现介绍如下。育雏前的准备1、确定育雏方式购进雏鸪前,必须确定育雏方式(即笼养还是平养),然后根据计划饲养数,安排好育雏舍...
2515 养殖手册 提高雏鹧鸪成活率的有效方法 鹌鹑养殖技术 养殖 -
一例生石灰加剧蛋鸡热应激的诊治
鸡热应激是指在盛夏高温环境下,鸡的体温调节及生理机能趋于紊乱而发生的一系列异常反应。鸡发生热应激会造成蛋鸡的生产性能下降,严重者出现休克,甚至发生死亡的现象。鸡没有汗腺,其体内热量的散发主要是依靠增加呼吸次数来进行的。试验表明,成年蛋鸡生长的最适温度为20~25℃,表现为生长快、产蛋率高、饲料转化率最好;当环境温度高于...
2393 养殖手册 一例生石灰加剧蛋鸡热应激的诊治 养鸡技术 养殖
留言与评论(共有 0 条评论) |