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在原产地，藏獒的食物构成主要还是动物性食物，诸如家畜的内脏，藏民群众所投喂的酥油、奶酪、家畜的骨骼等。这些食物都含有大量的油脂。藏獒的肝脏在油脂的分解、合成、消化和吸收中有重要的作用。据测定，藏獒所食人的每克脂肪彻底氧化分解可以释放出38千焦的能量，是同样重量糖的2倍多。在夏秋季节，草原上的食物非常丰富，当藏獒所食人的能量物质（包括富含碳水化合物、糖或脂肪等物质、超过了犬体消耗的需要时，藏獒就以脂肪的形式贮存起来；而在冬春季节，当藏獒面临食物匾乏，所食人的能量物质不能满足其生理活动的需要时，藏獒又会动用体内所贮存的脂肪氧化为犬体提供能量。藏獒的这种生物学特点，完全是对青藏高原恶劣生态环境的适应性表现。所以，每逢夏秋季节，草原上的藏獒个个膘肥体壮。除贮脂外，在藏獒体内还有另一类称为组织脂的物质，其主要成分是类脂，分布在藏獒体内所有的细胞中，是构成组织细胞膜的主要成分，参与了所有的细胞代谢活动。
噬笛蛭弧菌是自然界的有益菌之一，它可以寄生于致病菌中裂解细菌。噬菌蛭弧菌为兼性厌氧菌，在有氧或缺氧的条件下都能生存，且能发挥作用，受光照、天气变化影响较小，适应性较强，特别适合高温季节使用，不会造成水体缺氧。噬菌蛭弧菌为广盐性，海水、淡水水域均能生存;噬菌蛭弧菌既能在酸性环境中生存，也能在碱性环境中存活，适应的pH值范...
2735 养殖手册 噬菌蛭弧菌在虾蟹养殖中的使用 养虾技术 养殖
严格执行消毒制度，杜绝一切传染源，是确保猪群健康的一项重要措施。下面笔者针对规模养猪场具体对象的消毒谈谈自己的看法，供同仁们参考。1人员的消毒凡进入生产区的人员，包括外来人员和本场人员，根据本场具体情况，采取不同的消毒措施。一是采取紫外线消毒。进入生产区的人员在消毒间（由于紫外线灯的有效杀菌作用在1.5米左右，消毒间要...
1015 养殖手册 规模养猪场具体对象的消毒技术 养猪技术 养殖
⑴品种简介：鳜鱼肉质丰厚坚实，洁白细嫩，蛋白质含量达18.5%，脂肪含量达3.5%，以味鲜肥腴著称，古诗有“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”之句，赞誉鳜鱼，鳜鱼是深受人们喜爱的名贵河鲜，有“淡水石斑”之称。民间还把鳜鱼作为产妇及贫血者的调养品。因此，鳜鱼在国内外市场销路好，售价高，出口很受欢迎。⑵基本特性：鳜鱼生性凶猛...
1393 养殖手册 2002年水产推介新品种 鳜鱼 养鱼技术 养殖
一、概述传统的农业以有机肥为主，家畜的粪尿是农作物主要的养分来源，粪尿在土壤、水和大气及微生物的作用下，经过扩散、分解，逐步完成自净过程，并通过微生物、动植物的同化、异化作用，又重新转化构成动植物的糖类、蛋白质和脂肪等。园区化养猪，由于饲养密度增加，粪便的排放较为集中，且数量较大，只依靠粪尿自然循环过程是无法达到平衡的...
587 养殖手册 园区化养猪粪尿分离方法及设备 养猪技术 养殖
在盛夏及初秋高温闷热环境下，桑蚕极易发生中肠型脓病和病毒性软化病。由于这两种蚕病，外表症状及发病规律相似，在一批蚕中往往同时并发，故蚕农把两种病统称为“白口病”。该病是由一种被病毒污染的桑叶被蚕食用，寄生在蚕儿中肠细胞内而引起发病。此病在高温多湿闷热环境下极易暴发，特别是常在营茧前不久发生，给蚕农造成严重损失，因此要重...
289 养殖手册 桑蚕高温白口病的防治 养蚕技术 养殖
翘嘴红鲌(Erythroculterilishaeformis)分类上隶属鲤科、鲌亚科、红鲌属，俗称白鱼。其广泛分布于我国长江中下游地区各大水域，肉质鲜美，是闻名遐迩的"太湖三白"之一。长期以来由于受捕捞强度及污染等各种因素影响，天然野生资源日趋减少，加之人民群众消费水平的提高，需求量不断上升，因此市场供求矛盾突出。从...
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