小鸭的饲养管理
选择恰当的育雏期，对提高小鸭成活率和产蛋性能都有影响。一般在4月底5月初育成“早春鸭”最好，也可在6月间养“晚春鸭”，或在8月间养“秋鸭”。
适时开食小鸭出壳后的第2天，有1/3的小鸭形似觅食状态，这时可喂食。多用小米焖熟的硬饭，用10%的葡萄糖水、再加10%的韭菜拌饭。
注意放水先开水、后开食是养鸭的特点。喂食前先用鸭篮放水，晴天13℃—15℃，可直接在冷水中放水，约5分钟左右；如遇雨天或天气寒冷，在室内木盆内放水。1周—2周内，每天放水在喂食后15分钟左右进行。
及时补喂动物性饲料小鸭饲养到第3天后，应按10%—20%的比例投喂动物性饲料，如螺、虾、蚯蚓、小鱼等，或用5%的鱼粉拌料投喂，促进小鸭生长发育。
补喂青料从第3天起，在饲料中加入10%—20%切碎的青饲料，或投入水面自由采食，如青菜叶子、水草、浮萍等。
青年鸭的管理
适当加强运动，促进骨骼和肌肉发育，防止过肥。每天定时赶鸭在舍内做转圈运动，每次5—10分钟，每天2—4次。
多与鸭群接触，增强鸭子胆量，防止惊群。
舍内通宵点灯，弱光照明。
做好传染病预防工作。青年鸭时期主要预防鸭瘟和禽霍乱。60日龄—70日龄注射一次禽霍乱菌苗，100日龄前后再注射一次禽霍乱菌苗，70日龄—80日龄注射一次鸭瘟弱毒苗。利用两年以上的蛋鸭，隔一年再注射一次。
开产前后产蛋鸭的饲养
蛋鸭大都在150日龄开产，200日龄达产蛋高峰。这个时期饲养管理的目标是尽快把产蛋率推向高峰。从营养方面应根据产蛋率上升的趋势不断提高饲料质量，增加日粮的营养浓度和适当增加饲喂餐数，增加采食量，以满足产蛋的营养需要。日平均光照不少于14小时，光照应从短到长逐渐增加，直至每昼夜16小时。本阶段饲养管理是否恰当，可从以下三个方面观察：
看蛋重的增加趋势。增重势头快，说明养得好。
看产蛋率上升的趋势。最迟到200日龄时，产蛋率应达到90%左右。
看体重变化。体重维持开产时的体重，说明饲养管理得当。
产蛋后期的饲养管理
到产蛋后期产蛋高峰已难以继续保持，但对于高产品种来说，如饲养管理得当，仍可维持80%左右的产蛋率。要达到这样的水平，后期饲养管理工作要认真做好。饲养管理要点是：
根据体重和产蛋率确定饲料的质量和喂料量，不可盲目增减饲料。
保持光照。每天保持16小时光照，不能减少。
管理得当。多放少关，促进运动。
观察蛋壳质量和蛋重的变化。若出现蛋壳质量下降、蛋重减轻，可增补鱼肝油和无机盐添加剂。
产蛋鸭秋冬季的饲养管理
9、10月份，是蛋鸭饲养的关键时期，既能保持80%以上产蛋率，也有急剧下降的危险。
补充人工光照，保持每天光照时间达到16小时。
克服气候变化的影响，特别在冷空气到来前作好准备，尽量使舍内的小气候变化幅度不要太大。
适当增加营养，补充动物性蛋白质饲料。
对鸭群进行一次挑选，把已停止产蛋的鸭分出，或提前淘汰，或强制换羽。
冬季的饲养管理技术要点
提高饲料中代谢能的水平，达到每千克2900千卡—3000千卡，粗蛋白质为20%—22%。青饲料或蛋用多维保证正常供给。
防寒保温。鸭舍周围用防寒草帘围严，防止贼风。冬季期间，垫料只加不换，并保持干燥，有利于提高舍温。
早上迟放鸭，傍晚早关鸭，平常少下水，上午、下午气温高时各下水一次，每次10分钟。
进行人工补充光照，每日光照时间保持16小时。
提高单位面积的饲养密度，每平方米8—9羽为宜。鸭群最好喂温水。
(信息来源:中国畜牧报 孔令文 李连任)
