1、养殖肉鸽注意事项
A、注意种鸽的质量。
生产用的种鸽是否优良是每个养鸽企业的先决条件，是鸽场的基础。优良的种鸽其免疫力、抗病力、受精力、孵化率均比较高，乳鸽生长速度快，25日龄可达500克以上。如果是劣质种鸽，那情况就不一样了，经济效益无从谈起。因此，在引种时一定要到持证的种鸽场去买，并且要分清育种种鸽、商品生产种鸽，这样就可降低引种风险，增加成功率。
B、注意养鸽技术。
饲养管理技术是养鸽业成败的关键。不管是现有的养鸽场，还是新办鸽场，如果缺少饲养知识和技术，不能更新科学技术，而采用传统落后的饲养方式，就算拥有优良的种鸽，也产生不了好的经济效益。对此，在建场和引种前就要学习和掌握好技术，要通过技术培训或购买一些养鸽知识书刊学习，切不可请不懂鸽业的，而且没有培训过的人来管理，否则付出的"学费"将会是惨痛的代价。
C、注意市场风险。
目前乳鸽市场缺口很大，供不应求，但是要讲市场没有风险是错误的。乳鸽消费市场，不论是国内还是国外，都有一个需求标准。优质乳鸽进入市场肯定畅销，但如果是劣质乳鸽达不到质量标准，那市场风险必然存在。
D、注意引种价格。
种鸽的价格由质量、月（年）龄和供种单位销售服务结成。品种好、服务优的种鸽价格自然就贵。但过高引种价格影响今后的资金营运。因为种鸽一般使用5年就要换种，加之银行利息和不可预测的经营风险，若两三年内收不回本金，就有可能亏本。因此，引种时，在注意鸽的质量同时，要引进不同月龄、年龄的种鸽，这样就可降低前期投资成本。
2、养殖肉鸽前期准备工作
A、养鸽场舍的准备：
肉鸽怕湿、怕闷热、怕兽害，从便于管理和防疫出发，有条件的养鸽场应选择在干燥、通风好、光线足、交通便、无污染、无噪音的地方。鸽舍类型很多，常见有双笼舍、单笼舍、群养式、敞棚式鸽笼，朝向最好向南或朝东南向。
没有条件的鸽场可因地制宜，因陋就简，利用旧厂房、库房改造。待养殖成功，有了经济基础再作发展。
B、养鸽笼具的准备：
鸽笼市场有定型的鸽笼购买，对小型农户式养鸽场可购买镀锌网自制，自制鸽笼长180厘米，高50厘米，深60厘米，中间用隔网分成3个小间，每间饲养1对。底网间隔1厘米，后网，隔网，边网的下二分之一处间距1.5厘米，前网、顶网间距可大些。
鸽具有食槽、水杯、蛋 、砂杯等，可成套购买，也可利用盆、瓶自制。
C、养鸽技术的准备：
提高肉鸽的繁殖率、成活率、一级品率，是保证养鸽成功的关键，这就要提前解决养鸽技术的人才问题，是外聘，还是内培，如内培，就要按排人员或自己到正规的养鸽场培训，没有条件就要购买大量的养鸽方面专业性书籍，报刊杂志进行自学，也可经常查看本网"技术文摘-肉鸽"栏目，不断提高、丰富养鸽技术。
D、养鸽饮料的准备：
鸽子无胆囊，以植物性饲料为主，喜食粒料，如玉米、稻谷、麦子、豆类等。这就要根据当地的农作物资源配制资料，但由于原粮的品种和质量不一致，饲料稳定性差、鸽子挑食，营养成分往往不够全面、合理、影响肉鸽的生产。因此，有条件的养鸽场要有购买颗粒机的思想，自制肉鸽颗粒饲料。也可到市场上购买专业性肉鸽饲料。
E、养鸽防疫准备：
肉鸽抗病力较强，但随着养鸽业的迅速发展，鸽的引种贸易流通频繁，疫病发生率日渐增多，为防治鸽新城疫、鸽疫、鸟疫、鸽沙门氏菌病、鸽毛滴虫病。需要常备抗菌药、消毒药、驱虫药、其他药物。
F、养鸽引种的准备
引种前要全面、多方位了解肉鸽供种货源，掌握选择种鸽的基本知识，要坚持到有种苗经营资格单位购买的原则、坚持比质比价比服务的原则、坚持就近购买的原则，把好种鸽的质量关、价格关、结构关，对新办的养鸽场应浅序渐进，分批引种，逐步扩大、优化种鸽规模、结构。
3、雏鸽的饲养管理技术：
从出壳至28日龄的鸽统称雏鸽( 有的地区从出生至10日龄称初雏，10～20日龄称雏鸽)。
雏鸽出壳2小时后，亲鸽便开始用喙给雏鸽吹气、泌乳，再过2小时亲鸽开始哺鸽乳，这时的雏鸽体小质弱，容易死亡，一定要加强管理。首先细心观察，注意避逸被种鸽踏伤或冻死。如果出生雏5～6小时仍吃不到鸽乳，要及时查找原因(必要时给雏鸽喂人工鸽乳)。发现亲鸽不哺乳时可找同时期种鸽寄养，而且可避免部分亲鸽喂单鸽，提高生产能力。
3～4日龄后，雏鸽的眼睛慢慢睁开，身体逐渐强壮起来，身上的羽毛开始长出，食量逐步加大，消化力增强。这时亲鸽要频频地哺喂雏鸽，有时每天多达十几次，因此供给亲鸽的饲料量要充足，营养要丰富，以满足需要。这时的雏鸽排粪量增加，容易污染巢窝，每天应及时更换垫布和垫草，以免发生疾病。
雏鸽10日龄时，新羽毛长出很多，能自行走动。亲鸽给雏鸽保温时间缩短，亲鸽 喂给的食物也由鸽乳变成半颗粒状的饲料，有少数雏鸽未能完全适应，常出现消化不良和嗉囊炎。出现这种情况应及时进补喂些酵母片或健胃药，帮助消化。<P>
雏鸽15日龄时，全身羽毛基本长齐，活动自如，可以抓出巢窝，在笼内铺上一快20厘米×20厘米的布片，让它慢慢适应，不致扭伤脚。这时的亲鸽喂给的饲料呈颗粒状，与所吃的饲料相同，且多数亲鸽又开始产蛋，无心喂养雏鸽，为此在这期间应加以人工喂养。
雏鸽20日龄后，羽毛丰满，能在笼内四处活动，但还不能完全自己啄食，仍然靠亲鸽，但能主动向亲鸽讨食吃，这时的亲鸽会强迫它独立采食。此时应加强管理，增加些高蛋白质饲料的供应，以满足雏鸽的需要。雏鸽生长到25～28日龄时体重可达500～750克，可以出售( 这时的雏鸽称之为乳鸽)。
4、青年鸽的饲养技术：
从28日龄离巢直到转群，有条件的地方最好做到"三不变"：原地喂养、原饲养人员喂养、原饲料不变，这样能促使雏鸽正常生长发育。2月龄内的幼鸽由于从亲鸽喂养到独立生活， 这阶段很难喂养 ，因此必须加强饲养管理，注意保温、通风，加强保健砂和饲料的营养的供给，增加机抗病能力，使其正常生长发育。这时要做到"三看三查"："三看"是看动态、看食欲、看粪便："三查"是：查有无吃到饲料，查是否过于拥挤，查是否挨咬受伤。吃不到饲料的可以单独喂食，挨咬受伤者及时护理，把好斗者单独饲养 ，拥挤可以扩群饲养。2月龄时雏鸽开始换羽，饲料中蛋白质饲料要适当增加， 以促进羽毛的更新。在饲料中加入5％火麻仁，保健砂中加入穿心莲或龙胆草等中药， 饮水中有计划地加入少量抗生素，以预防呼吸道病及副伤寒的发生。在这段时期，要特别注意笼舍、食饮具的卫生，要按时洗刷消毒。3～4月龄时，第二性征开始出现，活动能力越来越强，这时应当进行选优去劣，公母分开饲养，或者强行上笼配对，并对鸽群进行除虫，保证其正常生长发育。
5、怎样鉴定肉鸽性别
一是乳鸽的性别鉴定。
①在同窝的一对乳鸽中， 一般总是公雏争先受喂，身体较粗壮，生长速度稍快。②10日龄后，公雏反应敏感，羽毛竖起，能啄人手指。③公雏显得特别活泼好斗，常先离开巢盆。④公雏头较粗大，背视近似方形，喙阔厚而稍短，鼻瘤大而扁平，脚较粗实，母雏则相反。⑤一般公雏的最后4根主翼羽末端较尖，尾脂腺不开叉， 脚骨较长且末端较尖，母雏则相反。
二是成鸽性别的鉴定：
①公鸽常主动追逐母鸽，并发出"咕、咕"声。②公鸽体型较大，活泼好斗，鼻瘤较大，脚粗有力。③捉鸽时公鸽抵抗较强烈，且发出连续的"咕、咕"声，瞬膜迅速闪动。④公鸽颈羽粗而有光泽，求偶时松开成一团圆状，尾羽常污秽；母鸽颈纤细而较软，尾羽较干净，且收得紧贴。⑤公鸽趾骨间距窄而紧，母鸽则宽而具弹性。
6、种鸽饲养技术：
青年鸽在5月龄逐渐开始配对，6月龄时已经性成熟，鸽子的主翼羽大部分更换到最后1根，这时基本上已转入种鸽期。
(1)做好产蛋前的准备工作：配对后8～10天开始产蛋。这时有条件的应上笼饲养(或转移到有蛋窝的鸽舍内饲养 )，准备好产蛋巢，里面铺上1层麻布片，以免使蛋破碎。要检查笼舍有无漏洞，以防猫、狗、蛇、鼠的干扰或遭透风、漏雨的侵袭，造成不应有的损失。
(2) 做好产蛋至出雏前的管理工作：①产蛋后及时检查有无畸形蛋和破蛋，发现及时取出，对初产鸽要经常观察蛋巢是否固定，2 个是否集中在蛋巢的中央底部。②对新配偶要观察是否和睦，是否经常跳来跳去，互相啄斗，导致踩破蛋。对于体型大的鸽要特别小心加以护理，防止压碎蛋，更要防止由于营养不全或有恶食癖的鸽啄食种蛋。③要按时进行照蛋，及时处理坏蛋，对无精蛋、死精蛋和死胚蛋应及时取出，以防蛋变臭，影响正常发育的蛋和产鸽的健康。发现不受精蛋和死胚应查明原因，完善管理制度.
(3)合并同时间的蛋进行成双孵化：对窝产1个蛋或者2次照蛋剩1个者，应合并同时间蛋进行成双孵化，以提高生产率。
(4)蛋巢应保持温暖干净，准备双蛋巢，雏鸽出生后应注意保温。经常更换麻布(干草)，经常洗刷蛋巢中的粪便，以保持清洁卫生。在雏鸽12日龄时，应再放入一蛋巢备用，因这时种鸽开始产第2窝蛋，在15天左右产出，种鸽担任哺乳和孵化的双重任务， 这阶段更要精心饲养管理，增加饲料营养，增加喂料次数，以保证种鸽双重任务的完成。
(5)搞好登记记录工作：随时做好产鸽的生产记录， 给今后饲养管理提供重要的数字依据。
