鳝鱼养殖成功与否,关键是如何提高鳝种放养的成活率,目前鳝鱼人工繁殖技术尚未过关,很难从人工繁殖场购到大批鳝种,养殖黄鳝主要靠从市场上采购天然鳝种,然而若鳝种选择不慎,放养后成活率极低,致使养殖失败。两年来我站通过在牛庄、潭棚养殖鳝鱼的试验,总结出市场购种应注意以下几个问题:〈一〉选择最佳采购时间。采购鳝种最好选在春季的谷雨前后及秋季的秋分时节,避开炎热的夏季,即鳝鱼的繁殖季节,谷雨前后气温在15℃以上18℃以下,鳝鱼大量出现易于捕捉,易于采购,便于运输;秋分时节,气温转低,稻田区收过稻后,人闲开始用锹刨鳝,此法捉来的鳝,若受伤,伤势明显,易于挑选,投放后成活率可高达95%以上,之所以避开鳝鱼的繁殖季节,是因为繁殖季节怀卵鳝极易受伤,运输投放成活率均较低。〈二〉弄清鳝种来源途径。市场购种时一定要了解鳝种是采取何种方式捕捉的,摸清市场周边人常用的捕鳝方法,电击鳝、钩钓鳝、鳝夹子夹的鳝均不能用作鳝种养殖,最好采购用笼捉的或锹刨的鳝,即使是笼捉鳝也要告诉笼捉户笼里上诱饵的钓针最好能捏成大弯,让鳝吃不到,不伤及鳝。〈三〉要直接从捕捉户手中购买,不经中间商转手,以减少中间环节,因作为鳝种,暂养最好不超过两天。〈四〉购种时要选择体质健壮、无伤、无病者。〈五〉购买后放在盛有清洁河水的容器中,水、鳝比按1∶1的比例,且水位深以20-25cm为宜,利于鳝头伸出水面呼吸空气中的氧,收购后切不可放在容器中长时间高密度聚集,否则易挤压,造成内伤而引起生殖孔泛红,严重者外翻,此种鳝若不经药物处理挑选而放入池子,成活率不到50%。〈六〉购种时最好就近购买。
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