五指山猪原产于海南省五指山区,是当地少数民族饲养的一种小型猪。海南山区因交通不便,过去没有外来猪种,饲养的山猪采取自繁自养的方式,因长期的极度近亲交配,使其主要特征如体形、外貌、毛色等稳定地遗传下来,成为该地区特有的小型猪种,现数量骤减,范围大大缩小,多分布在交通不便、比较偏僻的山村。仅白沙、东方等县(市)的少数乡镇有少量种猪。该品种体型小,体质细致紧凑,头小而长,耳小而直立,嘴尖、嘴筒微弯。胸部较狭,背腰平直,腹部不下垂,臀部不发达,四肢细而长。全身被毛大部分为黑色,腹部和四肢内侧为白色。鬃毛呈黑色或棕色,长达2-10厘米。成年母猪体重很少超过40千克,3-4月龄即可配种怀孕,一般年产一胎,如及时配种,一年可产二胎。母猪头胎产仔猪4头,二至四胎产6-8头。五指山猪耐粗饲,多以植物秸秆和青草为饲料,消耗精料少,每头每日不超过0.4千克(成年);抗湿热,病害少,易于饲养管理。成熟早,经济效益高。在肉食利用方面,五指山猪瘦肉肌纤维细、脂肪颗粒小,皮薄骨细,味道鲜美、营养价值高,瘦肉率达50%以上,是加工烤猪的上乘原料。该品种原产地位于海南岛的中部偏南,属热带山地气候。年平均气温25℃,年降水量1500-2000毫米。山区又极为不便;农业生产亦很不发达。该品种是我国特有的一种小型猪。因它具有体型小、性成熟早、近亲繁殖、遗传稳定、抗逆性强、瘦肉率高、肉质好,对巴氏杆菌和仔猪副伤寒等有较强的敏感性,开发其肉用价值具有较好的前景。同时,是兽药、商苗生产检测的理想模型,也是人类比较医学研究的较佳模型选择。利用前景十分广阔。
开发前景广阔的小型特色猪――五指山猪
相关文章
-
鸡传染性贫血―流行病学
鸡是CIAV的唯一自然宿主。不同品种和各种龄期的鸡均可感染CIAV,但24周龄以内的雏鸡更易感,雄雏可能比雌雏易感性更高。本病具有明显的龄期抵抗力,在无其他病原的情况下,随鸡日龄的增长,其易感性、发病率和死亡率逐渐降低。自然情况下,CIA的发病率变化较大,为20%60%,病死率一般为5%10%,严重时可高达60%以上。...
712 养殖手册 鸡传染性贫血―流行病学 养鸡技术 养殖 -
晚秋蚕白僵病的发生与防治
白僵病属真菌病一种,是目前蚕茧生产中极为常见、危害又较严重的一类蚕病,特别在晚秋蚕期最易发生。一、发病症状及规律。蚕儿患白僵病初期体色一般稍暗,反应迟钝;发病后期,蚕体常出现油渍状病斑。濒死时排软粪,少量吐液。刚死的蚕头部向前伸出,肌肉松驰,略有弹性,以后逐渐硬化,约1-2天后,从硬化的尸体上先后长满白毛和白粉即病菌的...
495 养殖手册 晚秋蚕白僵病的发生与防治 养蚕技术 养殖 -
鸽子得了传染性鼻炎该怎么治疗
鸽传染性鼻炎是由嗜血杆菌引起的慢性呼吸道传染病,本病发病率高,死亡率低。1、病原:本病的病原是嗜血杆菌,为革兰氏阴性菌。2、症状:主要症状是打喷嚏,表现精神不振、饮食减退、鼻炎、鼻部肿胀、鼻瘤湿润,失去原有色泽;还表现气管炎、气囊炎,有浆液性、纤维素性分泌物,呼吸不畅,两侧眼结膜发炎。有的病鸽表现急性结膜炎症状,流眼泪...
1849 养殖手册 鸽子得了传染性鼻炎该怎么治疗 鸽子养殖技术 养殖 -
如何科学选择老种貂?
繁殖力高公貂配种开始早,性情较温和,性欲旺盛,交配力强(交配母貂4只以上,配8次以上),精液品质优良。母貂则要胎产子貂多(1岁的3只以上,2岁以上的5只以上)、成活率高、泌乳力强、母性好。母性好和泌乳力强的母貂即使产的子数稍少一些,还可以代哺别窝紫貂,选留也是有益的。遗传力强主要观察繁殖力和毛皮品质。通过后裔鉴定选优去...
2591 特种饲养 畜牧业文章 家禽养殖技术 -
猪的细菌性疾病:猪丹毒
猪丹毒是猪丹毒杆菌引起的一种急性热性传染病,其主要特征为高热、急性败血症、皮肤疹块(亚急性)、慢性疣状心内膜炎及皮肤坏死与多发性非化脓性关节炎(慢性)。目前集约化养猪场比较少见,但仍未完全控制。本病呈世界性分布。猪丹毒-病猪的颈部背部皮肤大面积瘀血【病原】猪丹毒杆菌是一种革兰氏阳性菌,具有明显的形成长丝的倾向。本菌为平...
616 特种饲养 家禽养殖教学 农业养殖技术 -
针刺人中穴抢救猪疫苗过敏反应
在养猪生产中,由于免疫注射引起的过敏反应不可避免。如果处理不当就会造成猪只的死亡,造成一定的经济损失。多年来,笔者采用针刺人中穴(山根穴)抢救猪只因免疫注射引起的严重过敏反映,无死亡发生,取得满意的效果。现介绍如下:1人中穴的位置在猪吻突(拱嘴)上弯曲部,即上唇与吻突相连处向后第一条皱纹上正中一穴。2具体操作发现猪只过...
1814 养殖手册 针刺人中穴抢救猪疫苗过敏反应 养猪技术 养殖 -
银鲫养殖过程中肝胆病防治技术
银鲫以其肉味鲜美、营养丰富而深受广大消费者喜爱。银鲫对环境的适应能力强,生长速度快,抗病力强,养殖技术简单,养殖效益好,是一种优良的养殖品种,其养殖面积呈逐步扩大的趋势。近几年来,在银鲫养殖过程中,由于颗粒饲料的大量使用,养殖密度的不断提高,养殖环境的不断恶化,其养殖过程中的疾病也越来越多,肝胆病便是其中危害较大的一种...
2177 养殖手册 银鲫养殖过程中肝胆病防治技术 养鱼技术 养殖 -
如何减少山羊难产发生率
随着养羊业在养殖业中的比例进一步扩大,各地都掀起了养羊热。但山羊的难产率却在逐步增加,给养殖户带来不小的损失。一般认为山羊的难产多由胎儿过大,过多,胎位不正及母羊产力不足等所致。但其真正原因,则由于母羊的初配时间过早,体型选配不当和母羊妊娠期的饲养管理不善所致。笔者认为如何减少山羊难产发生率,必须从以下几方面考虑。一、...
2715 养殖手册 如何减少山羊难产发生率 养羊技术 养殖 -
关于防治蜗牛疾病的技术
蜗牛抗病能力强,一般很少有疾病发生。但是,在人工养殖的条件下,如管理不当,也容易患结核病、烂足病、脱壳顶病等。现将防治方法介绍如下。结核病主要由于饲养土过湿,甚至发生腐烂所致。除平时控制好湿度外,可在精饲料中加入雷米封药物,比例为每500克饲料含1毫克,连用5天即可治愈。用雷米封2片,调清水500毫升喷洒,有很好的预防...
1927 养殖手册 关于防治蜗牛疾病的技术 牛蛙养殖技术 养殖
留言与评论(共有 0 条评论) |