马岗鹅有什么特点？马岗鹅公母怎样区分？马岗鹅和狮头鹅的区别？
马岗鹅有什么特点？
1、外貌特点
马岗鹅具有乌头、乌颈、乌背、乌脚等特征。颈的背侧黑褐色，背、翼、尾羽黑灰色，带有灰色的镶边;胸部褐色，腹部及其两侧灰白色。喙、肉瘤、胫、蹼黑色，虹彩褐色。公鹅体型较大.头大、颈粗、脚宽、背阔;母鹅全身羽毛紧贴。
2、生产性能
成年公鹅体重5-5.5公斤，成年母鹅4.5-5公斤。半净膛屠宰率为85%-88%，全净膛屠宰率为73%-76%。
母鹅140-150日龄开产，年产蛋35-40枚，平均蛋重150 克;蛋壳白色。
3、繁殖性能
公母鹅配种比例为1:5-6，种蛋受精率在85% 左右，受精蛋解化率90%左右。母鹅可利用5-6年;就巢性较强，每年3-4次。
4、优缺点
（1）优点
具有生长快、肉质鲜嫩、早熟易肥、产蛋较多、耐粗饲等优点。
（2）缺点
繁殖障碍。
1、就巢性强、产蛋量少，每年的6月下旬开产,10月至次年2月为产蛋高峰期,次年3-4月停产换羽进入休产期。
2、性成熟较体成熟晚和雄性不育现象普遍受先天遗传因素的影响,马岗鹅性成熟比体成熟晚3到5个月。雄性第二性征发育不良且交配器短、细、软性纤毛组织颜色浅白的,配种能力较差,受精率与孵化率都较低,这类公鹅占公鹅总数的1/4。
3、性行为一般在母鹅产蛋前1个月才开始,仅维持7～8个月,且在特定时间段交配,交配行为易受外界干扰。公鹅对长期共养的母鹅出现厌伴反应,一旦接近附近的其他母鹅则很快发生恋伴行为,出现各样的求偶动作和迫切的交配期望。
今后应加强品种选育，重点其繁殖性能，并进行配套杂交利用。
马岗鹅公母怎样区分？
一、看外形
首先从外形上面的话可以简单的来分辨，公鹅的头要更加大一些，脖子又粗又长。然后从整个体型还有体重来看的话，比母鹅也要更加大。刚生下来不久的公鹅鼻孔比较小，然后刚生不久的母鹅相对来说鼻孔会更大一些，椭圆形的感觉。
另外还可以看鹅两眼之间的那些毛，如果这个毛是直立的，那么就是公鹅。如果这个毛是贴着长的，那么就是母鹅，这个一般在刚出壳几天的时候比较，到了后面看反而没有那么。
还可以把小鹅翻过来看，如果她下颌的毛是半圆形，比较整齐的话，那么就是母鹅。如果那个地方的毛看起来比较突出，而且也不太整齐的话，那么就是公鹅。
等到小鹅孵出来，身上的毛干了之后可以简单的看一下颜色。如果颜色比较深的话，大部分都是母鹅，如果颜色比较淡的话，大部分都是公鹅。
二、看动作
从动作方面的话是辅助观察，如果鹅一直在那里没动，可以稍微驱赶一下，相对来说，公鹅的声音会比较的尖。然后母鹅的话就一直在叫，声音比较粗的那种感觉。
三、看肛门
这个需要一个一个拿起来看，而且要多看多摸才比较有经验。先把小鹅抓起来，然后捏一下他肛门外部，如果是公鹅的话，在这个地方可以感到有一个颗粒，颗粒是很小的，大概就是油菜籽那么大，要细细的感觉才能发现。如果是母鹅的话，这里就没有东西。
马岗鹅与狮头鹅的区别
马岗鹅产于广东江门市开平马岗镇。头长，喙宽，体躯呈长方形，早熟易养，运用现代数量遗传学的育种实用技术，经过9年8个世代系统的选育，建立起的以915品系为核心的马岗鹅逐级繁育体系，该品种是广东优质肉鹅品系。
狮头鹅为中国农村培育出的优良品种鹅，也是世界上的大型鹅之一。原产地为广东饶平县溪楼村，全身羽毛均为棕褐色，因成年鹅的头形如狮头而得名，是中国的鹅种，重者可达二十公斤。狮头鹅的肉味跟一般鹅不同，肉松软且鹅味重。
当然，马岗鹅与狮头鹅的区别还是有的，两大鹅品种，也是各有各的优点，其实无论从体重到体型，从神态到气质，狮头鹅都是真正的“鹅王”，非常容易区分。
