文昌鸡怎么养？文昌鸡在北方可以养吗？海南文昌鸡因产自文昌故名文昌鸡，是海南省地方优良肉鸡品种，具有四百多年的传统名牌产品，以其体型方圆，脚胫细短，皮薄骨酥，肉质香甜嫩滑，文昌鸡养殖技术有哪些？
文昌鸡在北方可以养吗？
呵呵,可以养的,但是到了北方那养的品质上肯定会有差别,一是气候问题,二是鸡的饮食问题。
文昌鸡产于海南省文昌市一带，生产区东北部，为平原台地，其它地区多为起伏不平的小丘林，海拔高度多在50米以下，农户居住分散，山地辽阔为文昌的放养创造了便利条件，文昌鸡在山丘树林中自由活动，可以采食到充足的野果、无机盐、动物性蛋白质以及青绿饲料。
文昌鸡养殖技术大全
一、鸡场条件
（一）鸡场环境雏鸡雏鸡
1.环境质量应符合NY/T388标准的要求。2.大气质量应符合GB3095标准的要求。3.鸡场距离工厂或矿场2公里以上，离村庄及其他畜牧场1公里以上，离交通主干道500米以上。不受污水和废气影响，无噪音和外来人畜干扰，避免应激。不应在风景名胜区、自然保护区的核心区以及或地方法律、法规规定需特殊保护的其他区域内修建鸡场。4.鸡场选址宜在地势较高、平坦、干燥，阳光充足、通风良好、排水方便、电力保障、水源充足、交通便利、隔离条件好的区域。在丘陵山坡地建场宜选择向阳、冬暖夏凉、坡度小于30的山坡地。5.鸡只放养场地应选择在无渍水、无污染、渗透性强的有林坡地或果园、休作田地；无林区应搭凉棚，防止强日光长时间照射。排泄物堆放区及污水处理区与放牧区分隔。（二）水源鸡场水源符合NY5027的要求。（三）电源电源充足，用于照明、保温和抽水。
（四）场内布局
1.鸡场分为生活区、办公区和生产区，三个区间应隔离，且有明确标识。生活区和办公区位于生产区的上风向。养殖区域应位于污水、粪便和病死禽处理区域的上风向。同时，生产区内污道与净道分离，不相交叉。2.鸡场设有相应的消毒设施、更衣室、兽医室及的病禽、污水和废弃物无公害化处理设施。
（五）防疫设施1.鸡场周围设置1.5—2米高的围墙或围网。2.鸡场的大门口、生产区入口设置供机动车辆通行的消毒池，与门同宽，池长3米，深20-30厘米。各通道设人行通道消毒池和洗手盆，消毒池长3米以上，深5—10厘米。各舍门口设置消毒垫和消毒脚盆。3.生产区入口处设淋浴、更衣、消毒室。
二、鸡舍条件
（一）鸡舍具备抗台风，防鼠、防虫、防鸟、通风、保温、降温功能。舍与舍之间距离15米以上。
（二）鸡舍地面为水泥结构，便于清洁、清洗和消毒。
（三）育雏舍育雏舍保温性能要好，并具备通风换气、防鼠功能。可采用电热棒、红外线灯泡、煤炉、柴炉、炭炉等进行供暖保温。海南文昌鸡海南文昌鸡
（四）种鸡舍可采用密闭水帘降温式、全开放或半开放式。全开放或半开放式鸡舍要有防寒、降温设施，鸡舍四周要安上铁丝网。种鸡采用二层或三层金属单笼式鸡笼，乳头饮水器饮水，槽式喂料饲养。单笼规格为高35厘米、宽40厘米、深40厘米，每个单笼可养种母鸡3只。
（五）肉鸡舍采用全开放式,有防雨防寒设施，鸡舍四周安装铁丝网。每平方米鸡舍饲养肉鸡20只，舍高约1.8米，舍宽约5米。
三、种鸡的饲养管理
（一）各阶段的饲养方式 育雏期地面平养、网上平养或笼养。育成期网上平养、牧养或笼养。100 日龄后和产蛋期笼养。
（二）各阶段的饲养管理方法 根据周龄的不同采用不同的饲养方法。0～5 周龄：用雏鸡饲料，自由采食；6～11 周龄：用中鸡期 饲料，自由采食；12～17 周龄：用育成期饲料，按体重、强弱分群，控制生长速度，使体重按标准体重 上升；18～21 周龄：用预产期饲料。20 周龄逐步开始增加光照；22 周龄：改用产蛋期饲料，体重未达 标的，适当增加饲喂量；23～40 周龄：根据生长发育情况和均匀度，确定产蛋高峰前的饲料增加时间和 数量。当产蛋率达到40～60%时，饲料增加到全程；41～66 周龄：产蛋率每下降1%，减少饲料0.6 克/日.只，每周减料不多于2.3 克。
四、肉鸡的饲养管理
无公害肉鸡的饲养管理按照部NY5027、NY5035、NY5036、 NY5037、NY/T5038 等标准执行。
五、 肉鸡出栏和运输
（一）肉鸡出售前按GB16549进行产地检疫，检疫合格可上市，残次鸡另行处置。
（二）肉鸡出栏前6停喂饲料，抓鸡、装笼、搬运、装卸中动作要轻，以防挤压和碰伤。运输设备应冲洗、洁净、消毒。
