包黑鸡是什么鸡？包黑鸡又名药鸡、黑乌鸡，三峡黑鸡、湖北华绿黑鸡、五黑鸡、是天然黑色药用滋补珍禽，为我国宝贵的稀有幸存的珍稀品种。其显著特征为“五黑一绿”， 羽毛全黑、乌皮、乌骨、乌肉、乌内脏、趾均为黑色。
包黑鸡形态特征
又名药鸡、包黑鸡，是天然黑色药用滋补珍禽，为我国宝贵的稀有幸存的珍稀品种。其显著特征为“五黑一绿”， 羽毛全黑、乌皮、乌骨、乌肉、乌内脏、趾均为黑色。母鸡羽毛紧凑，冠齿5-6个，眼大有神，大部分耳叶呈浅绿色，肉垂深而薄，羽毛片状，胫细而短，成年母鸡体重1.1-1.4公斤。公鸡雄健，鸣叫有力，单冠直立，暗紫色，冠齿7-8个，耳叶紫红色，颈羽、尾羽泛绿光且上翘，体重1.4-1.6公斤，体型呈V型。其红冠产蛋性能较高，年产蛋160－180枚。大群饲养的商品代，绿壳蛋比率为80%左右。该鸡种具有高于普通家鸡抗御环境变化的能力，南北均可养殖。
包黑鸡生活习性
鸡适应性强。抗病性强，耐低温和高温，因此适合家养。其性情温柔，不善飞翔。舍养、围养、笼养及放牧均可；喜群居；就巢性强，每下20枚蛋就抱窝：食性广，嗜草．对青草、绿叶的采食量可达日粮的50%
包黑鸡生产性能
风鸡早期生长速廖陕．饲料报酬高，商品鸡90 Et可出售，成年公鸡体重1．25—2.0，成年母鸡体重1．0～1．5kg，成活率达95%，料肉比2．5：l。种鸡6个月开产。每只母鸡年产蛋180枚左右，蛋壳多为棕褐色，少数为白色，平均蛋重409。种蛋受精率和受精蛋孵化率均可达90%，正常情况下育雏成活率可达90%以上 。
风鸡早期生长速廖陕．饲料报酬高，商品鸡90 Et可出售，成年公鸡体重1．25—2.0，成年母鸡体重1．0～1．5kg，成活率达95%，料肉比2．5：l。种鸡6个月开产。每只母鸡年产蛋180枚左右，蛋壳多为棕褐色，少数为白色，平均蛋重409。种蛋受精率和受精蛋孵化率均可达90%，正常情况下育雏成活率可达90%以上。
