溜达鸡是指在山地、果园放养或农户散养的“笨鸡”,俗称溜达鸡。其饲养规模可大可小,饲料方法可土可洋,经营方向可生产“笨鸡蛋”,也可生产“笨活鸡(肉)”。溜达鸡这种鸡确实很健康,非常受的欢迎。对于养殖户来说,就是一种增值的养殖模式,这种林下鸡的价值也是非常的高。溜达鸡品种有哪些呢?
溜达鸡是什么鸡?
溜达鸡是指在山地、果园放养或农户散养的“笨鸡”,俗称溜达鸡。其饲养规模可大可小,饲料方法可土可洋,经营方向可生产“笨鸡蛋”,也可生产“笨活鸡(肉)”。
溜达鸡,因为这些鸡放养后几乎是不用太多的管理,有时候简单的弄点饲料就行了,剩下的时间就是鸡之间去找吃的,对于来说,这种鸡确实很健康,起码对于养殖户来说,就是一种增值的养殖模式,这种林下鸡的价值也是非常的高。
养溜达鸡以选择蛋肉兼用品种为好。兼用品种鸡无风险,易于转变生产方向,鸡蛋贵卖“笨鸡蛋”;“笨活鸡”贵,成为紧俏货,卖“笨活鸡”。另外,兼用品种共同特点是体质健康结实,食欲旺盛,耐粗饲,适应性强,抗病力强。
溜达鸡品种介绍
大骨鸡
产在庄河县,是养溜达鸡理想的品种。该鸡体躯硕大魁伟,腿高粗壮,结实有力,觅食力强,具有较强的耐牧性。公鸡羽毛棕红色,尾羽黑色并带有金属光泽:母鸡多呈麻黄色。公鸡平均体重2.9公斤,的6.5公斤;母鸡平均体重2.3公斤,的4.8公斤。公母配种比例1:(8~10),180~210日龄开产,年平均产蛋160.5个,的180个以上;平均蛋重63.5克,在农村散养成的鸡,平均蛋重70克以上,较大的有90~110克,年总产蛋远远高于其他地方品种。蛋壳为棕红色,蛋料比为l:3~3.5。产肉性能好,皮下脂肪均匀,肉质鲜嫩易熟,肉汤透明,是口味的鲜汤。90目龄公鸡平均体重1.04公斤,母鸡0.88公斤。180日龄公鸡平均体重2.22公斤,母鸡1.78公斤。引种可到庄河县大骨鸡育种场。
林甸鸡
产于黑龙江省林甸县及相邻地区。该鸡具有抗寒、生活力强等特点。体形中等大小,公鸡多呈金黄色,尾羽较长呈黑色。母鸡多为深黄、浅黄、黑色不等。成年公鸡平均体重1.74公斤,母鸡1.27公斤。一般240~270日龄开产,年产蛋70~90个,多者达120个;平均蛋重60克,蛋壳浅褐或褐色。产肉性能,90日龄活重0.55公斤,180日龄0.9公斤。公母配种比例为1:(10~12),就巢(抱窝)率10%~20%。引种可到林甸种鸡场。
边鸡
产于内蒙古自治区与山西省北部相毗邻的长城内一带。因当地视长城为“边墙”,故得名为边鸡。主要分布内蒙古凉城、卓姿,山西省左玉县。全国著考的卓姿山熏鸡,就是以边鸡为原料加工而成。公鸡的羽毛颜色主要红黑或黄黑色:母鸡羽毛有白、灰、黑、浅黄、黄麻、红灰和杂色7种类型。成年公鸡平均体重l.83公斤,母鸡1.5公斤。一般240日龄开产,500日龄产蛋量70~96个,可达150~160个,平均蛋重66克。蛋壳深褐色的占70%左右,其余呈褐色或浅褐色。公母配种比例为1:(10~15),就巢性较强,农户一般每年只孵化1次。产肉性能,84日龄公鸡活重0.588公斤,母鸡0.512公斤;168日龄公鸡活重1.324公斤,母鸡1.084公斤。引种可到内蒙古凉城县种鸡场,山西省左玉县种鸡场。
固始鸡
原产河南省固始县一带,安徽省霍邱、金寨等县也有分布。公鸡羽毛呈深红色和黄色,尾羽黑色。母鸡的羽毛多为麻黄色和黄色为主。该鸡活泼好动,觅食能力强。成年公鸡平均体重2.47公斤,母鸡1.78公斤。公母配种比例为1:12。平均开产日龄为205天,早的个体为158天,年平均产蛋量141个,平均蛋重51.4克,蛋壳褐色。在舍饲条件下,就巢性占10%。产肉性能,公鸡90日龄活重0.488公斤,母鸡0.355公斤,180日龄公鸡活重1-2.7公斤,母鸡0.967公斤。引种可到固始县种鸡繁育场。
除选购上述优良的蛋肉兼用品种外,若以“全进全出”制的模式生产“笨活鸡”时,也可从父母代鸡场里,购刚出壳的公鸡雏,价格便宜,并有的杂种优势。
五黑鸡
五黑鸡具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨和黑内脏的“五黑”特征,鸡蛋外壳为绿色,是世界罕见的珍禽。现有1300多年的养殖历史。羽毛皮肉都是黑色,生的蛋是绿色,妇女坐月子,做药引子,90年代初,经过多方验证,此黑精灵即为《本草纲目》中记载的五黑鸡。绿壳蛋五黑鸡肉质细嫩,味道鲜美,黑色素具有药用价值,并含有大量的卵磷脂、维生素和微量元素。
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