鹌鹑胆小易惊,怕噪音。要使鹌鹑多产蛋,须给鹌鹑创造一个安静、适宜的饲养环境,减少各种应激的发生,同时还应做好以下4点:需饲养当年鹌鹑。选择体壮无病、采食多的个体。鹌鹑的寿命一般为两年,孵化出的母鹌鹑40日龄左右开产,开产后8~10个月,产蛋量下降。因而饲养1年以上的鹌鹑产蛋量少,应及早淘汰,经育肥后出售。母鹌鹑开产后,食欲旺盛,必须供足优质饲料,粗蛋白质应占饲料的28%左右。鹌鹑一年产蛋300枚以上,会大量消耗钙、磷,应注意日粮中钙、磷的补充供给。全价饲料的配方为:玉米粉47%、饼类32.7%、鱼粉7%、干草粉5%、贝壳粉5%、骨粉3%、多种维生素添加剂0.3%。产蛋母鹌鹑对温、湿度有一定的要求,如环境温度低于15℃,产蛋量明显下降甚至停止产蛋。适宜的舍温以保持在18℃~25℃为宜,湿度应控制在50%~60%,保证供足清洁饮水和切碎的青绿多汁饲料。光照对母鹌鹑的产蛋量有很大影响。鹌鹑喜红色光,每天要有15小时光照,光照不足时需人工补充光照。
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