(一)栖息环境鱼的种类繁多,生活习性差异很大。鲢鱼生活在水体上层,性情急躁、活泼,行动敏捷;鳙鱼、鲂鱼和鳊鱼生活在水体中上层,性情温顺,活动迟缓;草鱼生活在水体的中下层或有水草的池塘边,性情活泼,游泳能力强;青鱼、鲤鱼和鲫鱼则栖息在水体底层,它们喜欢觅食污泥中的螺、蚌、昆虫和水蚯蚓等水生动物。(二)食性大多数鱼类的幼鱼食性基本相同。从鱼卵中孵出的鱼苗都以卵黄囊中的卵黄为营养。幼鱼开食时,觅食小型的浮游生物。随着小鱼的生长,开始觅食大型的浮游生物、无节幼体、小型枝角类水生生物。随着鱼体的生长,鱼的食性开始分化。成年鱼类的食性,因鱼的种类不同而异。根据鱼类采食食物对象的不同,可将鱼类分为:1.以浮游生物为主要食物来源的鱼类鲢鱼和鳙鱼即属于此类鱼,其特点是口大,鳃细长、密集。这种特点有助于鱼类滤食水中的浮游生物。鲢鱼食物以浮游植物为主,以浮游动物为次;鳙鱼食物以浮游动物为主,以浮游植物为次。2.以无脊椎动物为主要食物来源的鱼类青鱼和鲤鱼即属于此类鱼。青鱼以螺和蚬等软体动物为食,鲤鱼主要以水生昆虫的幼虫和水蚯蚓为食。
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