随着水产养殖的发展和精养水平的提高，渔用饲料的需求量也日益增加，使得菜籽饼、棉仁饼、豆饼、麸皮等常用饲料原料及渔用饲料的价格不断上涨。目前，水产养殖业的产量不断增长，其比较效益反而下降，因此，为了提高养殖效益必须在降低成本上求突破，最重要的是要调整养殖品种结构，实行种草养鱼、捞草养鱼，采取以青带精的节粮型养鱼方法，积极发展草食性鱼类养殖。笔者根据近几年养殖草鱼成鱼的经验，总结节粮型养殖技术如下：一、池塘条件主养草鱼池塘的淤泥应不超过20cm，水源充足，水质良好，进排水方便，池塘水深保持在2.5m以上，面积大小以10亩～12亩为宜，每10亩左右池塘应配备2.20kW增氧机1台。二、鱼种草鱼鱼种必须规格整齐，体质健壮，规格在体重150g/尾以上，搭配放养品种规格特别是鲤鱼鱼种的规格不得大于草鱼。三、品种搭配及放养密度主养草鱼的池塘，草鱼投放量应掌握在总投放量的60%左右，条件较好的池塘，可放养草鱼500尾/亩～550尾/亩，搭配放养鲢鱼300尾/亩，鳙鱼60尾/亩，鲤鱼80尾/亩或鲫鱼120尾/亩～150尾/亩，还可以搭配放养一些团头鲂。四、饲料以投喂青草或各种水草为主，除经常投喂稗草、芦草、苦草、菹草外，还可以投喂人工种植的苜蓿、苏丹草、黑麦草等优质高产青饲料。另外，各种杂草及蔬菜、豆类、瓜类、玉米的茎叶等都是草鱼很好的饲料。饲料投喂应根据天气、鱼类摄食情况、水质情况等灵活掌握，以每天傍晚前摄食完为好，在夏季高温季节应严格杜绝草鱼摄食夜草。另外，在每天下午4时左右，应按池塘内鱼体总重量的1.5%投喂配合颗粒饲料，以补充营养，驯化集中摄食。草鱼膨化颗粒饲料与青饲料配合使用效果很好，既能满足草鱼生长的需要，又能节省大量的劳动力，同时对净化水质、防治鱼病很有好处。五、水质调节水质的好坏对池塘主养草鱼十分重要，要经常保持水质的清新和卫生，要求每隔3天～5天添加新水10cm～15cm，以增强池水活力，增加溶解氧含量，提高浮游生物的增殖率，满足鲢鱼、鳙鱼对饵料生物的需要，刺激草鱼的快速生长。及时开启增氧机增氧，以保持水质新鲜，溶解氧正常。同时，每隔半个月泼洒生石灰10kg/亩～20kg/亩，以澄清水质，池水透明度最好保持在25cm～30cm。六、鱼病预防肠炎病、烂鳃病、赤皮病等细菌性疾病是草鱼的三大主要病害，近几年，部分地区还出现了病毒性出血病，在实际生产中，这几种病害都是并发病，因此，在预防上要相应地采取综合防治的方法。1.彻底清塘主养草鱼的池塘必须在放养前彻底清塘，以消灭病原体和敌害生物，最好用生石灰干法清塘，用量75kg/亩。2.鱼种消毒鱼种放养前必须消毒，可用3%～4%的食盐水溶液浸洗鱼体15分钟，也可用10mg/L漂白粉、4mg/L二氧化氯等其他消毒方法，同时使用正规厂家生产的各种疫苗对草鱼进行注射免疫，以增强鱼体抗病能力。3.饲料消毒所有青饲料最好用5mg/L～10mg/L漂白粉溶液消毒后再投喂。4.食场消毒6月～9月，每隔半个月对食场进行消毒1次，方法是在鱼体摄食后用500g漂白粉溶水后泼洒在食场周围，也可采用挂袋或挂篓的方法。5.限制食欲草鱼贪食，只要环境适宜，其食欲基本无节制，因此，在高温季节特别要限制草鱼的摄食量，一般喂到八成饱即可，更不能让草鱼吃夜草，每天坚持将剩余的饲料捞出。6.池水消毒、投喂药饵5月～9月，每隔半个月消毒池水1次，常用漂白粉1mg/L，硫酸铜、硫酸亚铁合剂0.70mg/L，敌百虫0.50mg/L，生石灰20mg/L等药物交替使用，效果较好。药饵投喂每半个月1次，每次连续投喂药饵3天，在每100kg饲料中添加土霉素100g或选用大蒜等药物做成药饵，酌情投喂。
