鹊山鸡和芦花鸡哪个好？在农村，一般的家庭都会养些鸡鸭鹅等家禽，不管是自家吃，还是偶尔卖一两只补贴家用，都是非常寻常的事儿。不过，不同的地区，农民养的土鸡品种，也大多有所不同，只是，随着日子越过越好，有些人会有更高的追求，想养一些肉质更鲜美，营养价值更高的土鸡品种，比如鹊山鸡、茶花鸡、芦花鸡等。鹊山鸡、茶花鸡、芦花鸡哪个好？鹊山鸡能长多少斤？
鹊山鸡、茶花鸡、芦花鸡哪个好？
鹊山鸡
鹊山鸡，这是河北内邱县经过选育和改良的鸡品种，食性杂，适应强，繁殖很快，出壳后鸡苗养上两三个月就可以开始上市了，100日龄的鹊山鸡可以达到3市斤，更重要的是不择气候、区域和环境，南北地区都可以投资养殖。
鹊山鸡跟原鸡几代后的茶花鸡差不多，都还很会飞，喜欢上树，体形比茶花鸡还大，颜色没有茶花公鸡的鲜艳，但比茶花母鸡更好看，花白花白的，十分漂亮。更重要的是，纯种的鹊山鸡半点脂肪都没有哦，是现在我国一个无脂肪山鸡品种。
芦花鸡
芦花鸡又名元宝鸡，是一种蛋肉兼用型鸡。该品种鸡不仅生长速度快、产蛋量多，而且食物链也非常广，同时还具有较强的抗病能力，适应性能强，遗传性能稳定，是众多鸡品种中较为的一个品种。它比较适合散养，也时候大规模养殖，养殖成本低，效益高，因此受到很多养殖爱好的者的青睐。这个鸡品种现在市场上也很多，较为常见，价格一般在15-25元/斤，由于养殖模式、鸡质量及地区等不同，价格存在一定差异。总之，芦花鸡养殖效益还是不错的，但要注意它不像普通家鸡那样有大的销量，所以在养殖前要先找好销量。近年来随着绿色养殖的推广，和人们对绿色的产品的热爱，芦花鸡养殖有着的发展前景。
茶花鸡
茶花鸡也就是原鸡培育而来的鸡种，（原鸡中国二级保护动物，是家鸡的野生祖先），个体比普通鸡更大，雌雄差别还是比较大的，雄性茶花鸡上体有金属光泽，表现为金黄、橙黄或橙红色，看上去金灿灿的，非常耀眼，而雌性茶花鸡上体则大部为黑褐色，整体看上去有点灰扑扑的。原鸡在被驯化前一般都是三五只或者六七只的小群活动，以鸽子植物果子、树叶、种子、幼蛾、白蚁（包括卵）、蠕虫、野花等为食。
虽然被驯化了，但这种鸡也行依然很强，很能飞哦，不能圈养，只能散养，平时就爱跑，被追的时候一蹦能有三米高，一下就能飞出十几米，非常酷炫。比较麻烦的是，它可能会到处下蛋，让主人找不到。这样的鸡，肉质肯定比普通鸡紧致许多，非常好吃，营养价值也很高，是很多富裕人家追求的。
鹊山鸡能长多少斤？
一般来说，一只鹊山鸡苗是4个月的生长周期，公的能长到2.5斤左右，母的2斤左右。
养殖鹊山鸡有着投入低、食性广、适应强、成长快、产蛋率高等优势。
1、投入低
通常旧房、旧仓库、庭院、果园、坡地等可围圈的地方就能作为养殖山鸡的场地。这种鸡的食量也少，饲料成本低。
2、食性广
山鸡吃米糠、麦麸 、蔬菜、稻谷、高粱、玉米、蝇蛆等，和家鸡相似，这样就更好喂养。
3、适应强
山鸡耐高温、抗严寒，从零上35度到零下45度都能够正常生长，不限定气候、区域和环境。
4、成长快，产蛋率高
一般鹊山鸡苗长到70天左右就能上市，100天达到3市斤，需饲料12元左右，按目前市场价格每斤12.5元计算，每只可创毛利20元，种鸡5个多月产蛋,年产蛋可达150只，如果按100只蛋,受精率、孵化率按85%，成活率按90%计算，可产鸡苗60只。
鹊山鸡多少钱？
湖南湘潭市湘潭县鹊山鸡200元/只；广西桂林市灵川县鹊山鸡160元/只；广东茂名市化州市鹊山鸡157.5元/只；浙江台州市临海市鹊山鸡120元/只。
随着度的打开，鹊山鸡现在被视为鸡中珍品，它的肉质细嫩鲜美，野味十足，蛋白质含量极高，脂肪却很低，如今每年还会大量出口东南亚等国，国内外市场供不应求，价格已卖到200元一只，却还是有人抢着买，可谓养殖前景十分可观。
中国香港、澳门，沿海地区都很爱吃山鸡，每年还会大量出口日本、新加坡等国。近些年鹊山鸡被大量猎捕，野生山鸡少之又少，导致国内外市场货源紧缺，出现供不应求的场面，因此现在养殖鹊山鸡，刚好能补上这一缺口，前景很广阔。
鹊山鸡的养殖技术
1、选择好饲养方式
鹊山鸡主要有放牧饲养和半舍饲两种方式。在山区、半山区可采取放牧饲养方式，建立简单鸡舍，供鸡群晚上和雨雪天栖息，内设栖架和产蛋箱，这样一来，既可节约饲料，充分利用昆虫、草籽和作物散落的种子等，还能鸡蛋的品质。平原地区可采用半舍饲方式，建立平养鸡舍，户外设2倍于鸡舍面积的运动场，让鸡充分运动和接收阳光的照射，饲料中加入适量的青绿菜和昆虫，可蛋品品质。
2、训练上栖架
放牧饲养和半舍饲鸡群，30日龄后夜间需要上栖架，开始有部分鸡不能攀上，且每只鸡的位置不固定，应当适当增加夜间光照，待鸡群全部上架后关灯，如此坚持3～5天，鸡群可自动上架。一般每只鸡的栖架位置为17厘米～20厘米。
3、训练产蛋
平养鸡群不同于笼养鸡群，产蛋需要在产蛋箱内，部分刚开产的鸡随地产蛋，久而久之形成恶癖，难以改正，因此，开产前，在产蛋箱内放完整的空蛋壳，待80%的鸡开产后，可撤掉空蛋壳。对于个别到处下蛋的鸡，每次产蛋前强行关入产蛋箱，产完蛋后再放出，坚持5天～7天可改变恶习。为了产蛋，一般要求每5～6只母鸡一个产蛋箱。
4、放鸡与回巢
冬季早晚气温较低，应晚放早归，但应放牧前和归巢后的饲喂;夏季早放晚归，注意中间的饮水和遮荫。注意收听天气预报，雷雨到来之前让鸡回巢，一旦不能回巢，暴雨会将鸡淋死或被雨水淹死，这部分损失在放牧饲养鸡群比例很大。
5、增加光照
育成鸡到达140天，且体重在1.0公斤以上时，按照表中要求增加光照，体重不足时，应加强营养，待体重达到后再延长光照。
6、预防兽害
放牧饲养鸡群的天敌是黄鼠狼、老鹰等，应当有防范措施，如经常有人巡视鸡群，发现兽害迅速制造声音将其吓跑、设稻草人、养狗等。
7、加强产蛋期管理
增加捡蛋次数：每天上午捡蛋3-4次，下午捡蛋2次，将捡回的鸡蛋保存在1-15℃的环境下。产蛋箱内垫柔软垫料：垫料可用稻草、麦秸、麦糠、锯末等，厚度为2-3厘米。
近些年来，人们特别喜欢这种野性比较强的山鸡，喜欢的朋友，若是可以找到这两种鸡的种蛋，不防自己孵化一些，养好了吃肉，真的是美滋滋的哦。至于鹊山鸡和茶花鸡哪个肉质更好这个问题，个人觉得可能鹊山鸡比茶花鸡稍胜一筹，但肯定都比普通的土鸡好吃啊！
