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大约克夏猪，又叫大白猪(Large white或Yorkshire)，在杂交配套生产体系中主要用作母系,也可用作父系。
1 产地：大约克夏猪于18世纪在英国育成，是世界著名的瘦肉型猪种。引入我国后，经过多年培育驯化，已有了较好的适应性。
2 优点：生长快，饲料利用率高，产仔较多，胴体瘦肉率高。
3 体型外貌：体格大，体型匀称。耳直立，鼻直，背腰微弓，四肢较长，头颈较长，脸微凹，体驱长，全身被毛白色，故称大白猪。成年公猪体重250～300千克，成年母猪体重230～250千克。
4 育肥性能：增重速度快，省饲料，出生6月龄体重可以达100千克左右。营养良好，自由采食的条件下，日增重可达700克左右。每千克增重消耗配合饲料3千克左右。体重90千克时屠宰率71%～73%，瘦肉率60%～65%。
5繁殖性能：经产母猪产仔数11头，乳头7对以上，8.5～10月龄开始配种。
一、适应市场变化，坚持常抓不懈黄牛改良出效益。每头改良牛比当地牛多收入500— 700元，经济效益显著。因此，不能因为市场价格波动而放松黄牛改良，相反应增加科技投入，搞好改良，确保肉牛生产稳步发展，并迅速走出低谷，方为明智与远见之举。二、加强放牧管理，增膘复壮促发情对4个月以上的犊牛实行人工断奶，促进母牛早发情。对患有...
1592 动物饲养 畜牧业知识 家禽养殖指南
玉米秆、高粱秆、麦秆等都被制作成饲料，棉秆却较少用于饲料。是我们的饲料太多而使棉秆显得多余吗？事实并非如此。一直以来，饲草料不足成为困扰农区畜牧业发展的主要因素之一。而棉秆因木质化程度高、牲畜适口性差及游离棉酚含量严重超标，用一般技术处理又难以达到饲料标准，被弃之不用。能否将棉秆变废为宝呢？中国科学院新疆化学研究所秸秆...
748 特种饲养 畜牧教程 农业养殖技术
晚秋气候变化异常，昼夜温差大，肉鸡、蛋鸡常会出现以腹泻、粪便中有未消化的饲料、采食量明显下降、生长缓慢、体重减轻、脱水为特征的肠毒综合征。对病死鸡进行剖检，可发现其头部有脑液，个别鸡只的胸腺发红，十二指肠肿胀，肠壁增厚，用手触摸时感觉肠壁非常硬，肠管内无饲料，肠黏膜大量脱落，个别肠段有泡沫样物质和西红柿样粪便，胆囊变小...
1629 动物养殖技术 家禽养殖教学 畜牧文摘
微生态制剂的合理使用畜禽养殖中应用微生态制剂，如国内生产的天意EM原露、生态宝、壮壮崽、亿安奇乐CM等，可有效提高畜禽的免疫力，防治畜禽疾病，促进畜禽生长及改善生态环境等。但是，在使用微生态制剂时必须注意以下几个方面的问题。1、选购应有针对性。不同种类的微生态制剂，其中所含细菌对宿主畜禽有一定的特异性，对猪效果良好的微...
876 特种养殖 畜牧科普 畜牧文摘
家认为，草产业可以把经济效益、生态效益、社会效益很好结合起来，必将发展成为我国的朝阳产业。巨大的市场潜力决定了草业具有广阔的发展前景。牧草产品潜在的市场需求很大：一是我国配合饲料工业的发展需要苜蓿等高蛋白饲料；二是我国奶养殖业势必得到大发展，对草产品的需求将更加强劲；三是国际草产品市场基本集中在日本、韩国、我国台湾地区...
1105 动物饲养技术 家禽养殖技术 家禽养殖指南
近年来，预混料的推广应用日益广泛，对养殖业的发展和饲养水平的提高起到良好的促进作用。广大养殖户在预混料的选择和科学饲喂等方面已积累了丰富的经验，但在预混料实际使用过程中还存在着一些误区，以致未能发挥预混料的全部优势来达到理想的饲养效果。现将推广饲料工作中经常碰到的有关预混料选择和使用的一些问题进行总结，供养殖户参考。...
241 特种养殖 畜牧科普 家禽养殖指南
菜粕(菜籽饼)是一种利用价值极大的高蛋白饲料，含蛋白质35％--40％、消化能10．46--12．55kj／kg、钙0．61％、磷0．95％，还含有铁、铜、锰、硒等微量元素和多种维生素，但因含有芥子甙、芥酸、植酸和单宁等抗营养因子，使其用途、用量大打折扣。芥子甙遇芥子酶或在消化道内能产生多种有毒物质，使猪甲状腺肿大、消...
2186 动物养殖技术 家禽养殖 畜牧业文章
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