特征特性:该品种植较矮,一般高80厘米左右,茎秆粗壮,叶片宽大而较厚,叶色淡绿。分枝力较强,生长茂盛。花白带粉色,始荚部位底,荚特长,一般14-16厘米,长的可达20厘米以上,每荚2-3粒,豆粒较大,鲜豆粒每百粒重450克左右,种子百粒重约200克。该品种适宜作蔬菜鲜食,品质极佳,皮白而薄,煮熟皮酥,鲜美可口,宜速冻加工,出口创汇。“白花大粒”蚕豆一般亩产鲜荚800公斤,高的可超一吨。栽培要点:1、适期播种。我省在10月下旬至11月上旬为宜。2、力争全苗。该品种发芽率偏低,顶土较差,提高播种质量,改变“一锄头,踏一脚”播种方法,浅播松土薄土覆盖,力争多出苗、出全苗。3、适度密植。套种行距0.3-0.4X1米,每亩2000穴。纯采用宽窄行,每亩2500穴。每穴播种1-2粒。4、增施氮肥。一般每亩增施尿素7-8公斤,分出苗后与返春后两次施下。5、整枝培土。做好病中害防治工作。
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