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夏秋期间，除了保证饲料的质量和做好降温防暑工作，最好还要让猪、鸡多吃些野菜。因为在野菜中不但含有各种营养物质，而且还具有鲜嫩、多汁、清脆可口的特点。有的野菜本身就是良好的中草药，猪、鸡吃了后，不但对其生长发育和产蛋有利，而且还可减少疾病的发生。能喂猪、鸡的野菜很多，主要有：扫帚苗、龙须菜、野苜蓿、野苋菜、龙芽草、草木犀、紫花地丁、蕨菜、荠菜、马齿苋、蒲公英、野薄荷苗、水芹菜、灰菜、车轮菜、鸭趾草、刺儿菜和黄花菜等。
上述野菜，不但适口性好，而且具有很高的营养价值。据化验分析：有的野菜中含有大量的氨基酸和优质的蛋白质。如：扫帚苗、野苋菜和龙须菜等，其蛋白质含量（按干重计算）都在20%左右。有的野菜中含有丰富的维生素，如：每500克紫花地丁中含有胡萝卜素36.7毫克，含维生素C1600毫克。有的野菜中含有猪、鸡体内所需的钙、铁、锰、锌等微量元素。如：每500克蕨菜中含铁189.5毫克。
常给猪、鸡多喂野菜，有三大好处：一是可节省精饲料，降低饲养成本；二是可补充蛋白质、维生素、矿物质等营养成分；三是大部分野菜都属于凉性植物，可消炎去火，清热解毒。（泽文）
鲁西小尾寒羊被誉为“中华国宝”、“世界明珠”，具有繁殖力强、体格高大、生长发育快、适应性强等特性。曾出现过月龄体重达55公斤的羔羊。利用这些特性，科学饲养，把好三关，效益明显。 第一关选择纯种 为了达到小尾寒羊的选择纯度，在引进时必须掌握以下特征：一、形态标准：1．公羊头颅大、脖子粗、头上有一对螺旋形大角，母羊头颅...
2171 动物饲养知识 农业养殖技术 家禽养殖技术
农家育雏，通常认为只要吃饱就行，因而多以自己生产的玉米、小麦、大麦、稻谷及粮食加工的副产品，或剩饭加些野菜等青绿饲料为主。饲料品种单一、缺乏矿物质、维生素和蛋白质饲料，用后易患各种营养缺乏症和其他传染病，死亡率增高。农户养鸡常见缺乏症有以下几种：(1)蛋白质或氨基酸缺乏表现为生长缓慢，采食量减少，体质衰弱。如稻米、玉米...
2126 动物养殖 畜牧业文章 畜牧常识
"三道"即猪的呼吸道、消化道、生殖道。猪对于我们养猪人来说，是帮助我们赚钱的工具，是我们口食之肉，我们如何让它帮我们更好地赚钱，赚更多的钱？如何让它的肉更纯美，更好吃？回答是：要保护好猪的三条管道。我们知道，猪有三条管道，即消化道、呼吸道和生殖道。猪正是通过消化道摄入机体需要的营养物质：通过呼吸道呼入所需要的氧气排出二...
2887 养殖手册 要想猪病少三道保护好 养猪技术 养殖
新城疫是养鸡业一大危害，雏鸡暴发新城疫症状表现不明显，常造成误诊，死亡多，损失大。笔者根据近年来临床所见，回顾典型病例，分析如下。一、病例报道病例一：2001年5月江苏邳县岔河镇及周边10家养殖户从某孵化场购进2万只AA鸡苗。第3天，其中一家鸡群开始出现死亡，第4、5天出现大批死亡，呼吸道症状不明显；肝肿大、出血，肺部...
585 养殖手册 从临床病例认识雏鸡暴发新城疫的病变特征 养鸡技术 养殖
1、哺乳期的特点(1)仔貉哺乳特点哺乳期是母仔共处时期，此期母貉则大量泌乳喂食仔貉。仔貉尚不能取食、只能以母貉汁为主。由于一般每只母貉一胎往往产仔多只，所以仔貉的乳汁需求常常不能得到充分满足，出现缺奶现象。而且一只母貉也难以独立承担对于过多仔貉的护养。因此常常需要人工哺乳或代养。(2)仔貉的生长发育及行为特点从此期的仔...
2287 养殖手册 仔貉哺乳期的饲养管理 养貉技术 养殖
我去年大寒在水田（已排干水）种植的幼树，现在发现地下有很多蚯蚓，请问是否需要用农药除掉？该用什么农药？因为我果场中央有几个供一村人使用的食用水井，不能使用呋喃丹。首先是否对蚯蚓有必要的防治，这并不是主要的问题。因为蚯蚓是以吃腐殖质或腐熟有机质为主，当然也会对植株的根系存在一定的危害，但蚯蚓在吃上述物质的同时，也排出对植...
2636 养殖手册 是否需要杀除桔园树下的蚯蚓 蚯蚓养殖技术 养殖
农户视其自然条件，建筑材料来源情况，因地制宜，建立规模化、科学化圈舍。1．建舍地址选择（1）选址：高燥、平坦、背风向阳、微倾斜的地势（坡度在1-3％为宜），水源充足、水质优良。（2）羊舍环境要求：主要考虑光照、温度、湿度、气流状况等。（3）羊舍类型：夏热冬不冷的气候区，多采用开放工或半开放式羊舍。达到夏季通风良好，冬季...
1398 养殖手册 山羊舍圈建筑基本要求 养羊技术 养殖
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