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“现在鸡鸭都是老百姓桌上的平常菜，但有时大家会上当受骗买到注水的鸡鸭，今天我想告诉大家几招识别注水鸡鸭的绝招，以免上当。”日前，市城区市民段梅打进“教你一招”的热线电话，要把她的绝招与所有读者一起分享。
一拍。注了水的鸡鸭肉特别有弹性，这种肉如果一拍就会有“卟卟”的声音。
二看。扳起鸡鸭的翅膀仔细查看，如果发现上面有红色的针点或者乌黑色，那就证明已经注了水。
三捏。用手指捏鸡鸭的皮层，如果明显感觉到有打滑的现象，那一定是注过水的鸡鸭。
四抠。在给鸡鸭注水时，有的人是用注水器打入鸡鸭腔内。这时候只要用手指在上面轻轻地一抠，注过水的鸡鸭肉胸腔一破，水就会流出来。
五摸。鸡鸭如果没有注过水，摸起来比较平滑。如果鸡鸭的皮下注过水，则高低不平。
六烧。拿一张干燥易燃的薄纸贴在已去毛的鸡鸭背上，稍微用力压一下，然后将纸取下来烧。如果纸能燃烧，说明没有注过水。如果没有燃烧，则说明鸡鸭注了水。（记者陈竑）
3、副猪和链球菌的防治。一方而，该场不断尝试使用新型抗生素，另一方面，听从有些经历过类似情况的猪场技术人员介绍，空出一幢中猪舍，把保育舍所有发病猪全部隔离到该中猪舍饲养，并随时隔离保育舍病弱小猪，每天消毒，猪栏中丢黄泥和青草，让病猪自由啃咬。发病猪改用阿奇星治疗（肌注0.1毫升/千克体重），饲料中改加阿奇环素（1千克/...
1722 养殖手册 高致病性蓝耳病阴性猪场竟然暴发高热病 综合防治措施下 养殖
发情期阴门肿胀程度有所变化，肿胀面光亮消失而出现皱纹，触摸时柔软不硬，富有弹性，颜色变淡。阴道流出较浓稠的白色分泌物。母狐食欲下降，有的母狐出现停止吃食1天～2天。这时公母狐放对，母狐表现安静，当公狐走近时，母狐主动把尾抬向一侧，接受交配，此时为最适宜的交配时期（银黑狐可持续2天～3天，北极狐可持续3天～5天）。当然也...
1393 养殖手册 狐狸繁殖把好六关下 狐狸养殖技术 养殖
新生犊牛防御功能低下，再加上秋季气候多变，多雨潮湿，此时若母畜初乳分泌延迟或数量不足、质量低劣，环境卫生条件差等，极易导致新生犊牛腹泻或消化不良。笔者用母血疗法治疗犊牛腹泻收到了较好的效果，养殖户不妨一试。原理：母牛血液中含有较全面的营养物质和抗体，若能及时给新生犊牛输入母体血液，既能刺激犊牛机体的网状内皮系统，使网状...
1824 养殖手册 用母血疗法治犊牛腹泻 养牛技术 养殖
1.食盐：主要成分是氯化钠，是饲料中钠和氯的主要来源。食盐除了满足钠、氯需要外，还可促进食欲，参与胃酸形成，维持饲料在胃中的正常消化作用，也是体内主要离子平衡、维持正常渗透压的不可缺少的物质来源。食盐纯度很高，氯化钠含量都在99%以上。食盐用量，一般在0.2～0.5%之间。用量过大，使仔猪腹泻。在添加乳清粉、盐酸赖氨酸...
2652 养殖手册 常用仔猪矿物饲料原料 养猪技术 养殖
1、冬季麝香鼠属低耗阶段处于半冬眠状态，这个时期的主要任务是保证麝香鼠安全越冬，为翌年的生产繁殖打基础。要做到麝香鼠的安全越冬，其饲养管理的要点是：絮草保温要充足，粮菜投放要及时，定时检查要坚持。2、在我国寒冷的北方地区，室外温度有时达-20～-30℃，为了保证麝鼠的安全越冬，要将笼舍水池里的水放干，在水池内絮满干草，...
2666 养殖手册 冬季麝香鼠的饲养管理要点 麝香鼠养殖技术 养殖
适量投料目前在养猪生产中，较易被忽视的问题就是只注意每公斤饲料中的营养水平，而不注意饲料的日投料量。虽然饲养户能严格按照猪需要的营养水平配制饲料，但因日投料量不能满足或超过其生长发育所需要的营养，要么延长饲养期，降低了饲料利用率；要么造成猪过食引起消化不良，导致饲料浪费。为此，在科学配料的同时，一定要重视饲料的科学投喂...
1554 养殖手册 提高猪饲料利用率五法 养猪技术 养殖
奶牛布氏杆菌病是由布鲁氏杆菌引起的人畜共患传染病，多呈慢性经过，对牛危害极大。临床主要表现为流产、睾丸炎、腱鞘炎和关节炎，病理特征为全身弥漫性网状内皮细胞增生和肉芽肿结节形成。一、临床症状潜伏期2周至6个月。母牛流产是本病的主要症状，常发生于怀孕第5～8个月，产出死胎或软弱犊牛。流产时除表现分娩征象外，常有生殖道发炎症...
208 养殖手册 牛布氏杆菌病的诊断和防治 养牛技术 养殖
破伤风病是由砷伤风杆菌引起的，这种病菌常在泥土或灰尘中存在，有时随风飘动。夏季气候干燥，容易刮风、在子猪去势后，如果未做好消毒和护理工作，猪就很容易发生破伤风病，治疗不及时、不合理时，死亡率极高。因此，在去势的过程中，对切口部位要进行严格消毒，防止破伤风杆菌进入切口。手术完毕后，要给子猪注射破伤风抗毒素，而且对去势后的...
1690 养殖手册 猪去势后严防破伤风病病后合理治疗 养猪技术 养殖
⑵湿度湿度是指猪舍内空气中水汽含量的多少，一般用相对湿度表示。猪的适宜湿度范围为65％-80％，试验表明，温度在14-23℃，相对湿度50％-80％的环境下最适合猪只生存。生长速度快，肥育效果好。猪舍内的湿度过高影响猪的新陈代谢，是引起仔猪黄、白痢的主要原因之一，还可诱发肌肉、关节方面的疾病。为了防止湿度过高，首先要减...
2026 养殖手册 规模化养猪场环境控制措施二 养猪技术 养殖
本病又称组织滴虫病或黑头病，其主要特征是肓肠发炎和肝脏表面钮扣状溃疡灶。2005年7月我区渔沟镇养鸡户王某饲养的400余只草鸡，发生了该病。现将诊治结果报告如下:1发病情况及临诊症状该户的鸡舍简陋，草鸡地面育雏，垫草一直未更换，水食槽安放不合理，地面湿度大，在仔鸡30日龄时发生病情。病鸡主要呈现精神萎靡，羽毛蓬乱，食欲...
1342 养殖手册 雏鸡发生肓肠肝炎的诊治报告 养鸡技术 养殖| 留言与评论（共有 0 条评论） |
