掠夺式挤奶一般奶牛泌乳期为305天，但由于奶牛年龄、胎次、膘情及饲养水平等因素影响，有时泌乳期适当延长或缩短。有的奶牛户不论在什么情况下，从产后一直挤到没有奶时，方停止挤奶。这样带来的负效应是严重的。一是奶牛过度消耗体内营养，致使奶牛发情不明显，性周期紊乱，较难配孕；二是奶牛体力消耗大，不易在短时间内恢复，影响下胎泌乳量的提高。所以必须在泌奶期内挤乳，应让奶牛有充分时间弥补体内损失的营养，以保证下胎有较高产奶量。初配个体小奶牛初配时体重应达到350～400公斤，为犊牛初生重量的10～11倍。不少奶牛户在犊牛出生已足18个月龄，体重仅有250～300公斤时就冻配，第一胎常发生难产，不得不进行人工助产，多引起阴户破裂，继发子宫内膜炎，影响了下胎正常繁殖。因此要克服急躁情绪，加强犊牛、育成牛饲养管理，使配种前达到理想体重，以适应冻配。干奶期减料奶牛经过产犊泌乳，体内营养损失多，又加上怀孕，胚胎发育对营养需求大，均急需在干奶期恢复弥补。可有的奶牛养殖户认为不挤奶时可喂差些，所以大幅度减少精料。由于这一阶段失去营养，结果临产前奶牛处于下等膘情，产犊费时，犊牛体弱，母牛产奶量低。所以，奶牛干奶期喂料量以占母牛体重0.8%～0.9%为宜。待临产前几天可以适当减少精料喂量，以利于奶牛正常分娩。青饲料喂得少绝大部分农户养奶牛终年基本上是喂麦秸，仅在7、8、9月份喂极少量青饲料，远远不能满足奶牛对青饲料的需要。应尽量收集菜地里拔除的青草及农户作物收割前的茎叶来喂奶牛，剩余的可进行晒干或青贮，做到以旺补淡，常年不缺青。犊牛拴养大多数奶牛户，把初生牛犊与母牛分开，用绳系颈部拴养，它不仅限制了犊牛活动，而且严重阻碍了犊牛生长发育，对犊牛危害极大。初生犊牛应放在犊牛栏里自由活动，由饲养员定时饲喂，便于加强母牛和犊牛管理。系槽看桩所谓系槽看桩，就是在一年中不分四季，喂奶牛时把奶牛拴在槽上或牵到舍外系在木桩上，从不让奶牛运动，用养黄牛的方式养奶牛。这样常使奶牛出现发情不明显、发情难配孕、产后胎衣排出缓慢、个别牛胎衣不下、体质差、抗病力弱等不良兆头。改进方法是，为奶牛带上颈链，上槽喂时将颈链系在槽上，让牛自由采食、休息。白天喂后，将颈链从槽上解开，将牛放到运动场，让其任意活动。保持充足运动对促进奶牛新陈代谢、增加食欲、保持正常繁殖、防御疾病发生等都具有十分重要的作用。不刷拭牛体奶牛皮肤新陈代谢旺盛，对外界尘土反应敏感。当被毛附有干粪便和灰尘时，奶牛感到不舒服，常用舌舔，用身体擦墙、擦槽等方式解除身上奇痒，随之引起体内营养的消耗，食欲降低，严重影响奶牛身体健康。为了保持牛体清洁卫生，每天应用刷子、梳子从头到颈乃至全身刷拭―次，以维持奶牛皮肤的正常生理机能。无消毒意识在良好的饲养条件下，奶牛极少生病，但在粗放饲养环境里，奶牛体质差，抗病力弱，病菌易侵入牛体，致使奶牛患病。一些奶牛户常缺乏这方面的知识，只想减少开支，降低成本，牟取利益，往往不注意消毒，使奶牛感染病菌，发病死亡。因此，必须认真做好消毒工作。冬春季每周对牛舍、饲养环境消毒1次，夏秋每周消毒两次。奶牛饲养舍门前设消毒池，人员进出要消毒，防止带进细菌和病毒。在做好消毒工作的同时，做到饲料、饮水清洁卫生，严禁喂霉变饲料。拴牛不科学由于奶牛不扎牛鼻，不带鼻环，奶牛户为了牵牛方便用绳系角，有的奶牛角小，拴不住，就用绳系颈。这两种方法都有缺点，极易勒伤牛皮肤。科学的系牛法是在牛颈部系上颈链，喂牛时将链系在槽桩上，固定槽位喂养，喂后开链放出运动。奶牛黄牛配引起奶牛黄牛配的原因是，育成牛饲养管理差，18个月龄时体重仅275公斤左右，达不到初配要求。农户怕用冻配难产，或因冻配受胎率低耽误产奶，而用黄牛来配。据调查，奶牛黄牛配，情期受胎率略比冻配高，但产的杂交母犊不能留作奶牛用，只有低价处理。几年后原养的奶牛老了，必须更新，买1头奶牛得添3000～3500元，一次性投资太大，奶牛户承受不了，权衡利弊，奶牛黄牛配得不偿失。
