三冠、五趾、黑白花羽,加上形似欧洲贵妇帽的头羽,贵妇鸡就这样诞生了,但是由于国人更喜欢贵妃这个名称,于是也就有了今天的贵妃鸡。贵妃鸡的滋味和营养价值自然是不用多说了,那么它的市场行情如何呢?
养贵妃鸡赚钱吗?
养殖贵妃鸡,经济效益好,发展潜力大。据贵妃鸡养殖户介绍,贵妃鸡鸡苗价格在4.5元/羽左右,饲养成本在16元/只(包括饲料,人工,药物等),而贵妃鸡市场价格在36元/只左右,一些地区贵妃鸡价格售价更高,同时贵妃鸡鸡蛋市场价格在1元/枚左右,比普通鸡蛋价格高很多。
据了解,目前广东,上海,北京等地贵妃鸡的需求量超过6000万只,而目前上市量不足1000万只,供需缺口较大,由此可见,与普通家禽相比,贵妃鸡发展市场前景广阔。
贵妃鸡养殖的投入成本
引种款:约3万元(以实际价格为准)。
饲料费:每只商品鸡成本7-10元,23490只约需饲料费23万元。
种鸡饲料费:约1万元。共计24万元。
水、电费:年开支约1000元。
人员工资:平均每人每年按11000元计,2人共计2.2万元。共计开支25.2万元。
贵妃鸡养殖的利润
以引进1组(50公250母)贵妃鸡为例,每只母鸡年产蛋按170枚计算(实际产蛋量要高得多),250只母鸡年产蛋42500枚。种蛋合格率按90%计算,受精率、孵化率、成活率均按85%计算,则年产贵妃鸡为:42500×90%×85%×85%×85%=23490只。饲养3个多月商品鸡可达1公斤,目前售价50-70元/只,即使按土鸡价卖,也可卖40元。一年收入:23490只×40元/只=94万元。
利润:94-26.2=67.8万元。第一年即可收回全部投资还盈利67.8万元,(这还是按产蛋和销售价最低计算,实际还要高)投资保险。
贵妃鸡的前景
贵妃鸡体型娇小玲珑。冠为羽毛凤冠,成年雄鸡更明显。冠体前有一独立的呈锥形小冠体,冠体为豆冠,冠体两侧为碗状发达的肉质体,延伸为“V”形肉质角状冠,色泽鲜红、细致,后侧形如圆球状的大朵黑白花片羽毛束。贵妃鸡肉质极为鲜美,既有土鸡的香滑,又有野鸡的结实,更有飞禽的美味,是一种理想的营养滋补佳品,被美食界誉为“禽中极品”。我国著名经济动物学家、中山大学辛景熹教授称赞:贵妃鸡的品质、美味与孔雀不分仲伯!
国际市场每磅贵妃鸡肉价5美元,远远高于其他禽类,且常常有价无货,国内每只30~40元。广东曾有一客商为收购贵妃鸡,仅用于报刊的广告费用就达数万元。在香港、澳门还有贵妃鸡专卖店,食客如流。据专家预测,仅广东、香港等地年需求量将超过8千万只。2000年全国珍禽养殖信息交流会上,九龙山珍禽推荐养殖贵妃鸡,把贵妃鸡苗养殖与孔雀苗养殖列为21世纪最有发展前途的珍禽品种之一,它将代替整个家禽更新换代,前途不可估量!各地口服液厂利用它的提取液制成高品质的保健品,能立即见效,作用持久,极为畅销,如今深受国内外市场的欢迎。
贵妃鸡的生态放养技术
1、适应过渡
雏鸡幼小抵抗力差,不宜直接在山地放养,应先进入育雏室进行人工育雏。一般2~3周龄雏鸡脱温后才开始上山放养。放养前须将雏鸡移到鸡舍外饲养3天左右,增强雏鸡对周围环境的适应性和适应外界气温。
2、适时补料
鸡只放养实行以放牧为主,补料为辅的饲养方式。生长期采用定时饲喂、补饲,早晚各补饲1次,补饲量以其能摄取到的食物种类和量而定。饲料要求新鲜、无霉变,防止发生黄曲霉素中毒。
3、添加EM菌
EM菌是有指益微生物菌群,用EM菌饮水或拌料可增强鸡群抗病能力,提高鸡群饲料利用率,促进生长提高日增重,缩短饲养周期;降低生产成本。
4、加强调教
利用补饲时间进行定时定点的训练,使之建立起条件反射,有利于以后防疫、补饲及最后收鸡等工作的顺利开展。
5、加强巡查
发现死鸡及时取出并作无害化处理,防止死鸡在林间腐败生蛆被其它鸡误食后发生中毒或爆发传染病等。
6、轮牧放养
根据山坡林地实际情况围栏分区放牧,每隔1周期换1个牧区,实行科学轮牧放养,以鸡粪养林,让草虫有一个生养休息期,有利于食物链的建立,形成良性循环。夏季晚上在山地悬挂白炽灯以吸引更多昆虫让鸡群捕食。
7、控制药残
在生产期间禁用激素、抗生素、只用疫苗和草药防病,防止在鸡肉中产生药物残留,确保产品安全,实现由传统生产向生态及无公害生产转化。
经过人工雕琢的玉虽然被赋予了特殊的意义和形象,但是终究比不上天然去雕饰的浑然天成。经过人工饲养的物种尽管仍旧保留着该物种原有的形象,但是却存在着本真的差别。所以在贵妃鸡的养殖过程中为了保证其品质,应当尽量创造散养的环境,实现它们的自然成长。