珍珠鳖(又名美国山瑞、金边水鱼)是从美国引进的一个大型优良鳖种。其繁殖率是普通鳖的2～3倍，生长速度是普通鳖的4倍，最大特点是幼苗不用控温，可直接放人大池塘饲养，管理方便，饲养成本极低，投人产出比高达1：20。
投资4．68万元建一个小型生态鳖场，1～2个劳动力饲养50组(1公2母为1组)共150只种鳖，办场头两年以培育优良高产种鳖群和学习生产活体饲料为主，办场第三、第四、第五年的收入分别为3．04万元、12．12万元、48．25万元。以下是珍珠鳖场建设与投资效益分析。
(一)鳖场建设
饲养150只种鳖，需建种鳖塘3个、稚鳖池3个、幼鳖池5个、商品鳖饲养塘2个、水生饲料生产塘1个、蚯蚓养殖场1个、活体饲料生产房2间、宿舍1间。
1．种鳖塘：
3个共600平方米，深1．3米，可用普通鱼塘改建，要求排灌方便、水源充足无污染，塘四周砌50厘米高的防逃墙。在塘的一端建1个长3米、宽4米、深0．45米的产卵场，场里堆放干净湿润的细河沙，种植遮阳植物。种鳖塘修有平坦便道连接产卵场，供母鳖上岸扒沙产卵。
2．稚鳖池：
长2．5米、宽1米、深0．6米，砖水泥结构。
3．幼鳖池；长2．5米、宽1．5米、深0．8米，砖水泥结构。稚鳖池和幼鳖池可并排建，池底由里向外呈5％坡度倾斜，深处池底有排水孔通向池外排水沟。两池之间设有人行道，鳖池四周有防逃设施。
4．等温换水池：长10米、宽4米、高1．5米，池底与鳖池面持平，方便换水。
5．商品鳖饲养塘：2个，每个约1000平方米(1．5亩)，共2000平方米(3亩)，深1．5米，四周有防逃设施。
6．活体饲料生产场地：
①活体饲料生产房2间共30平方米，一间生产蝇蛆，一间生产黄粉虫和EM活菌制剂；
②200平方米池塘1个，用于生产水生饲料；
③池塘边建1个100平方米的蚯蚓养殖场。7．宿舍：1间10平方米。
(二)办场投资概算(2008年数据仅供参考)1．鳖场建设投资共1．59万元。
(1)种鳖塘：600平方米，约2400元。
(2)产卵场：3个共90平方米，每平方米30元，共2700元。
(3)稚鳖池：5个共12．5平方米，每平方米30元，共375元。
(4)幼鳖池：5个共37．5平方米，每平方米30元，共1125元。
(5)商品鳖饲养塘：2个共1000平方米，深1．5米，预算4000元。
(6)水生饲料生产池塘：200平方米，深1～1．5米，预算800元。
(7)等温换水池80立方米，预算1600元。
(8)简易饲料生产房：2间共30平方米，每平方米70元，共2100元。(9)宿舍：1间10平方米，每平方米80元，共800元。
2．引种费：
饲养150只种鳖只需引种幼鳖10组(1公2母为1组)共30只，每只(体重150～250克)150元，共4500元；稚鳖苗180只，每只60元，共1．08万元。合计1．53万元。
3．活体饲料生产费1500元。
4．饲料周转金5000元。
5．防疫和消毒药品共1000元。
6．水电2000元。
7．不可预测的开支(以上1～6项的总和×15％)共6105元。以上1～7项合计4．681万元，投资概算取4．68万元。
(三)经济效益分析(2008年数据仅供参考)(按2006年南宁市价计算)
珍珠鳖常温饲养至2．5龄体重达4千克以上出售比较合算。所以，商品鳖投放市场以2．5龄为好。
1．第三年(下半年购进鳖苗，实际饲养时间为2．5年)
(1)卖鳖收入：购进稚鳖苗180只，按95％成活率计算还有171只，选留40组120只做种，余下51只做商品鳖出售。每只4千克，每千克卖180元，收入3．672万元。
(2)第一至第三年生产支出：
①购进种鳖210只(扣除冬眠)，第一年按2个月算，每只每天饲料0．02元，60天共支出252元；第二、第三年均按7．5个月算，每只每天饲料0．03元www./，15个月共支出2835元；第三年20只母鳖平均每只产蛋50个，共产蛋1000个，按受精率、孵化率、成活率均为80％计算，当年产仔512只，冬眠前饲养3个月，共支出921．6元。3年饲料费共4008．6元。
②水电、防疫和消毒药品等(第一年600元，第二年700元，第三年1000元)共2300元。第一至第三年合计支出6309元。收支相抵，盈余3．04万元。
