蛇全身是宝,蛇肉及蛇制品市场行情看好。人工养蛇也成为农民朋友和下岗职工脱贫致富的~条好门路。
但国家为了保护稀有的野生动物,维护自然界的生态平衡, 颁布实施了《野生动物保护法》。把薪蛇、眼镜王蛇、眼镜蛇等几十种毒蛇纳人法律保护范围。
同时,全国各地执法部门保护这类蛇种的力度不断加大,许多养殖者 由于手续不全、无证饲养等原因而成了打击对象。因此,养蛇专家告诫:菜蛇是国家法律保护范围外的可食用种类,其营养价值和口味足以和薪蛇等保护蛇种相媲 美。
在国家大力保护稀有毒蛇的前提下,菜蛇必定走俏市场、成为上述蛇种的替代品,其销量之大、前景之广、效益之高是可以预见的,加之菜蛇都是无毒或低毒品 种,它们性情温顺、食性广、抗寒和抗病能力强、繁殖率高、幼蛇成长迅速,不会给养殖者带来意外人身伤害。由此可见,养殖菜蛇是避免步人误区、迈向成功的关 键,它既保护了稀有蛇类,满足了市场需求,又给养殖者带来高效与成功。
菜蛇是国家法律保护范围外的可食用种类,其营养价值和口味足以和蕲蛇等保护蛇种相媲美。在国家大力保护稀有毒蛇的前提下,菜蛇必定走俏市场,成为上述蛇种 的替代品。加之菜蛇都是无毒或低毒品种,不会给养殖者带来意外人身伤害。养殖菜蛇既保护了稀有蛇类,满足了市场需求,又给养殖者带来了高效益。
养蛇赚钱吗?
成功的行家里手说:养好一条蛇,胜养一群鸡。养菜蛇获利的途径有以下三条。
一是目前菜蛇种苗比较缺乏,养种蛇,售种苗无疑利润最高。
二是养殖商品菜蛇,可四季出售,冬季蛇价较高亦能卖个好价钱。
三是边养边加工蛇产品,如泡制蛇 酒、加工蛇干和蛇皮,亦是增值的好思路。养殖菜蛇的效益分析:以一条母蛇计算,年繁殖十多条,多者达近二十条,若以小蛇苗出售,每条价约3~10元。如果 把繁殖的小蛇养一年,可获蛇肉2~5公斤以上,以市场最低价销售,可获毛利80~200元左右,扣除饲料(3~10元)、药物(2~5元)、工资、场地租 金等多项开支费用40~100元,仍剩余40~100元,其效益仍是养鸡的好几倍。
近年来,全国各地纷纷出现“养蛇热”现象,并确实产生了一批养蛇大户,但许多农民朋友和下岗职工求富心切,竟不顾当地所处不能养蛇的具体条件,盲目轻信所 谓场家(基地)推出的各类型养蛇培训班,相信他们所讲养蛇不分南北,可以“创造条件”一年四季均能引种饲养。殊不知,这是少数别有用心的人在“炒蛇种”。 他们挂着产品回收、免费培训的招牌,在租住屋(楼)大办养蛇培训班,然后高价卖蛇种,许诺随时现金回收活蛇及蛇产品。然而,时隔不久早已人去楼空,或假借 种种理由拒收,以此来诈取养蛇户的血汗钱。还有相当一部分养蛇户在未能掌握蛇类饲养技术的前提下,便盲目自购蛇种进行饲养和养殖,一旦遇到病害又不能及时 处理,最后使所养蛇种先病后亡,落得血本无归的惨况。
养蛇前景及市场价格行情分析
目前,发展蛇类养殖业,已成为人们致富奔小康的一条可靠门路。据有关部门召开的特种养殖业信息交流会上获悉,近几年来,蛇类因其独有的营养保健价值和稳定的药效而深受国内外消费者青睐,导致市场货缺价扬,极大地刺激了养殖户的饲养热情,使蛇类养殖业持久不衰。
蛇类养殖业在我国加入世界贸易组织后还会迎来一次更大的发展机遇,那就是特养产品的出售自主权将会有更合理的改善。我国可以享受世界贸易组织现有130多个成员平等的贸易待遇,流通渠道的费用会大大降低,养殖场(户)的出售权得以巩固。同时,我国有丰富的蛇类资源优势,受洋产品冲击的可能性不大。因此,国内现有的蛇类养殖场(户)应该抓住机遇,国外巨大的消费市场会给这个行业带来更大的商机,蛇类养殖的走俏已成定局。
加入世界贸易组织后,蛇类养殖业虽有上述优势,但是仍有许多方面有待改善,如规模养殖、加大科学养殖的含金量、不断开拓蛇产品深加工、走产业化发展之路、创名优品牌效益等。因此,建议新加入此行业的农民朋友和下岗职工,应遵循以下基本原则发展:
(1)事先要进行可行性论证,充分考虑各方面的条件。如种群来源、自然条件(气候、水土)、周围环境、场地面积、饲料来源、供水交通等,并把产、供、销各个环节都调查了解清楚,然后再通过综合分析,做出正确的决定,切忌盲目上马饲养,造成不应有的损失。
(2)由小到大,逐步发展。在实践经验不足的情况下,应少量引进试养。待确实掌握养殖技术后,再逐步扩大规模。切莫轻信虚假广告或私人印制的花哨小报,以免上当受骗。
(3)因地制宜,搞好综合利用。在合乎常规养殖要求的前提下,场地、品种、数量、窝舍、设施和选用饲料等诸方面都应因地制宜,尽量充分利用好本地资源和现有各种条件,搞好综合利用,争取创造良性生态循环。同时,还应注意成本核算,稳步提高经济效益,将养蛇这块“蛋糕”做大、做好,立于不败之地。
养蛇致富案例:村民养蛇摘穷帽
日前,记者走进合浦县廉州镇大岭村委下岭冲村小组村民周佩福的家,只见一间约10平方米的房子里安放着几张用木条及板皮制成的架子,一条条5-6斤重的水律蛇(俗称蝻蛇)躲在架子上。
大岭村是廉州镇出名的养蛇专业村,养蛇村民达20多户,年产肉蛇7吨、蛇苗18万条,产品远销广州、深圳、珠海、上海等大城市。“今年以来,大岭养殖的水律蛇一度脱销,产品供不应求,还有不少客商经常打电话到村委了解情况、寻找货源。”大岭村党支部书记李善福说。
据了解,早在8年前,大岭村就有村民以家庭小作坊形式养蛇,所养殖的水律蛇市场每斤售价80多元。如今,水律蛇已成为廉州镇大岭、廉西等村部分村民增收致富的主导产业。村民周佩福原是大岭村委一名贫困户,2008年以来,他筹资从事养蛇,今年又扩大了养殖规模。“预计今年能生产肉蛇5吨,蛇苗8万条,年纯收入达25万元。”老周乐呵呵地告诉记者。
大岭村是一个特困村,目前,该村养殖水律蛇的村民达20多户,不少村民靠养蛇摘掉了贫困帽子。