昨日,我们来到荆州区纪南镇九店村青鱼生态养殖园,专访村党委副书记、农民经纪人秦长柏。
秦长柏忙得很。“我正在安排明天两万斤青鱼外运的事。”他说。
利益捆绑 共同发财
纪南镇境内有海子湖、长湖、庙湖,水产业一直是当地村民收入的主要来源。
2002年,秦长柏开始青鱼专养。“当年,我养一亩青鱼纯利润3000元,是传统养殖的10倍。”说起往事,秦长柏依旧一脸兴奋。
乡邻纷纷仿效。一年后,村里青鱼养殖户猛增到40家。养青鱼的多了,苗种、饲料供应哪里来?销到哪里去?大伙一致推举秦长柏领头组建九店村青鱼养殖协会,制订青鱼养殖技术操作规程,统一管理,统一采购,统一营销,共担风险,共同发财。
“我以前养鱼年年亏。加入青鱼合作社后,年纯收入近30万元。3年还清全部欠款,还建起3层小洋楼,置买了汽车。”村民秦清玉乐呵呵地说。
秦长柏说,通过利益捆绑,统一管理,渔民养殖风险降低,成本压缩,利润提高。去年,476户合作社成员养殖面积达11000亩,销售额达1.1亿元,仅合作社集体盈利就达150万元。
产业循环 共对风险
渔民黄祥志介绍,其13亩水面囤养的都是5斤左右的青鱼,明年出手时每条可长到七八斤。鱼大,价格好,一亩鱼塘可多收入1000元到2000元。
秦长柏引导大伙建起产业链,形成鱼苗、成鱼、大鱼循环养殖群和备用囤养池,规避市场风险。
黄祥志说:“行情不好,就把鱼囤养起来。5斤左右的成鱼,每斤卖8元。多养一年,长到8斤左右,就卖10元钱了。去年,合作社囤养成鱼的面积超过40%。”
秦长柏介绍:“往年,团购部分约占总销量的30%以上,省内外休闲农庄卖去供垂钓的占70%。现在,公职人员垂钓的少了,团购量明显减少,行情没底。”
如何应对?秦长柏说,利用生态养殖降成本,利用品牌提升价值。去年,“海子湖”青鱼获得湖北省无公害水产品产地认定、国家地理标志证书后,每斤鱼比市场价高出0.5到1元,外销量超过90%,基本实现了1亩水面产1吨青鱼、产值1万元、获纯利5000元以上的目标。
鱼游多道 加工腿短
年,民生银行派员到荆州考察,海子湖青鱼引起他们高度关注。他们找到秦长柏,表态每年为其合作社贷款300万元。
“这件事太令人高兴了!过去,我们贷款很难。去年找了8家银行才贷到800万元,利息还高得吓人。”秦长柏说。
他建议,政府应建立统一的农(渔)业服务平台,举办博览会、展销会、采购会,让各类服务主体与专业合作社、农民经纪人对接,给予实实在在的扶持。
他说:“海子湖青鱼现在的营销渠道除农贸市场、超市、连锁专卖店外,正在开拓互联网销售。我们想让海子湖青鱼多渠道‘出游’:城区物流电话订购;在淘宝网上开设‘海子湖青鱼’店铺,等等。”
仅卖生鲜产品能不能保住市场?养殖规模逐年扩大,海子湖青鱼能否畅销不衰?如何解决加工腿短的问题,让海子湖青鱼“游”得更远?面对现实,秦长柏倍感忧虑。