目前在养殖过程中均采用人工配合颗粒饲料进行投喂。饲料中粗蛋白含量在35%以上。投喂时采用驯化的方法，使锦鲤形成上浮巢中抢食的习性。根据鱼体规格，适时更换合适粒径的饲料(见表1)。—般每天投喂2次，日投饵量约为鱼体总重量的2%-10%。具体投喂量还要根据鱼吃食情况、鱼体规格和水温而定。当鱼体规格—定时，水温越低，日投饵率越低，水温越高则日投饵率越高。当水温一定时，鱼体规格越大，日投饵率越低，鱼体规格越小则日投饵率越高。每次投喂量掌握在让鱼吃八成饱为宜。
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