田螺喜欢在底泥富含腐殖质的水域中生长栖息，例如水草茂盛的湖泊、池沼、田洼或是水流较缓的河沟中，它们主要摄食水底泥土中的微生物和腐殖质以及水中的浮游植物、青苔等，人工养殖时投喂的人工配合饲料、蔬果、菜叶、豆饼和各种动物下脚料等也喜欢吃。
一、投喂饲料注意事项
1、前期准备：在投放田螺前先在养殖池塘投施粪便肥水，培育一些可供田螺摄食的浮游生物，具体施肥量根据养殖池底质的肥瘦来决定。
2、饲料投喂：将田螺投放进池后，可以给它们投喂一些青菜、米糠、鱼内脏或是菜饼、豆饼等饲料，为方便田螺摄食，青菜、鱼内脏等需要先切碎与米糠等饲料混合后再投喂，菜饼和豆饼等较硬的饲料，要提前在水中泡软之后在投喂。
3、具体投喂情况：具体的投喂数量根据田螺的摄食情况调整，一般投喂数量在田螺总重的1-3%，饲料投放的位置不需要在固定的地方，投喂时将饲料隔开投，一般3天左右投喂1次，每次都在上午投喂，当气温在15℃以下或30℃以上时，不需要给田螺投喂。
二、养殖场地选择
田螺有着较强的繁殖能力，它们的抵抗力强，不宜患病，对于生长环境的要求不高，一般农村的沟渠、水田、池塘都可以放养。如果选择在水面开阔的池塘养殖，可以在池中插一些竹竿、木条等让田螺栖息，还可以在水面种植一些水葫芦、水浮萍等水生植物供田螺遮阴、摄食。
三、日常管理
要确保池内的水质不会受到农药、化肥污染，也要避免被污染的水源流入池内，防止蛇、鼠、鸭、鸟等敌害侵入对田螺造成伤害，定期将池中的杂草和草根清理掉，池内的水位保持在30cm左右，水流速度不可过大，夏季高温时，可稍微加大水流量，以降低水温，保持水中含氧量充足，冬季寒冷时每周换1-2次水，为帮助泥土中的田螺越冬，可以在水中撒一些切碎的稻草保温。
