供给充足营养
低温加大了兔体对热量的消耗，故冬季兔的日粮供给一般应增加20%—30%，尤其要增加一些高能饲料如玉米糁、麦麸、甘菜或马铃薯等；给饲次数和数量均应适当增加，晚9时后宜再喂1次精饲料，以补充御寒的消耗。青饲料应不低于30%。冬季精粗饲料要搭配合理，多让兔吃些含维生素的白菜、胡萝卜、麦芽、豆芽等，以提供较多维生素。同时应贮备足够草料，以防下雪，结冰。在天气寒冷的傍晚应以喂干草为主，少喂水分大的饲料，防止獭兔发生腹痛、腹泻。
搞好冬繁
严寒使母兔的活动明显减少，发情配种易被忽视。为做好冬繁，种兔舍温宜设法保持在10℃以上，避免饲料单一，并适量加喂发芽饲料和维生素C，促进母兔正常发情。为了促进母兔发情，提高配种受胎率，可人工催情，肌注孕马血清促性腺激素30—50单位，或静注入绒毛膜促性腺激素40—60国际单位。一般，注射后2—3天可引起发情，并可进行配种。冬季配种时间最好在农历10月以后，选晴朗无风的中午或早、晚进行。此外，为使母兔多受胎，多产仔，可采取“双配”、“复配”等交配方法，以便增加受胎的机会。
提高仔兔成活率
冬季为提高仔兔的成活率，可使用塑膜暖棚，半地下兔舍或母仔兔分开管理等办法。应该指出的是，仔兔出生4—6小时内必须吃到初乳，如遇个别母兔不哺乳时，可实行强制哺乳。对少数缺乳或母兔死亡、仔兔体质衰弱的，可哺喂牛、羊奶或另窝寄养。母兔产仔后20天其泌乳量已达到高峰，而仔兔生长发育很快，靠母乳远不能满足营养需要，应于仔兔初生18天前后开始补料。宜少给多补，每天补喂5—6次即可。
