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山鸡 养殖经济食用价值：野鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高达30%，是普通鸡肉 山鸡、猪肉的2倍，脂肪含量仅为0.9%，是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10，基本不含胆固醇，是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡因此成为历代的皇家贡品，清代乾隆皇帝食后赞叹不已，写下“名震塞北三千里，味压江南十二楼”的名句。全国政协副主席叶选平食后评价：“好看、好吃、有野味”;着名营养学家于若木也对野鸡、山鸡 养殖的营养成份给予很高的评价。山鸡送人是高档礼品，待客是珍稀野味，还是美国白宫招待国家元首的保留菜肴。正因为如此，每年春节前后，市场上都掀起一股送山鸡的热潮。
蝎子主要吃动物性食物，尤其喜食含蛋白质高、脂肪低的体软多汁的昆虫幼虫，以及蚯蚓、地鳖虫、面包虫、蝇蛆等，人工饲养时也可以吃食切碎的鲜瘦猪肉、牛肉等，同时蝎子可以采食一些植物性饲料如玉米、面粉、糠麸类和幼嫩多汁的蔬菜以及苹果、雪梨等水果。...
2395 蝎子 动物养殖技巧
野生动物养殖正成为海南农民经济收入的重要增长点。以文昌市为例，目前已经取得野生动物合法养殖手续的养殖户有10多家，他们养殖的野生动物包括蟒蛇、眼镜蛇、水律蛇、果子狸等不同野生动物品种。 据文昌林业部门统计，至年底，文昌市获准办理野生动物驯养繁殖许可证的养殖场共19家，其中具备经营许可证的3家。野生动物驯养繁殖从业人员...
2075 果子狸 动物繁殖方法
土鸡以其体质健壮，肉质良好，风味独特等受到越来越多消费者的青睐。近年来，福安市土鸡消费量增长很快，且价格较高，土鸡的价格在78元/kg以上，且供不应求。多数要由闽北、莆田、浙江等地调入。土鸡养殖前景好，但因土鸡饲养存在鸡舍和运动场所消毒不易达到彻底，饲养周期长，防疫困难，鸡传染病和寄生虫的感染机会多等，造成土鸡饲养成活...
1721 土鸡 农业养殖注意事项
栽培肉桂是农家致富的好门路。但是，肉桂在生长过程中，容易发生病虫害，如果防治不及时，会使肉桂生长不良，经济效益差。下面介绍肉桂病虫害的防治方法： 一、肉桂病害 １、根腐病：是一种担子菌引起的病害，在苗期发生。防治方法：①苗圃开好排水沟，防止...
2502 动物养殖知识 家禽养殖妙招 家禽养殖技术
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