蜗牛这种路边上的小生物，在我国的发展并不乐观，远远比不上它在法国、泰国的异国兄弟，就连个头也不及它们。但是随着进口的蜗牛化妆品，西餐厅里的蜗牛大餐的逐渐盛行，我国蜗牛养殖业也在逐渐的兴起。
养蜗牛赚钱吗？
1、饲养蜗牛养殖效益十分可观，种苗投放后，每环滚动式的饲养方式，一次性投放蜗牛种，其子系代不退化、不变异，产量长期保持不便。蜗牛，异体交配、每只均产卵，即可双交配，也可单交配，受精后10天内即可产卵，14天左右可孵化出小蜗牛，每年产卵4-5次，在同等的条件下，蜗牛种越大产卵越多，体重35克的蜗牛每次产卵120粒左右。
2、蜗牛成熟期短、繁殖快、生存率高，发病率在1%以下，种蜗牛每2个月产卵一次，每次产卵150-200粒左右(多的一次产卵可达300粒)每只年产卵1300粒左右，孵化出的幼蜗牛，饲养6个月性成熟又产卵，这样种蜗牛产子，子又产子，子子孙孙无穷无尽，而且每月均可成熟一批商品蜗牛交售。人工饲养技术简单易学，容易管理，饲养效益好，劳动强度小，专业化养殖和业余时间都可以养殖，适合家庭养殖和工厂化大规模养殖。
蜗牛养殖成本投入
1000只种蜗牛的养殖成本：17300元
1、每组/1000只，6000元
2、养殖建设费用4000元左右
3、饲料费、加温费(按300元/月)×12月=3600元
4、药物防治500元
5、人工及其他费用5000元
蜗牛养殖的收益
以养殖种蜗牛1000只为例，回收价按照每公斤10元，经过一年时间的养殖第一年养殖户经济效益应为：
养殖1000只种苗的效益：37000元。
1、蜗牛雌雄同体，异体交配，雌雄均产卵。引进1000只种苗年可产卵60-100万只卵，孵出幼蜗牛到商品蜗牛需要4-5个月时间，规格为35-50克之间，每只种苗年产商品蜗牛可以销售150只左右，1000*150=150000只。
2、每只按35克计算，可出商品蜗牛10500斤，1吨的蜗牛价值10000元，10500/2000=5.25吨，5.25*10000=52500元，药物防治500元，其它投入1000元，合计15500元，收入52500元-成本15500元=37000元(利润)。
3、纯利润：1组种蜗牛一年利润达到125000元，则纯利润为125000-19100=105900元。
养殖房里还有生长蜗牛和幼蜗牛不计其数，以后每个月都可以出销售商品蜗牛几百斤甚至上千斤，一年以后，每年的商品蜗牛在不断的增长。比其它养殖、种殖业效益高出好多倍，当然，作为长期发展项目，养殖户不可能将成品全部售出，可择优繁殖，效益自然逐年倍增，养殖规模后劲十足。蜗牛寿命5-6年，2年淘汰一批，此为一次投资长期受益。普通养殖户一年利润可达到10万元以上，养殖蜗牛是目前最适合新型农村发展的新的养殖品种。
蜗牛养殖效益高：例如用一个20平方米的房子，进行室内饲养，首先饲养种蜗牛100只，实行立体货架式养殖，可发展到近60000多只蜗牛以上的数量，以上数量除存栏部分蜗年作半成品外，年产值可达4万元，可获纯利润3.5万多元。如养殖客商第一次以“创业型”合作则可大幅度增加成品销售量，利润可成倍增长。
蜗牛养殖的前景
1、蜗牛的药用价值
蜗牛不仅是高蛋白、低脂肪的营养保健食品，而且还有一定的药用价值。蜗牛作为药用动物用于治病，在我国已有悠久的历史。在许多古书上早有记载。李时珍本草纲目对蜗牛的形态、生活习性以及要有、药性等记载最为详细。
蜗牛肉和壳均可作为清热、解毒、消肿、平喘、软坚、理疝入药。将蜗牛干捣碎，鲜蜗牛肉用瓦焙干，研末。功效：祛痰、清热解毒、利尿。主治：肿毒痔漏、喉痛、咽肿、哮喘、脱水、小儿脐风、流鼻血、耳聋、脱肛、疝气、疮肿等。蜗牛加工成药，可治疗小儿夜尿、红白痢疾等。
蜗牛的消化腺中能提取蜗牛酶。蜗牛酶可作为溶解细胞壁的生物制剂，已越来越广泛地应用于细胞生物学和遗传学的研究。据报道：一毫升的蜗牛消化液中，平均可得到100—120毫克干重的蜗牛酶，每克蜗牛酶价格为25克人民币。
2、蜗牛的美容市场
蜗牛本身的粘液具有滋润皮肤的天资功效。将蜗牛液制成美容化妆品，定有一个巨大的市场潜力，一些养殖人员在饲养蜗牛过程中，不知不觉地手上的皮肤病不见了，可见，将蜗牛制成化妆品，其功效是显而易见的。
3、蜗牛的养殖前景
在我国，各大星级酒店都有蜗牛这道菜，可是，一些大型超市却没有蜗牛食品。虽然蜗牛在我国已发展好多年了，由于炒种，使得蜗牛养殖事业没有发展起来，可见，要想填补我国蜗牛食品的空白，大力发展蜗牛养殖事业是当务之急。
蜗牛饲料
1、精饲料
主要是粮食及粮油加工副产品：如麦麸、米糠、玉米皮、粉渣、豆腐渣以及经脱毒处理的棉籽饼，菜籽饼等。
2、青饲料
包括各种蔬菜、某些阔叶树叶、水生植物及一些农作物的茎叶。如青菜、大白菜、包菜、莴苣、榆树叶、地锦草.刺苋.蚕豆叶、黄豆叶、棉花叶，芝麻叶、南瓜叶、向口葵叶、甘薯藤叶、水浮莲等。
3、多汁饲料
含有较多的水分，包括各种废弃的瓜皮、块茎，水果，以及各种农副产品子实的嫩芽。如南瓜、甘薯、茄子、梨、桃、苹果、柿子、西红柿等水果、蔬菜的残渣及谷芽、麦芽、高粱芽、玉米芽等。
4、蛋订质饲料
如黄豆粉、豆饼粉、花生饼粉、鱼粉、豆浆及鱼、虾、蟹、蚌、黄鳝、泥鳅、螺蛳等水产品。还有食堂、厨房的各种下脚料，包括鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊等肉类残渣卜.脚料。
5、矿物质饲料
如骨粉，蛋壳粉、贝壳粉、石粉、磷酸氰钙、碳酸钙等。
蜗牛产品在我国的发展，必将促使我国蜗牛产业的发展，但是想要发展到和世界水平齐平的程度，仍需要很长的时间，因此蜗牛养殖户可以从现在开始，构建一个蜗牛产业的蓝图，然后逐步朝着目标前进。
