在物质条件日益优越的现在,人们食用肉的种类来源也越来越丰富,对肉质的要求也在逐步提高。肉鸭养殖作为一种传统的农业养殖项目,面临的挑战也越来越大,那么在年肉鸭养殖会呈现一种什么样的行情呢?让我们一起来看看吧!
养肉鸭赚钱吗?
肉鸭养殖的周期比较短,一般养殖42~60天即可出售,资金周转快,一年可多次养殖。肉鸭养殖的收入比较高,每只肉鸭的纯收入2元左右,在农民家庭养殖的条件下,一次可养殖2000~3000只,每茬纯收入5000元左右,一年可养殖5茬以上,收入比较高。肉鸭养殖的投资少,鸭舍可以因陋就简,饲料以谷物类为主,价格比较低,饲养管理简便,用工量少。
肉鸭养殖成本投入
以批量存栏10000只小规模标准肉鸭棚舍为例,饲养期设定40天,年7批次出栏优质肉鸭70000只(在正常情况下,合同肉鸭的成活率应保持在98%以上,合同公司在发放鸭雏时往往多派发2%的商补。所以,我们按100%的成活率计算是合乎要求的)。
鸭舍2000平方米×90元/平方米,约18.0万元。
配套网架及饲养器具,约4.0万元。
工人住房及库房,约3.0万元。
肉鸭养殖投资成本合计约25.0万元。
工资:2人×1800元/人×12月,合计43200元。
检疫费:7万只×0.06元/只,合计4200元。
鸭苗运费:7万只×0.04元/只,合计2800元。
饲料运费:7万只×5kg/只/1000×25元/吨,合计8750元。
煤火费:7万只×0.30元/只,合计21000元。
抓鸭费:7万只×0.1元/只,合计7000元。
药费、疫苗:7万只×0.17元/只,合计11900元。
水、电费:7万只×0.05元/只,合计3500元。
折旧费:25万/10年,合计25000元。
其它费用:合计5000元。
苗款:7万只×5.5元/只,合计385000元。
料款:7万只×5公斤×2.44元/公斤,合计854000元。
支出合计1371350元,每只养殖成本19.59元。
肉鸭养殖利润
一只肉鸭出售后的市场利润测算:肉鸭育肥40天后,平均体重2.5千克,市场价格为9元/千克,售后的市场价值为2.5千克/只×9元/千克=22.5元/只。一只鸭的养殖效益=每只肉鸭出售后的市场价值-每只肉鸭养殖成本=22.5元/只-19.59元=2.91元/只。
10000只小规模标准棚舍年饲养利润测算:一个年出栏70000只肉鸭的小规模标准养殖场,一年的养殖效益为70000只/年×2.91元/只×(1-5%的风险底数)=198901.5元。
一个存栏10000只肉鸭的标准化棚舍,年饲养优质肉鸭7批,共出栏70000只,年周期利润约20万元。但如果形成品牌化经营,利润发展空间更大。
肉鸭养殖前景
目前市场销售的肉鸭脂肪含量较高,影响消费者消费。选择瘦肉率高的肉鸭品种,加强饲养管理,提高肉鸭的瘦肉率,是今后肉鸭养殖需要解决的问题。从养殖方法来说,过去肉鸭养殖多在地面上和水池内进行,饲养周期较长,容易感染各种疾病,今后肉鸭网床养殖是发展方向。在综合利用上,养殖肉鸭与养鱼等综合养殖相结合,提高资源的利用率,是今后可持续发展所要解决的问题。现代肉鸭养殖为了便于饲养管理和机械化操作,易于控制环境条件,有利于疫病防治,采用同一幢鸭舍在同一时间里只饲养一日龄的肉鸭,并在同一天内全部出场的全进全出的饲养方法,是肉鸭规模养殖的发展方向。
肉鸭养殖风险
1、肉鸭属于生长快的家禽,在较短时间内就可以出栏,管理上和销售上必须具有专业的技术和经验。
2、肉鸭的疫病比较多,如果防治不及时,可能造成大面积的死亡。
3、肉鸭的销售渠道比较窄,在市场波动的情况下,往往造成较大的损失。这些风险在肉鸭养殖时要特别注意,从而增加肉鸭的出栏率和经济效益。
单只肉鸭的利润是比较小的,因此肉鸭的养殖需要形成规模化;肉鸭生长速度快,从养殖到出栏的时间很短,饲养的时间长了会使肉鸭的肉质变老,因此养殖肉鸭还需要有稳定的销售渠道。