蝇蛆为苍蝇的幼虫。主要孳生在人畜粪便堆、垃圾、腐败物质中，取食粪便及腐烂物质，也有的生活于腐败动物尸体中。在土表下化蛹，以蛹越冬，越冬蛹在土中深度可达10厘米左右。
生长繁殖极快，人工养殖不需很多设备，室内室外、城市农村均可养殖。有条件的可采用高技术繁殖无菌蝇蛆，进行综合开发；暂时不能利用高技术的农村专业户，可不养种蝇，直接引诱自然界的苍蝇来产卵，直接繁殖鲜蛆来解决特种养殖动物所需的活体饵料。
养蝇蛆赚钱吗？
家蝇不仅是一种很有前途的廉价、优质动物蛋白资源，而且其深加工也有较大发展潜力，可开发成医药、保健品、生化制剂、农药及化工产品等。
蝇繁殖速度快，据测算，一对苍蝇四个月能繁育2000亿个蛆，可积累纯蛋白600多吨。蝇蛆从卵发育到成虫，一般只需10～11天，由卵到成蛆，只需4～5天，周期短，繁殖快，产量高。初孵幼虫0.08毫克，在24℃～30℃下，经4～5天生长，蛆的体重即可达20～50毫克，总生物量增加250～350倍。昆虫作为低等动物，在生态系统的能量转化中，虽然同化效率是哺乳动物的一半左右，但它的生产效率却是哺乳动物的15～40倍。是迄今用其他方法生产动物蛋白所无法比拟的。
要是猪、牛出生后也以这样的速度生长，5天后体重就分别达到325KG，7500KG。食性杂而嗜食畜粪养殖蝇蛆原料来源广泛，麦麸，米糠，酒糟，豆渣等农副产品下却料可用于蝇蛆养殖，更难得的是蝇蛆极嗜食畜粪，猪粪，鸡粪，鸭粪等畜禽粪便。一个畜禽养殖场配上一个蝇蛆养殖场，就等于又建了一个昆虫蛋白饲料生产厂。原料是畜禽排出的粪便，产品是优质蝇蛆蛋白饲料。化废为宝，变害为利，养殖蝇蛆后的粪便，既无臭味，不招苍蝇，又肥沃疏公，是农作物的优质有机肥，这一特殊的转化功能，是其他饲料昆虫所望尘莫及的。
蝇蛆养殖前景及市场价格行情分析
苍蝇的繁殖能力在昆虫中居前列，蝇蛆蛋白质是优质白，不仅是优质饲料，还可提取蛋白粉、开发高级营养品、航天食品、药品等。苍蝇的人工养殖起源于20世纪70年代末80年代初。在在美国等发达国家已实现机械化工厂化生产蝇蛆。在美国迈阿密市郊，建有一座苍蝇农场，以生产无菌蝇蛆为主，从而带动了家禽家畜饲养业，推动了种植业、衍生出饲料加工、工业提炼、医药制造、食品加工等一系列的场办企业。我国华中农业大学的专家研究发现，经特殊工艺加工，从蝇蛆身上可提炼出抗菌活性蛋白、复合氨基酸、蛆油、几丁质等物质。这些物质使苍蝇具有强大的免疫系统抗拒病菌，因而在医药、保健品、化工等领域具有广泛的用途。蝇蛆最直接的用途还是作为饲料。在前苏联、朝鲜和美国有很多鸡场、渔场都设有蝇蛆车间。我国北京市饲料研究所也在试验工厂化生产蝇蛆，天津、广西、江西、湖南、江苏、武汉等省市（自治区）都在积极发展蝇蛆养殖业。
家蝇不仅是一种很有前途的廉价、优质动物蛋白资源，而且其深加工也有较大发展潜力，可开发成医药、保健品、生化制剂、农药及化工产品等。
1、家蝇是优良的动物蛋白饲料。
据实验分析，蝇蛆的粗蛋白含量都和鲜鱼、鱼粉及蚕蛹粉相近或略高。蝇蛆的营养成分也较为全面，含有动物所需要的多种氨基酸，其每一种氨基酸含量都高于鱼粉，其必需氨基酸总量是鱼粉的2。3倍，蛋氨酸含量是鱼粉的2。7倍，赖氨酸含量是鱼粉的2。6倍。
蝇蛆原物质和干粉的必需氨基酸总量分别为44。09%和43。83%，均超过粮食与农业组织/世界卫生组织（FAO/WHO）提出的参考值40%，其必 需的氨基酸总量/非必需氨基酸总量值（E/N）分别为0。79、0。73，均超过FAO/WHO提出的参考值0。6。饲养试验证实，家蝇幼虫既可用为禽畜 和鱼类的鲜活饵料，用于禽畜和鱼类的幼体阶段（如幼鱼、雏鸡等）及喜食活动饵料的动物（如牛蛙、观赏鸟类等），更可作为替代鱼粉的动物蛋白饲料。
世界鱼粉市场最近几年由于产量减少而消费量增加，价格不断上涨。1995/1996年度世界鱼粉产量已减至最低水平，存货已减至6年来最低水 平，1997/1998年度鱼粉资源总量估计比上一年度初减少40万吨。目前我国是世界上最大的鱼粉进口国，1996/1997年国外采购量为127万 吨，1997/1998年国外采购量为95万吨，国内鱼粉单价已达5900-6000元/吨。如此大的动物蛋白市场，必将大大鼓舞蝇蛆的养殖。
2、开发养殖蝇蛆还有更深远的利用价值。
①蝇蛆富含蛋白质，因而可利用蝇蛆提取蛋白质，用于食品工业、发酵工业、橡胶工业等；
②蝇蛆的氨基酸组成比较合理，因此可用来制取水解蛋白和氨 基酸。氨基酸可用来作药品，治疗一些由于氨基酸缺乏而引起的疾病，也可以加工成保健食品，或作食品强化剂，还可用于制造化妆品；
③蝇蛆可直接加工蛋白活性 粉，蝇蛆蛋白活性粉具有抗疲劳、抗辐射，延缓衰老、护肝、增强免疫力等作用，是较为理想的保健品；
④蝇蛆表皮和蛹壳可提取几丁质，几丁质为含氨多糖类天然 生物活性物质，广泛应用于工业、医药、食品、日用化工、国防、环保、农业等诸多高新科技领域，其开发利用已越来越被国内外科学界、医学界、企业界所重 视；
⑤利用蝇蛆可开发新型医药。家蝇具有独特的免疫功能，其体内含有一种强烈杀菌作用的“抗菌活性蛋白”，这种活性蛋白只有万分之一浓度就足以杀灭入侵的 病菌。同时，其血淋巴中含有抗癌作用的凝集素。再者，蝇蛆体内还含有一种粪产碱菌，能抑制皮肤脓疮的多种病菌，并能促进表皮的生成和疮伤的愈合。此外，家 蝇体内还含有2%～4%的磷脂，磷脂具有保护细胞膜，降血脂，防治心血管疾病等方面的作用，因此蝇蛆在医药开发方面前景广阔；
⑥蝇蛆及其养殖废弃物可开发 促进作物生长复合肥及抗虫抗病能力的杀虫剂或抗病制剂。
养蝇蛆成功案例：苍蝇蝇蛆成致富之道 莱州"虫子鸡蛋"论个卖
提起苍蝇、蝇蛆这些东西，人们都会觉得肮脏、恶心。但是，山东省莱州市三山岛街道吴家庄子村的吴基酵不仅把它们当成宝贝，而且还专门花钱来养殖。原来，老吴把苍蝇产生的蝇蛆作为饲料用来喂养蛋鸡，他说，吃这种饲料的鸡所产的蛋营养价值比普通鸡蛋要高很多。
27日上午，记者来到吴基酵的养鸡场，他正在院子里晾晒鸡饲料。据吴基酵讲，2005年他在网上看到一则信息，河北的一位小姑娘用昆虫养鸡，效益不错。为此，他专门去当地考察学习，并买回了蛆种开始养殖蝇蛆。
“刚开始时，谁都不愿见这个东西，看了就恶心。村里人也不愿到我家来，嫌太脏。家里人也反对，因为这个事周围人都没干过，不知道是好是孬。但我觉得它有发展前景，所以决定试一试。”吴基酵说。
吴基酵对记者说，这就是养殖苍蝇的地方，记者进屋一看，确实“脏”。只见屋内排列着几十个罩着纱网的铁架子，在纱布围成的1立方米左右的笼子里，养着成千上万只的苍蝇。“别看这东西脏，可娇贵着呢，每天吃的可是好东西。”
据他讲，红糖、奶粉是苍蝇的主要食物，而蝇蛆则吃奶粉、麸子皮、EM菌，蝇蛆吃了这些东西经过3天发酵后，就可以和玉米按照一定比例搅拌起来喂鸡。吴基酵介绍说，吃了这种饲料的鸡所产的蛋和普通鸡蛋相比，蛋黄要软，鸡蛋吃起来没有腥味，口感好。而且鸡蛋中含有从昆虫中获得的昆虫活性蛋白、碘、硒、铁等微量元素及多种维生素，是真正的绿色食品。老吴说：“由于蝇蛆体内含有多种高菌酞物质 ，鸡吃后从根本上增强了免疫力，这样有免疫力的鸡所产的蛋也叫‘虫子鸡蛋’。现在生活水平提高了，老百姓对吃的东西要求也越来越高。这种鸡蛋越来越受欢迎。”
蝇蛆养蛋鸡，不仅鸡蛋营养价值高，让老吴高兴地是，吃蝇蛆的鸡健康状况也变好了，不再注射那么多的免疫针，这样就节省了不少成本。吴基酵说，麸子皮经过EM菌发酵后成为益生素，可增加鸡肠道内的有益菌繁殖，使鸡很少发病。另外，虫子鸡蛋比普通鸡蛋保质期可长3个月。
对此，莱州市畜牧局畜牧生产科科长吕国良说：“蝇蛆喂养蛋鸡，可以改变鸡的肠道菌区环境，增强免疫能力的几丁质和活性蛋白，这样鸡就少得病，少得病就少用药，少用药多产蛋，是生产无公害蛋鸡的一个好办法。”
“虫子鸡蛋”虽然比普通鸡蛋略小，但是价格却高不少。吴基酵说，他的“虫子鸡蛋”论个卖，即使这样，一个也相当于普通鸡蛋的两倍。“虽然现在饲养成本涨了，但是利润还是比较可观。”现在，他的虫子鸡蛋已销往全省各地，部分还进入了超市和礼品店，市场上供不应求。
“现在我已经为鸡蛋注册了商标，并将技术经验传给更多的养鸡户，让更多的人富起来。”吴基酵信心十足地告诉记者。
