北芪生鱼汤 - 动物资料网

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北芪生鱼汤

主料：北芪20克，生鱼450克（1条或2条），红枣3粒去核。做法：1、北芪、红枣洗一洗。2、生鱼宰后洗净，抹干水。3、烧热平底镬或中式镬，下油1汤匙搪匀镬，放下生鱼，用慢火煎至微黄色，盛起。4、水5杯或适量放入锅内煮滚，放入生鱼、北芪、红...

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