大鲵，俗称娃娃鱼，是3亿年前与恐龙同一时代生存并延续下来的珍稀物种，是现存最大的两栖动物，被誉为生物“活化石”。
上世纪90年代，康县开始尝试人工养殖娃娃鱼，并获得成功。随后，参繁率低、受精率低、孵化率低、幼苗成活率低和“苗、饵、疾”等方面的关键技术难关在探索实践中不断被攻破，大鲵存塘量随之增加。
作为全国主要大鲵原产区之一。近年来，康县依托森林覆盖率高，水源充足，生态气候和自然、地理条件适合大鲵繁衍生息的资源禀赋，高度重视大鲵的保护和利用，按照“公司+基地+养殖户”的发展模式，采取政策激励，协会牵头，上下联动，整体推进等措施，走出了一条在保护中发展，在发展中保护的大鲵养殖开放性发展之路。目前已注册大鲵养殖公司17家，发展大鲵人工养殖户643户，从业人员人;17个养殖公司取得了《中华人民共和国水生野生动物驯养繁殖许可证》，32户养殖户取得《中华人民共和国水域滩涂养殖使用证》，3户养殖企业取得《中华人民共和国水生野生动物经营利用许可证》;建成工厂化养殖场4个，修建标准化养殖池6300平方米，仿生态大鲵繁育洞穴6800个。驯养大鲵亲本16000尾，繁育幼鲵91000尾，大鲵存塘总量152300尾，年产值1.1亿元。建成了以三河坝乡大湾、白杨乡竹园、两河镇清河、阳坝镇老庄及海棠谷等为主的特种水产养殖示范区。
