饲料使用准则规定，饲料中使用的促生长剂、维生素、氮基酸、脱壳素、矿物质、抗氧化剂或防腐剂等添加剂种类及用量应符合有关国家法规和标准规定;饲料中不添加国家禁止使用的药物(如乙烯雌酚、喹乙醇)作为预防疾病或促进生长的目的。其他药物的使用应符合水产行业标准《无公害食品 渔用药物使用准则(NY 5071-2002)》的规定;不在饲料中添加未经农业部批准的饲料添加剂的兽药。
随着生物工程的发展，国内外生物科技的动态趋向于水产饲料中添加有机酸制剂、肉碱、甜菜碱、酵母培养物以及寡糖、多粮绿原酸、生物碱、多酚、黄酮等纯天然生物活性复合物。采取全程投喂人工配合饲料方式，饲料蛋白质要求在25%～30%。确定准确的投喂量是提高生长速度的关键。因此，必须建立饵料台，日投喂量为鱼体重的2%～4%，每次投喂量由专人负责称量和记录，同时，在每次投喂后一小时检查饵料台的饵料机剩余情况，再结合水质、天气、鱼的食欲等情况灵活调整每次的投喂量。原则上3～5月鱼体重50～250克/尾时每天投喂2次，上午10:00和下午4:00。5～10月，250克/尾以上每天投喂3次，除了上、下午各投喂一次，晚上适当投喂。每月抽样检查鱼的生长速度，根据其生长情况确定投喂量和投喂次数。
每年的5～11月是养殖罗非鱼的黄金季节，应加强水质和喂食管理。
