池塘面积2~4亩,池深2~3米。池塘保水性能好,不漏水。鱼种放养前7~10天进行清塘消毒,每亩用生石灰75~100千克或漂白粉10千克,也可使用其它消毒药物消毒。清塘消毒2~3天后,每亩粪肥100~200千克,池塘注水0.8~1米深。饲料采用硬颗粒饲料,饲料粗蛋白含量要求达到32%~35%,饲料粒径4~5毫米。饲料投喂采取驯化投喂法。可以用手撒喂,也可用自动投饵机定时投喂。鱼种入池2~3天后,即开始投喂,5月份前每天喂2次。6月份以后每天喂3~4次。每次投喂20~30分钟。每次投喂以鱼吃八成饱为宜,即大部分鱼吃饱游走为止。鱼种入池后,逐渐加深池水,7~10天加一次水,每次加水10~20厘米,到6月份水深达到1.5~2米。每15天泼洒一次生石灰水,每亩水面用生石灰20~50千克。定期检查鱼体,发现鱼病及时治疗。
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