鸡的强制换羽是指采用人工措施,以缩短换羽时间和延长产蛋期为目的的一项养鸡生产技术。正确运用强制换羽技术可以达到缩短换羽期10周;减少培育后备鸡费用,节约成本;延长产蛋利用期30余周,获取更多的种蛋、鸡苗、商品蛋等产品;净化种鸡群,改进蛋的品质的目的。同时强制换羽可作为市场计划调节的重要手段,充分利用市场疲软的时机,掌握市场运作时间差,以缓解市场供需平衡,在低谷时减少损失,在高峰时增加收入。强制换羽既仿照了鸡自然换羽的诱发原理,又经过长期的生产实践,以较低的死淘率换取大群同时换羽,达到使老龄鸡重新利用的目的。目前种鸡常用的人工强制换羽方法为连续绝食法,在实施强制换羽前,制定详尽的计划方案是其成败的关键。肉种鸡的强制换羽方案应包括以下几个方面。
1确定强制换羽的主要技术指标
可根据以往的工作经验,借鉴其他场的成功做法,结合本批次鸡群情况、季节和生产实际,制定明确的技术指标作为实施方案的指导性要求。
1.1绝食天数13~16天,根据季节和失重率适当增减2~3天。
1.2停料5~6天,全群产蛋率必须降至1%以下,或者均不产蛋。
1.3从停料到产蛋率50%的死亡率控制在5%以内,以3%~4%为宜。
1.4失重率控制在27%~30%。
1.5恢复供料后18~22天见蛋,23~27天产蛋率不低于5%,45~50天产蛋率达50%左右,65~75天产蛋达高峰。
2换羽准备期
2.1分群和调群:在换羽前2~3天进行。对换羽鸡群全群称重,分成大、中、小3栏,并分别饲养于不同的鸡舍,以便根据体重失重情况采取不同的绝食天数,提高换羽成绩。
2.2挑鸡:结合分群进行,挑除病弱残鸡,包括消瘦、皮肤感染和有腿病的鸡;挑除已换羽的鸡(毛白而发光);挑出低产鸡:冠萎缩,耻骨间距小,腹部大而硬,体重大且龙骨长的鸡。
2.3驱虫:分群前进行,用广谱驱虫药对鸡群驱虫一次。
2.4防疫:分群后进行,主要进行NDⅣ系疫苗两倍量点眼,ND+IB+EDS-76灭活疫苗注射,禽流感灭活苗注射。
2.5药品:准备足够的电解多维、粗贝壳粉、NaCl等药物。
2.6遮黑:换羽鸡舍用黑塑料布全部遮黑,以利控制光照时间。注意必须确保通风设备工作正常。
2.7更换垫料:换羽前2~3天清除原有全部垫料,更换少量的新鲜垫料。
2.8减料、减光:换羽前5天开始减料、减光,每天减料20g,料量减致每只每日60g时,开始绝食。光照分次逐渐减至8h,光照强度减至2~3lx。
2.9其他:准备好足够的垫料及用具,对鸡舍内的各种设备进行调试维修,调低母鸡料桶,把公鸡料桶挂高。根据鸡群情况适当修喙,以减少因互啄造成的损失。
换羽前鸡群仍按产蛋期规程饲养,公鸡单独饲养,不换羽、不遮黑。
3换羽期
从绝食第一天开始到失重率达到标准为止的一段时间。采用连续绝食法,换羽期一般为13~16天,技术要点是要求鸡群快速停产。
3.1绝食时间以失重率和死亡率为标准,灵活掌握。第一周死亡率应低于1%,10天内低于1.5%。失重率达27%~30%期间即可恢复供料。
3.2停水期间死亡率不高于1%,否则要及时恢复供水。
3.3光照以上下午各开4h灯,便于鸡喝水为宜。
3.4进鸡时只铺少量垫料,换羽开始后要及时清扫鸡粪和鸡毛,防止鸡食羽毛和杂物,停料后2天开始据脱换羽毛情况局部或者全部换垫料。
3.5开始换羽的第1天称重1次,作为基础体重来计算每天的失重率。换羽期第8天开始抽7%~10%鸡只称重测算失重率,以后每两天称重1次,从第11天每天称重一次,根据各栏失重率达27%~30%即可恢复供料。称重时如发现各栏失重率相差太大,对失重率太低的栏可适当限水0.5~4天,使其快速达到全群标准。
3.6注意室温控制在20℃以上,搞好通风。
3.7每天统计死淘数、换羽的实施情况、体重变化及鸡群状况等。
3.8不限量补钙。绝食前2天每吨饲料中加68kg的粗贝壳粉;停料后2天,每天下午每只鸡补给15g贝壳粉;停料期间对失重过快的鸡群(死亡率高、应激大),视情况适当补喂贝壳粉;体重减少20%,至开始喂料前每只每天10g贝壳粉。
3.9停料第5天开始饮水中加电解多维,7天后多维素和NaCl(0.3%)同时加,并可以和拜固舒等营养药交替使用至恢复供料。
3.10换羽期间随时挑出失重率过高(体重过低)、濒死鸡、病鸡等,单独饲养并及时喂料使其成活,尔后淘汰,以减少损失。
4恢复期
鸡群从开始喂料到产蛋率达50%为止,要求开产要慢,给鸡一个充分的恢复体力的时间。
4.1恢复期的长短要鸡的失重情况:失重率不低于27%,鸡体脂肪基本耗尽,鸡胸骨棱角明显,胸骨边延1.5cm处几乎摸不到肌肉。鸡的羽毛脱换情况:正常为换羽开始7~10天内主要为体躯小羽脱落,10~20天主翼羽开始脱落,50天内脱落70%,每次脱落1~3根,脱落后10天左右重新长出新羽,产蛋率达50%时,已有5根以上脱换,说明换羽效果较好。
4.2供料后每周称重一次,计算其平均重和体重恢复率,一般供料后10天体重恢复至原重的80%,20天恢复至85%(一般体重在3200g,体重恢复至80%~82%时见蛋),经50~60天体重基本恢复。称重后恢复快的栏适当减少加料,恢复慢的栏适当增加料量。
4.3换羽日粮的营养要求。
从供料到产蛋率达5%时使用换羽料,然后用三份制过渡法过渡到产蛋料。
4.4光照要据体重和产蛋情况而定,一般掌握见蛋时光照达14h,到产蛋率达35%时光照达16h。
5公鸡的管理
最好选用24周以上的新公鸡,体重达到标准或略超过标准,受精率最高。在见蛋前公母混群(约35~40天),初放时按100∶11,然后剔除因体重小而失去配种能力的公鸡,比例达100∶10即可。公鸡的饲喂基本同正常鸡群,产蛋期放公鸡前加分饲罩,饲养管理按产蛋期的要求进行,料量在145g左右,喂公鸡料。
如果换羽后仍使用原有的公鸡,应在换羽前把公鸡挑出单舍饲养,饲喂原日粮90%的料量(约130g),维持到换羽的第28天左右开始加料,每天每只加料7~8g,加到高峰料量时维持。对公鸡每周称重一次,把公鸡的失重率控制在8%以内效果较好。
肉种鸡的强制换羽方案并不是一成不变的,要根据具体情况把停料、停水、光照有机地结合运用,才能取得最好的成绩。换羽后鸡群的高峰产蛋率达85%以上、受精率90%以上,说明换羽是成功的,否则就要吸取经验教训,修改完善原有的方案,以达到理想的换羽目的。