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养殖河蟹,当年达不到商品蟹上市规格的,就要越冬。越冬一般从立冬季节算起，对需要越冬的河蟹，在立冬前后要进行一次检查。凡因饲养不当，生长较慢、只重在50-100克之间的未达到商品蟹上市规格的，经解剖，可见腹部有＂蟹黄＂或＂蟹油＂的，说明性腺已发育成熟，应尽量销售掉。否则，越冬时会死在洞穴中，造成经济损失。性腺未发育成熟的河蟹，才能留下越冬。
为提高河蟹越冬的成活率，减少在越冬期的死亡，必须采取有效措施，加强河蟹的越冬管理。一是河蟹的越冬池应是土池，不能是水泥池或砖池。在土池内，还应有高出水面的小土墩，以提供河蟹掘洞钻穴的条件，以便用洞穴来抵御寒冷。二是河蟹越冬池要适当提高水位，做到深水越冬。一般池中的水深要达到1－1.5米，并尽量不使池水结冰。北方有些地区气候严寒，气温很低，有条件的可采用塑料大棚使河蟹安全越冬的方法。三是向河蟹越冬池内添加适量食盐，以降低冰点，适应河蟹生理需要。盐度以不超过0.3%为宜。四是河蟹越冬池内要多布水草，同时，要在池埂上铺些柴草，以档风遮雪，使雪水不能直接流入池内。此外，还要做好越冬河蟹的病害防治工作。
每年的4-8月份为霉菌病的高发期，幼参和成参都会患病，但在育苗期未见此病发生。目前尚未发现霉菌病导致海参大批死亡的病例。典型的外观症状为参体水肿或表皮腐烂。发生水肿的个体通体鼓胀，皮肤薄而透明，色素减褪，触摸参体有柔软的感觉。表皮发生腐烂的个体，棘刺尖处先发白，然后以棘刺为中心开始溃烂，严重时棘刺烂掉呈为白斑，继而感染...
917 渔业养殖管理 水产养殖 水产养殖技巧
(1)季节性采购部门在采购海鲜的时候，必须考虑到其季节性。通常水产品的价格会随着产季的变化而浮动。(2)肥美性同一种水产品在不同的年龄、季节，其肥美的味道是有所不同的。如产卵前的鱼比产卵后的鱼肥美，秋天的蟹味道最好、膏最多。了解水产品的这一特性，针对不同的季节订购不同的质量最佳商品，以满足市场需求和借此增加销售。(3)...
2941 渔业养殖科普 水产养殖禁忌 水产养殖教学
目前，由于养鳗业不景气，成品鳗的价格长期萎靡，不少养鳗业主连年亏损，虽仍有部分养鳗者苦苦支撑，也是朝不保夕。由于前期建场投资很大，空场太可惜，业主往往采用少养，待往后价格上升时出售的保本经营方式，但这样风险大，收益微，一时找不到合适的办法，养鳗业已陷入困境。笔者走访了多家养鳗场，发现在福建一些地方已经有养鳗主利用闲置养...
788 渔业养殖管理 养殖妙招 渔业科普
因受到药残问题、鱼粉紧涨、欧苗减产等因素的影响，自2005年度开始福建养鳗业亏损达20多亿元，整个行业处于低潮阶段，直至2007年，福建养鳗业才开始逐渐得到恢复；而在此期间广东养鳗业正逐步走向集团化、规模化、专业化发展，并出现鳗鱼产业化巨头企业。一、形成两大格局：1、以广东人、台湾人、江苏人为主的日本鳗鲡养殖。广东鳗业...
1583 渔业相关资料 水产养殖 养殖指南
植物原料或鲜鱼制品中天然存在的一些物质会影响鱼类的生长，这些物质主要包括胰蛋白酶抑制因子、红细胞凝集素、植酸、棉酚、环丙烯脂肪酸、硫葡萄糖苷、芥子酸、硫胺素酶等。因为这些抗营养因子主要存在于植物性原料中，而鳗鱼配合饲料以动物性原料为主，所以在人工饲养条件下，鳗鱼一般都不会发生与此相关的疾病。少数养鳗场有配合投喂部分生鲜...
2741 养殖技术 渔业相关文 水产养殖
鲈鱼，俗名花鲈、七星鲈、鲈板，为肉食性凶猛鱼类。由于其生长迅速、肉嫩味美，作为网箱和池塘养殖受到青睐，在我国沿海地区养殖迅速发展。近年来，因鱼价下跌，养殖户不得不设法降低养殖成本，以谋求一定的利润，而成活率是影响养殖成本的重要因素之一。鲈鱼的鱼苗和幼鱼阶段死亡率较高，从而使整个养殖过程成活率普遍不高，好的达40%-50...
2703 水产养殖妙招 水产养殖教程 渔业养殖前景
1.猪囊虫病的防治⑴讲究卫生，移风易俗，做到人有厕所猪有圈，彻底消灭连茅圈，防止猪吃人粪而感染猪囊虫病。⑵加强肉品卫生检验。大力推广定点屠宰，集中检疫。根据国家规定，在平均每40平方厘米的肌肉断面上，有猪囊虫3个以上者，不准食用，3个以下者，煮熟或做成腌肉、肉松等出售。⑶人患绦虫病时，可用槟榔、南瓜子或氯硝柳胺（灭绦灵...
1509 水产养殖技术 渔业文摘 水产养殖技巧
鳜鱼又名桂花鱼、季花鱼等，是淡水鱼中的名贵鱼类，有翘嘴鳜、大眼鳜、斑鳜、暗色鳜等多个品系。以翘嘴鳜生长最快，其次是大眼鳜。鳜鱼为典型的肉食性鱼类，喜食活饵料，常吞食超过自身长度的鲢鱼、草鱼、青鱼、团头鲂、鳊、细鳞斜颌鲴等活鱼苗。由于鳜鱼天然资源少，人工养殖受技术制约而生产发展相当缓慢，市场货源长时期紧缺、因此养殖前景十...
353 渔业养殖价值 水产养殖 养殖禁忌
1．池塘要求白对虾池塘面积大小均可，为了提高产量和便于管理，要求面积3—10亩为佳，池深1.5—2米，池形以长方形为好，长宽比一般不要超过2：1，池塘坡度1：(2.5～3)，并向一端倾斜能排千池水，便于干塘和清塘，池底淤泥3—5厘米，池塘要设置进排水系统，最好设有闸口，便于换水。 2...
2140 渔业知识 养殖禁忌 渔业养殖知识
进入9月份，随着江苏苏州吴江市气温逐渐回落，水产养殖病害发生及危害程度趋向减小。但由于池塘载渔量增大，加上昼夜温差较大，部分镇（区）仍有一些水产病害发生。一、9月上半月吴江市水产养殖病害监测情况通报根据全市各镇（区）水产养殖病害测报点提供的数据及市水生动物疫病预防控制中心掌握的情况，9月上半月吴江地区发生的水产养殖病害...
1339 水产养殖妙招 渔业养殖前景 渔业科普| 留言与评论（共有 0 条评论） |
