黑豚具有啮齿行为，不采食时，常啃咬笼具、食槽、有棱硬物等。喂料前，饲养员走近豚舍豚笼时，这种行为有时往往表现得更为强烈，有时却见到草时才消失。
黑豚饥饿时，当听见饲养员的脚步声，开门声，或见到饲养员时都要发出“咯基……咯基……咯基”的叫声。黑豚食草时，是一根一根从草架内拉出，先吃叶再吃茎，但吃完草叶所剩下部分连同拖出的草，往往落到承粪板上而造成浪费。如是池养和箱养的黑豚，投草后，黑豚有往草中钻拱的习性，目的是霸占好草或是寻找好草。好草采食后，剩下部分和踩过的草就暂时不吃了，当饥饿时才选食剩下的草，选完吃完，实在太老的草才剩下不吃。所以，投放草时，每次不能太多，多了造成浪费。
黑豚采食短草、鲜嫩小草时，上下颚运动较快，每分钟约为90-160次以上。黑豚有扒槽习性，常用前肢将饲料扒出草架或食槽，有的甚至将食槽掀翻。黑豚对料型、质地等有明显的选择性，喜欢吃有甜味的饲料和多叶鲜嫩青饲料，喜对吃颗粒饲料而不喜欢吃粉料。
黑豚采食草料有换口味的习性，同一种青草连续不停地喂上一个星期，黑豚就开始在所投放的青草中选另一种青草食，而且特别突出。据观察，黑豚在自由采食的情况下，采食次数夜间多于白天，夜里约占59.7%，白天占40.3%。
