金鱼是鲫鱼突变，人工选育来的。金鱼其实是一种比较聪明的物种。所以若是你养着金鱼的话，不想让它总是傻傻地呆在水中的话，就试着在金鱼缸中时不时换一些装饰物，这样金鱼就会比较活跃的与这些装饰物进行互动了。为什么你养的金鱼总死呢？如何挑选金鱼呢？现在就为大家介绍一下，金鱼的文化历史，新手比较难养好的品种。
金鱼的文化历史
金鱼起源于中国，也称“金鲫鱼”，近似鲤鱼，但它没有口须，是由鲫鱼进化而成的观赏鱼类。金鱼的品种很多，颜色有红、橙、紫、蓝、墨、银白、五花等，分为文种、草种、龙种、蛋种四大品系。在12世纪已开始金鱼家化的遗传研究，经过长时间培育，品种不断优化，现在世界各国的金鱼都是直接或间接由中国引种的。
在人类文明史上，中国金鱼已陪伴着人类生活了十几个世纪，是世界观赏鱼史上最早的品种。金鱼易于饲养，它身姿奇异，色彩绚丽，一般都是金黄色，形态优美。金鱼能美化环境，很受人们的喜爱，是具有中国特色的观赏鱼。中国的金鱼主要是在鲫鱼上发展而来。而彩色鲤鱼传到日本后得到很大重视。
在一代代金鱼养殖者的努力下，中国金鱼至今仍向世人演绎着动静之间美的传奇。金鱼在我国民间还有另外一种说法：到过年的时候家里买上两条金鱼供着，寓意在来年金玉满堂、年年有余。
金鱼被冻成冰块后还能活么？
关于这个问题可以延伸来谈，国外一直有关于将患有目前医学无法解决病症的病人冷冻(也就是在绝对零度的环境下冷冻)，到医学能够治愈的时候解冻的研究。我知道的无法解决的问题问题是，生命体的每一个细胞内都有水。在冷冻状态下，由于冰晶体积变大，会刺破细胞壁。导致被冷冻生命体在解冻后无法存活(这里限于一切有机生命体，无论是题主问的金鱼还是其他的什么鱼)。
相关视频资料爪机无法提供连接。他们的实验金鱼在解冻后的确能够游动，但不久后死亡。另:无论冷冻时间多久，既冻成冰块以后存放多长时间，对于生命体解冻后能否存活没有可以证实的关联性。上面有知友做了实验，我不清楚他冷冻金鱼或者泥鳅用了多久，个人实验能否在瞬间冷冻生命体，并且如何保持冷冻状态，对于实验结果都有影响。
1.冷冻后血液流动变慢甚至凝结，这个时候生理机能变慢，短时间内不会致死。
2.氧气的供应，鱼在腮内存留有一些水分，因此即便脱离水环境，也能够有一定时间供养。冰冻以后怎么把冰变水，可能是自身体温作用？另外本身消耗就变小了，可能少点氧气也不会致死。
3.鱼表皮残存有水分，在速冻后冰块0度，相对更冷的环境可能起到了一定的保温效果。
4.关于人冰冻：
“在美国底特律市东北部工业区内，有一幢外表毫不起眼的建筑物，它就是人体冷冻研究所的冷冻库，也是四十七名病人等待复活的地方。这批临床学上的死者，躯体装在大型玻璃纤维低温恒温器中，保存在-196℃的液态氮里。只有在如此低温的环境下，躯体才免遭微生物活动的破坏，才能等到期望中的一天到来———未来科学家用先进得难以想象的技术，把他们复活过来。”
鱼被冰冻类似这个过程，速冻似乎不会体内的水分完全冻结，这个也是原因。
整体来说就是身体循环还继续保持，只是变慢了。如果冻得完全点循环彻底停了，可能就死了。好奇心实验室那个没冻死可能就是因为还不够彻底。
金鱼是人工培育的畸形产物吗？
金鱼是由鲫鱼选育出来的，所有奇怪的性状都是先天变异。由于鲫鱼产卵量极大，性状积累也来得快。
就像买彩票，一窝猫狗不过几张最多十几张彩票。鲫鱼一次孵化几万几十万，中奖率大大提高。
金鱼是鲫鱼而非鲤鱼，所有性状均产生于不可预测的基因突变，其后经过漫长的重复自交/近亲繁殖来完成性状固定实现育种，目前水族市场上的观赏鱼里也就转了荧光蛋白的转基因斑马鱼等是基因水平操作。
如果说金鱼算是畸形的话，那么目前世界上存在的90%以上的农作物、观赏植物、宠物都是只为人类而存在的畸形品，如果人类有朝一日灭绝它们会第一时间沦为陪葬品。
金鱼是鲫鱼突变，人工选育。各种宠物猫各种宠物狗也都是这么来的。
为什么你养的金鱼总死呢？
你看看是不是存在下面几个问题：
1、鱼的密度是不是太大。合理密度应该为体长每一厘米需要1升水，也就是说体长10厘米的小鱼需要10升水，你的缸装满水也只有32升水，10厘米的小鱼合理密度为三条。
2、物滤和生滤有没有分开。成品缸的滤槽往往很小，这就造成物滤生滤全靠一块滤棉，只要一洗棉，硝化菌就死光光。既使不洗棉，生物过滤效果也不会好，硝化菌为自营细菌，凡是有机物沾染的地方就不会生长，一块滤棉肯定要被有机物污染，硝化菌生长肯定受限。
3、换水有没有注意水温问题。根据气候不同，换水有不同的频度，气温越高换水频度越高。夏季需要每天换水，冬季可能一周一换，冰点附近时甚至一个月不换。换水时，一是要注意尽量避免全缸换水，正常情况下以不超过三分之一换水量为好。二是要注意水温。新水应该与老水同温。三是自来水应该经过晾晒曝氯。
如果你注意了以上几个问题，应该可以慢慢把鱼养好。
最后说明一下，卖鱼的一般都会讲少喂，甚至交待只喂二三粒。不能说错，但这样做并不好养不出状态来，小鱼最后全要成老头鱼长不大。鱼每天要喂的量大概等同其头部大小。活饵最佳，比如红虫，血虫等等，再配以青料，如野采的浮萍，金鱼藻等等。国产颗粒料一般淀粉多，效果不好，进口的又较贵。实际上，金鱼什么都吃，米饭，生肉沫，甚至猪血，豆渣，当然这些玩意儿比较容易坏水。生的白芝麻是比较不错的辅食。自制饵料也是可行的。
补充一下。金鱼品种较多，不同的品种对鱼缸要求也有些不同。讲究一点的，同一品种不同月龄的可能都有一些差异，当然新手没必要搞这么复杂，只需要知道一点基本的讲究就可以。
新手比较难养好的品种
1、鹤顶红，又或者叫红帽子，鸿运当头。红顶白身很讨喜，但是对水质要求很高。既不能老水，也不能清水，否则出不了状态，这其实还不是重点。重点在于水质稍差一些，就容易出状况。新手死鱼的风险很大。
2、珍珠，看上去壮实，实际养好相当不易。对水质变化刺激耐受力最差的品种之一，且又贪吃。想养好不出问题，换水必须次数勤而量少。且要用老水绿水，俗话说清水泡子绿水珠，但对新手来讲，如何控制好绿水又是大难题。而且珍珠要求静水不喜缸内水流大，水体浅而阔，阳光充足，这就意味着过滤基本要放弃。
以上两个品种我认为新手入门最好不选。
下面稍罗列下品种对水深的要求（成鱼）。
珍珠，水泡，蝶尾：10---20公分
兰畴：不超过40公分
国狮，龙睛，高凤多数品种：不超过60公分
鎏金：60---80公分
泰狮：按要求发头发尾出背，先浅后深，30--40公分浅水发头，60水深发尾，80水深出背。
锦鲤，草金：水深50公分到1米都可以，鱼越大水越深。
后三种要水流。要根据自己的实际情况选择品种，并且最好不要混养。
如何挑选金鱼？
金鱼做为活物，我百分百不建议网购，一则不亲自挑选，财货两讫，很难保证不上当受骗。二则网购长途运输后，只要快递出点点问题估计到家出问题居多。总之不保险，网购绝不是爱鱼之道。
去鱼市亲自选购其实也是养鱼的乐趣之一。
但是要怎么选金鱼呢？
很多新手对金鱼品种心里完全没有谱,完全听鱼老板瞎忽悠，其实鱼老板绝大多数只是鱼贩子，对品种其实也不太懂。一回就为了蝶尾是不是龙种，我和一鱼老板扯半天。当然拉，什么品种不重要,重要的是要好看，有眼缘。一条好看的金鱼，一是体形要对称二是游动要灵活。多数传统金鱼品种都是俯视为主，所以挑选时一定要从缸里捞到小盆里来看。
对于明显的,诸如眼睛大小不一此类畸形,既便是外行也是知道不能挑的.我讲几个容易疏失的畸形.
1、是尾鳍,除了少数品种,绝大多数金鱼的尾鳍都是双叶或四叶,出现单尾或三叶尾被视为畸形.那怕是不以观尾为主的蛋种也是如此.此外,尾不能折,无论内折还是外折都视为残损,观尾类的品种尤其如此.如燕尾,凤尾,慧尾,尾一定要长而舒展,绝不能折.鱼尾破损可以长回来,折了可就没办法了.
2、是一些品种有自身的特点,如蛋种无背鳍,比如宫鹅,就不要与普通的鹤顶红搞混了.蝶尾一定要双叶尾且尾展过半身,不能软塌塌下垂,下垂的是普通龙睛.再如宫鹅,鹤顶红,鸿运品种,除了头顶肉瘤红色外,全身只能为银白色.
品相可能还是其次，鱼只的健康才是重中之重。把相中的鱼捞到小盆内,放到光线充足的地方细看。必要时可以打手电。鱼体表面不能有白点，白斑，白毛，发炎烂肉的情况,鱼鳞要尽可能的完整没有脱落，更不能有炸鳞.。呼吸时双腮同开同闭,不能出现一腮开合一腮不动的情况.必要时偷偷掰开腮盖看，腮丝是否正常。鱼只游动自然,趴缸的鱼千万不能挑。一缸鱼里,只要有几只鱼出现上述情况,最好这一缸鱼都不要选。
我必须在这里再次吐槽,鱼市的绝大多数贩子真的没几个是懂鱼且爱鱼的.所以对这些人的话一个标点符号都不要信。
最后顺便讲下过水。
新鱼买回家，别急着入缸。拿一个大面盆或其它容器，倒入备好的水，加亚甲基兰调成淡兰色。把装鱼的袋子连鱼一起放在容器中，过温。二个小时后。打开袋子，往袋中掺入一部分新水。过一小时后，再将鱼连袋中的水一起倒入容器中暂养，禁食。
一天后，全部换水，加入新水，仍在容器中暂养，注意观察鱼的状态和鱼体情况。三天后，也就是总共五天后，如无异常再入缸正常饲养。暂养期间不要喂食。金鱼一个月不喂都不会饿死。
金鱼不能吃是因为观赏鱼基本都会用一些药防止鱼病，像孔雀石绿，甲基蓝什么的，这些药对人体是有毒性的，在食用鱼中是绝对不能用的。以上都是关于金鱼一些知识的介绍。
