广西东兰县特有的珍稀禽类产品三乌鸡具有悠久的饲养历史,通体乌黑泽亮、外貌雍雅秀丽、丰韵多姿,眼睛乌黑有神。
它们生长在山区农村里,每天自由自在的游荡在青山绿水间,喂食特产火麻、饭豆、稻谷、污玉米等逐作物及食青草嫩叶。
这种隐居田园的方式,简直就是乌鸡中的陶渊明有没有?!
虽然三乌鸡不写诗,但是田园诗意的生活使得它们抗病力强、成熟早、产蛋性能好,并且肉质结实、肉味独特,具有十足的“野味”。
当然,这些吃火麻的鸡,除了拥有火麻的营养之外,自身也是“别有魅力”!
东兰三乌鸡含有18种人体必须氨基酸和丰富的钙、锌、铁等微量元素和丰富的维生素A、维生素B1、B1、B12、维生素C和E族,是人们口口相传的正宗“绿色食品”。
乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。
可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。
对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
东兰县是国家命名的 “中国三乌鸡之乡”。
东兰县更乐畜牧养殖专业合作社更乐畜牧养殖专业合作社位于东兰县长乐镇,注册资金300万元。合作社目前共吸收七家农户加入,存栏东兰三乌鸡将近六万只。
该合作社在2002年被广西壮族自治区家禽品种鉴定委员会审定为广西地方特色家禽品种,拥有中国农业部颁发的中国农产品地理标志认证。
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