一、 切实做好白虾病害预防工作
1. 改良养殖水环境
1) 苗种放养前须彻底清塘
①首先须晒塘、清淤;
②然后采用生物、物理及化学综合法清塘:将水放至20cm左右,全池泼洒虾池专用清塘消毒剂—“特消灵”(含有效溴氯24%)1.0ppm(130-140g),同时将“特消灵”稀释液用农用喷雾器泼洒在池壁及池埂,浸泡7天左右,而后放入池水至养殖水面,全池泼洒二溴海因复合消毒剂(含有效溴8%)0.2 ppm,间隔2天(48小时),全池泼洒清水素(枯草杆菌,效价为2×109个活菌数/ g)0.3-0.4ppm,若池塘为老塘,应同时泼洒25kg白云石粉/亩,最后试水安全后可投入虾苗。
2) 日常水质及底质管理
苗种入池后,全池泼洒速效生物肥水素,每亩的用量为2kg,入池20天后,全池泼洒过氧化酰胺0.5ppm及平炉渣2.0-3.0ppm一次,以后每10天左右,全池泼洒光合细菌(效价为3×109个活菌数/ml)2.0-5.0ppm或清水素(枯草杆菌,效价为2×109个活菌数/g)0.25ppm一次,同时泼洒活化沸石10-20kg/亩。
2. 苗种放养前须消灭携带病原(主要是传染性病原)
苗种入池前,采用强克101(超碘季胺盐)0.5ppm浸泡30分钟才入池。
3. 增强白虾体质,提高抗病能力
1) 在苗种运输时,可用100ppm免疫多糖溶液装苗,充气打氧运输,可大幅度提高种苗入池后的成活率;
2) 日常饲养管理时,可在饲料内添加功能性添加剂,以增强白虾体质,通常在每千克饲料内添加维生素B10.1g、维生素C(含量30%)1.0-3.0g、免疫多糖2.0g及生物酶活性添加剂(含人参皂甙及配糖体)1.0g,有条件的养殖业者可常年投喂,若条件不成熟,则可连续投喂3-5天,间隔1周后,继续投喂3-5天,周而往复。
二、 白虾常见疾病及控制
1. 病毒性疾病
①Taura综合征
(1) 病原:Taura病毒(TSV),为RNA病毒。
(2) 流行情况及发病规律:该病为南美白对虾特有的病毒性疾病,台湾地区自1999年大规模暴发该病后,致使台湾地区南美白对虾的养殖刚刚起步就受到严重挫折,至今无法恢复;我国自2000年下半年起,在广东、广西及海南地区时有该病发生,2001年起,随着南美白对虾养殖日益普及,除在广东、广西及海南地区外,在上海、浙江、江苏、山东、福建、辽宁等地区开始大规模暴发,严重影响白虾养殖成活率,死亡率高达40-60%,该病有如下的发病规律及特点:发病白虾规格以6-9cm居多;发病时间一般在养殖后的30-60天;发病虾池底质老化,氨氮及亚硝酸氮过高,透明度在30 cm以下;一般气温剧变后的1-2天内,尤其是水温升至28℃后,易发此病。
(3) 发病症状及危害情况:绝大部分病虾红须、红尾,体色变成茶红色;病虾不摄食或少摄食,在水面缓慢游动,捞离水后即死亡;部分病虾甲壳与肌肉易分离;久病不愈的病虾甲壳上有不规则的黑斑。对虾发病后病程极短,从发现病虾到病虾拒食仅仅5-7天,而后转入大量死亡,通常在10天左右,之后症状有所减缓转入慢性死亡阶段,时有死虾发现,一般幼虾易发生急性感染,死亡率较高,而成虾则易发生慢性感染,死亡率相对较低。
(4) 主要控制措施:
1)预防:放养前采用综合清塘法彻底清塘,在整个养殖阶段,尤其在白虾养殖的1个月后,应经常采用光合细菌2-5ppm或清水素(枯草杆菌)0.25ppm全池泼洒,以改良虾池水环境,同时每15天投喂2至4餐含有抗病毒药物的饲料,通常每千克饲料内添加免疫多糖2g、生物酶活性添加剂1 g及白虾红体消(植物抗病毒蛋白)5 g。
2)治疗:外用药物方面是首先全池泼洒强克101(超碘季胺盐)0.2ppm,连续泼洒2天,第三天再次泼洒二溴海因复合消毒剂0.2ppm一次,间隔2天后,全池泼洒清水素(枯草杆菌)0.3ppm及活性炭、过氧化钙及平炉渣合剂(比例为10%:20%:70%)5ppm;在外用药物的同时,给病虾投喂药饵,每千克饲料内添加白虾红体消(植物抗病毒蛋白)15-20g、生物酶活性添加剂1-2g、稳定型Vc(含量30%)2-3g及鱼油10-20 g,每天投喂2餐,连续投喂3-5天即可。
②白斑病
(1) 病原:WSSV病毒;
(2) 流行情况及发病规律:天气闷热、连续阴天、暴雨、虾池中浮游植物大量死亡、池水变清及底质恶化均易发生此病,发病适宜温度为24-28℃。
(3) 发病症状及危害情况:病虾反应迟钝,不摄食,空胃;病虾甲壳上有白色的圆点,以头胸甲处最为显著,严重者白点连成白斑;病虾鳃丝发黄,肝胰腺肿大,糜烂,通常在几天内便可发生大量死亡,若水质稳定营养全面,则可维持1个月左右,死亡进程随着体长的增加而缩短,即大虾死亡速度高于小虾。
(4) 主要控制措施:
1) 预防:每10天左右采用清水素(枯草杆菌)0.25ppm及过氧化酰胺0.5ppm全池泼洒,彻底改良水质及底质环境,同时每10天投喂含有中草药及抗菌药的饵料1-2餐,在每千克饲料内添加穿心莲、辣蓼、大青叶、葫芦茶(等份比例)共10-15g及氟苯尼考(10%)0.5g。
2) 治疗:全池连续二天泼洒二溴海因复合消毒剂0.2ppm,同时喂服中草药复合制剂—对虾病毒净,每千克饲料内添加该药10g,连续投喂5-7天,每天2餐。
2. 细菌性疾病
① 红腿病
(1) 病原:鳗弧菌、副溶血弧菌。
(2) 发病症状及危害情况:病虾附肢变红,头胸甲鳃区呈黄色或浅红色,肝胰脏萎缩糜烂,病虾发病2小时后开始死亡,死亡率高达90%。
(3) 主要控制措施:
1) 预防:放养前须彻底清塘,在高温季节定期往养殖水体泼洒光合细菌5ppm或清水素(枯草杆菌)0.25ppm;同时在此期间,每隔10天左右,应全池泼洒二溴海因复合消毒剂0.2ppm,但二者不可同时进行。
2) 治疗:全池泼洒二溴海因复合消毒剂0.2ppm或溴氯海因复合消毒剂0.5ppm一次,在外用药物同时,内服含有药物的饲料,可在每千克饲料内添加鱼虾康达5g或氟苯尼考(10%)0.5g,连续投喂3-5天。
② 肠炎病
(1) 病原:嗜水气单胞菌。
(2) 发病症状及危害情况:病虾游动缓慢,在低倍镜下检查可见胃部有淡黄色的菌落,病虾摄食不振,该病在对虾幼体阶段极易发生,死亡率极高,在2-3天内可达95%。
(3) 主要控制措施:
1) 预防:饲料内常年添加免疫多糖,有助于改善白虾肠道微生态环境,可大幅度减少肠炎发生率,在每千克饲料内添加免疫多糖2g,通常连续投喂5天后,间隔7日重复投喂5天,以此类推。
2) 治疗:须外泼二溴海因复合消毒剂0.2ppm或溴氯海因复合消毒剂0.5ppm一次,同时每千克饲料内添加由多种中草药复合而成的中鱼肠炎消2g或乙酰甲喹1g,连续投喂5天即可。
③ 烂鳃病
(1) 病原:柱状曲桡杆菌。
(2) 发病症状及危害情况:病虾鳃丝呈灰色,肿胀,鳃丝溃烂,病虾呼吸困难,摄食不振。
(3) 主要控制措施:
1) 预防:平时提高水位,稳定水质,经常采用清水素(枯草杆菌)0.25ppm及沸石粉10-20ppm改良养殖环境;尽量避免环境条件突变,定期泼洒消毒剂;高温季节,适当泼洒生石灰,通常泼洒用量为5-10ppm。
2) 治疗:全池泼洒治鳃灵0.2ppm(泼洒时应将主剂和助效剂同时溶解)或强克101(超碘季胺盐)0.2ppm,通常须连续泼洒二天,间隔2天后,全池泼洒清水素(枯草杆菌)0.25ppm或光合细菌5ppm一次,适当内服一些符合健康安全要求的抗菌药。
④ 褐斑病
(1) 病原:属于弧菌属或气单胞菌属。
(2) 发病症状及危害情况:病虾的体表甲壳和附肢上有黑褐色或黑色的斑点状溃疡,斑点的边缘较浅,中间部颜色稍深,病情严重则溃疡处迅速扩大形成黑斑,造成白虾陆续死亡。
(3) 主要控制措施:
1) 预防:疾病流行期间,经常投喂药饵,每千克饲料内添加氟苯尼考(10%)0.2g,通常每月投喂1-2次,每10天左右采用泼洒强克101(超碘季胺盐)0.1ppm一次。
2) 治疗:连续泼洒强克101(超碘季胺盐)0.2ppm二天,同时每千克饲料内添加氟苯尼考(10%)0.5g,连续投喂5天即可。
⑤ 丝状细菌病
(1) 病原:毛霉亮发菌。
(2) 发病症状及危害情况:病虾鳃部为黑色或褐色,附肢似有棉絮状附着物,鳃丝变成黄色或褐色,附有丝状物,病虾呼吸困难,有一定的死亡率,治愈有些难度,通常在有机质含量高的水体易诱发该病。
(3) 主要控制措施:
1) 预防:切勿超量投喂饲料,以免污染养殖水体,经常采用全池泼洒清水素(枯草杆菌)0.25ppm或光合细菌5ppm以及沸石粉10ppm改良水质。
2) 治疗:外用,全池泼洒一次氟苯尼考(10%)0.5ppm,同时内服抗菌药,每千克饲料内添加氟苯尼考(10%)0.5g,连续投喂3天。
⑥ 烂眼病
(1) 病原:非01型霍乱弧菌。
(2) 发病症状及危害情况:病虾漂浮于水面翻滚,眼球肿胀,由黑色变成褐色,进而溃烂,有的只剩下眼柄,一般在高温季节常见,病虾大都在1周内死亡,死亡率在30%左右,养殖密度高、有机质丰富及盐度低的水域容易发生。
(3) 主要控制措施:
1) 预防:彻底清塘,保持合理养殖密度,经常采用生物、化学或物理的方法改良养殖环境。
2) 治疗:全池泼洒二溴海因复合消毒剂0.2ppm,连续泼洒2天,同时内服抗菌药,每千克饲料内添加氟苯尼考(10%)0.5g,连续投喂3天即可。
3. 寄生虫性疾病
① 固着纤毛虫病
(1) 病原:钟形虫、聚缩虫、单缩虫及累枝虫等。
(2) 发病症状及危害情况:病虾鳃部变成黑色,附肢、眼及体表呈灰黑色绒毛状,病虾离群独游,摄食不振,蜕皮困难,呼吸困难,底质含有大量腐植质且老化的池塘易发生此病,且容易引起细菌继发性感染而发生大量死亡。
(3) 主要控制措施:
1) 预防:经常采用沸石粉10-20ppm泼洒水体,有效改良养殖环境。
2) 治疗:可全池泼洒一次工业级硫酸锌3-4ppm,次日全池泼洒0.4ppm溴氯海因复合消毒剂,间隔10日后,全池重复泼洒一次工业级硫酸锌3-4ppm;或者可全池泼洒纤虫净1ppm,次日全池泼洒0.4ppm溴氯海因复合消毒剂,间隔10日后,全池重复泼洒一次纤虫净1ppm即可;若发现病虾脱壳困难,则同时可全池泼洒一次茶粕10ppm即可。
② 柱轮虫病
(1) 病原:柱轮虫。
(2) 发病症状及危害情况:病原固着于白虾体上,致使产生溃疡症状,食欲大大减退,游动迟缓,不久就会出现批量死亡,同时往往伴随黑鳃病或烂鳃病的发生,通常死亡率高达40-60%,镜检可见该虫的头部有盘状纤毛环二个,似车轮不断旋转以进食物,寄生过多会损伤虾肤及游动困难,通过分离发现该虫体上带有弧菌及嗜水气单胞菌,因此往往会引起继发性细菌感染形成烂鳃或而导致对虾大量死亡;该虫喜栖于略肥水体及底泥过多的池塘,氨氮高及透明度低的水域,尤其在食场周围容易孳生及繁殖。
(3) 主要控制措施:
1) 预防:养殖前须彻底清塘,从目前的应用情况来看,使用单一的生石灰清塘效果不佳,杀菌效率不甚理想,对细菌的芽孢、病毒及虫卵杀灭困难,因此若需采用生石灰清塘时,建议先用洁尔灭石灰粉消毒,隔2日后采用二溴海因复合消毒剂消毒,此法的清塘效力要比常规方法高数倍以上,同时可杀灭多种病原;
2) 治疗:首先采用鱼虫克星复合中草药杀虫剂0.5-0.6ppm杀灭轮虫(备注:此种轮虫用硫酸铜、硫酸锌及亚甲基蓝杀灭无效),此类中草药杀虫剂毒性低杀虫效率高,间隔24小时后,全池泼洒一次二溴海因0.2ppm,间隔48小时以后,全池泼洒清水素(枯草杆菌)0.25ppm一次即可。
4. 其它疾病
① 软壳病
(1) 病因:投饵不足或饲料内营养不健全,白虾长期处于饥饿状态,池水pH值升高及有机质下降,使水体形成不溶性磷酸钙沉淀,白虾不能利用磷。
(2) 症状:白虾体色灰暗,甲壳变薄发软,摄食少,生长缓慢。
(3) 主要控制措施:
1) 适当加大换水量,改善养殖水质。定期在池塘内投放清水素(枯草杆菌)0.25ppm;
2) 饲料内补充添加磷酸二氢钙,其添加量为1%;
3) 多投喂些鲜活饵料。
② 痉孪病
(1) 病因:缺乏钙、磷、镁及B族维生素等,透明度过高,水中的钙磷比例失调。
(2) 症状:病虾躯干部弯曲,腹部向背部弓起,僵硬,无弹跳力,不久死亡,死亡率在5-10%左右。
(3) 主要控制措施:
1) 高温季节加大换水量,提高水位,调整好水中藻相,将透明度控制在30-40cm;
2) 饲料内补充添加钙、磷、镁及B族维生素及维生素C等。