陈显念展示他养的娃娃鱼(大鲵)
“娃娃鱼(大鲵)对环境要求非常高，但养起来不费力。只要掌握了关键技术，就能赚大钱了。”温州市森宇大鲵养殖有限公司董事长陈显念带记者参观娃娃鱼(大鲵)养殖车间时说，每条约10厘米长的娃娃鱼(大鲵)鱼苗能卖到700多元，每500克“商品鱼”卖1000多元，每500克“种鱼”卖2000元，基本上供不应求，效益非常好。
温州市森宇大鲵养殖有限公司坐落高楼镇石龙村，有两个养殖场，一个在石龙村，一个在玉女谷风景区。据悉，娃娃鱼(大鲵)属国家二类保护水生野生动物，人工驯养需要取得有关部门的同意。2007年，该公司取得了国家水生野生动物驯养繁殖许可证。目前，该公司拥有娃娃鱼(大鲵)养殖厂房1000多平方米，野外养殖场21亩；娃娃鱼(大鲵)2万多条，其中体重20公斤以上的娃娃鱼(大鲵)“种鱼”500多条。
养娃娃鱼(大鲵)缘于一次聚会
陈显念在养娃娃鱼(大鲵)之前曾在服装行业摸爬滚打多年，积累了一些创业资本。2005年的一天，他和几个朋友小聚，有人突发奇想说想吃娃娃鱼(大鲵)，但是他们找了很多地方也没有找到，好不容易找到了一条，朋友出价2万元，对方却不卖。凭着敏锐的商业嗅觉，陈显念觉得养娃娃鱼(大鲵)肯定有市场，于是就萌生了养娃娃鱼(大鲵)的念头。
说干就干，陈显念立马考察市场。他先后跑了湖南、湖北、四川、陕西等娃娃鱼(大鲵)养殖业比较发达的地方，与当地人交流发现，国内对娃娃鱼(大鲵)的养殖还属起步阶段，也正是养殖娃娃鱼(大鲵)的绝佳机会。
这让陈显念坚定了养殖娃娃鱼(大鲵)的想法，他开始在陕西汉中以“他出资金，对方出技术”的方式与当地人合伙养殖娃娃鱼(大鲵)，并学习娃娃鱼(大鲵)人工饲养和繁育技术。陈显念说：“那时候汉中养殖娃娃鱼(大鲵)的人已经很多了，市场也趋于饱和，我在汉中的1年多时间主要是为了学技术，然后回来自己试养。”
艰辛摸索方获成功
虽然已经学会了技术，但是自己养还有一定的困难。从陕西、湖南等地买来的娃娃鱼(大鲵)苗和娃娃鱼(大鲵)“种鱼”因环境不适，成活率很低，就连“种鱼”也死了好几条，损失惨重。但陈显念并没有灰心，还专门请来专业养殖技术员手把手地指导，自己也不断摸索总结经验。从交配、产卵到室内培殖、喂食，经过无数次试验，一步一步取得成功。
陈显念把娃娃鱼(大鲵)的养殖场建在了高楼玉女谷风景区，这里三面环山，浓郁的森林植被，清净的自然环境，冬暖夏凉，给娃娃鱼(大鲵)生长提供了良好的自然条件，也利于娃娃鱼(大鲵)的自然繁育，陈显念就和朋友合伙，仿照娃娃鱼(大鲵)生活的自然环境建起了娃娃鱼(大鲵)繁育厂房和野外养殖场。
陈显念运用自己摸索出来的自然繁育技术，把繁育出的娃娃鱼(大鲵)苗按体重大小放到阴暗的繁育厂房喂养，等它们的体重长到2公斤以上，再放养到野外养殖场里。娃娃鱼(大鲵)对水质的要求非常高，每升水里的大肠杆菌不能超过200个，而且水温要控制在22℃左右。
该养殖场所用的水都是来自地下100多米的地下水，水抽上来后再经过紫外线消毒才能使用。为了使娃娃鱼(大鲵)更好更快地长大，陈显念还给小娃娃鱼(大鲵)苗喂日本进口的红虫，250克以上的娃娃鱼(大鲵)喂黄粉虫，500克以上的娃娃鱼(大鲵)就直接喂鲜活的溪虾、小鱼等东西。据了解，用这种方法养大的娃娃鱼(大鲵)，其肉质和口感与野生娃娃鱼(大鲵)几乎一样。
养殖效益高 助村民致富
在自然环境中养殖娃娃鱼(大鲵)成功后，陈显念雇了9人来管理公司，1人做总管，2人日常管理人员（一人轮一天），3人负责娃娃鱼(大鲵)的生长、喂养和鱼池清洗，1人负责销售，2人为养殖车间主管，负责网络推广和接发货。
该公司去年销售了五六千条娃娃鱼(大鲵)苗和2000多条商品娃娃鱼(大鲵)，销售总额达2000万元。除去员工工资、水电费等日常开支100多万元；100多万元的饲料费和每年增购2000多尾娃娃鱼(大鲵)苗的费用及其他费用，剩下的就是非常可观的利润。
在陈显念的帮助下，已经有5名当地村民尝试养殖娃娃鱼(大鲵)。下一步，陈显念打算发展有经济条件的当地农民家庭养殖娃娃鱼(大鲵)，辅导他们学习养殖技术、实地操作指导，并按市场价的8折回收，帮助更多的农民致富。
