黄鼬又叫黄鼠狼，为野生小型哺乳类动物，是经济价值较高的毛皮兽。其毛皮是制裘的上等原料，其肉油可用于治疮疥、杀虫，心肝可治疗腹痛。市场潜力较大。如利用庭院空地进行养殖，是一条很好的致富门路。
一、建圈。选择有树阴的地方，建一个面积为15～20平方米、高2.5米的圈舍。圈舍用砖砌成，内壁和地面用水泥抹光。圈中间用石头、废砖、泥土等堆成隐蔽的小丘，小丘内分别垒砌深50厘米、高25厘米的伸向四周的洞穴，里面最好放些褥草，洞穴的数量占饲养头数的1/4。
二、配料。黄鼬最好喂混合饲料。混合饲料要以肉类为主，并添加谷物饲料和蔬菜饲料。日粮配方在非繁殖期为：动物肉30%、鱼虾10%、动物内脏15%、豆饼10%、麦麸15%、糠类5%、萝卜10%、白菜5%。另外，在每500克混合饲料内添加食盐2克，骨粉、酵母各5克，鱼肝油1克。在繁殖期间，肉类饲料可提高到75%左右，适当减少谷物和蔬菜饲料的数量，以满足胎儿在母体内生长发育的需要。
三、繁殖。黄鼬的性成熟一般10月龄左右，每年3～5月份是发情交配期。母黄鼬怀胎期为30～40天，初夏产仔。产仔时要保持环境安静，以避免黄鼬衔仔乱跑或咬死幼仔。幼仔20天左右开食，40天左右断奶，这时可按体质强弱进行分窝和选种。
四、管理。黄鼬每天早晚各饲喂1次，上午7～8时投喂60%，喂时要把食物切成均匀的小块，以防黄鼬衔走收藏，造成吃食不匀而发生争食现象。每天傍晚饲喂前彻底清扫笼舍，更换垫草，刷洗食具，补足清水。夏季做好防暑、防潮、防病工作，可在精料中添加少量土霉素粉混喂，以增强黄鼬的抵抗力。
