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江苏省常熟市继2007年在省内率先突破鳡鱼人工繁殖技术后，今年又传出喜讯，鳡鱼和赤眼鳟杂交首获成功。
常熟濒临长江，开展长江名、特、优水产珍品驯养、保护、合理开发有着得天独厚的地理优势，近年来，一直走在长江名优珍稀水产品种驯养与繁育的前沿。
这次为了取得鳡鱼和赤眼鳟的优良遗传习性，常熟市水产技术推广站与常熟理工学院紧密合作，进行了赤眼鳟和鳡鱼的正交和反交试验，攻克了鳡鱼和赤眼鳟杂交的技术难题，分别孵化出亲本为雌赤眼鳟雄鳡鱼的鱼苗5600尾（受精率76.2%，孵化率25.33%）和亲本为雌鳡鱼雄赤眼鳟的鱼苗550尾（受精率45.9%，孵化率18.22%）。
目前，鱼苗已转入池塘进行夏花培育试验。
俗话说：秋风起，蟹脚痒。进入9月，也就进入了吃螃蟹的好季节。自古以来，螃蟹就被誉为百鲜之尊。嗜蟹的清代文人李渔把秋天称作“蟹秋”，说的是秋天没吃上大闸蟹，就错过了一整个秋季。近期威海水产品市场梭子蟹交易逐渐呈现出放大的局面，市场价格开始呈现出小幅上升的迹象。目前市场本地200克以上活的公梭子蟹每...
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根据湖北省市文件精神，从9月1日12:00至12月31日12:00为小龙虾禁捕期，禁止在东宝境内水库等天然水域捕捞小龙虾。小龙虾是我省的优质水产品，深受市民喜爱，但由于自然捕捞过度，野生资源急剧下降，小龙虾产业的发展已受到严重影响。为此，省人民政府于2010年出台了小龙虾禁捕制度，旨在加强小龙虾野生资源保护，加快种质资...
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据不完全统计，目前温州市民日均在酒席上吃掉的大黄鱼就达一万多尾，主要来自南麂岛深海网箱养殖和福建宁德浅海内湾的网箱养殖。前者是模拟野生黄鱼生长环境，在无污染海域大网箱放养的有机鱼，后者是小网箱规模养殖，高密度饲料喂养，速成的商品鱼。前者因肉质鲜美成为替代价格昂贵而又稀少的野生大黄鱼，价格也比后者高好几倍。由于两种鱼体型...
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10多年来，潜江小龙虾茁壮成长，成就辉煌，实现了由小龙虾养殖、龙虾产业到龙虾文化的嬗变。潜江小龙虾文化主要包括：以"潜江油焖大虾"为特色的美食文化，以小龙虾养殖、加工为支撑的产业文化，以虾为媒的节会文化。经过几年的精心策划、打造和提升，"潜江龙虾节"已经成为一个集"美食盛宴、文化盛典、经贸盛会"于一体的文化品牌。8日上...
988 海水养殖指南 小龙虾 小龙虾行业资讯
日前，江苏常熟市沙家浜阳澄湖大闸蟹交易市场(南区)76号门面里，经营户一边忙着捆扎大闸蟹，一边向涌进来的游客吆喝着新上市的大闸蟹。里面的电脑前，一个小伙子也在网上销售着自家产的清水大闸蟹。位于苏嘉杭高速占地30亩的常熟市沙家浜阳澄湖大闸蟹交易市场(南区)昨天正式投运。常熟市沙家浜阳澄湖大闸蟹交易市场(北区)和七星桥大闸...
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