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扇贝是一种味道鲜美，营养丰富的海产品。从1985年开始，威海开始大面积人工养殖扇贝，现在已成为全国重要的扇贝养殖基地。2011年，“威海扇贝”顺利通过农产品地理标志登记认证。
倍受采购商关注的扇贝价格，目前仍处于高位坚挺的态势，近期威海水产品批发市场扇贝每公斤价格一直高位稳定在8-9元，同比上涨21.4%。据市场经销商介绍，目前扇贝正处于青黄不接的断档期，供给量明显不足，但终端消费强劲，尤其是眼下旅游旺季正在持续，饭店对贝类产品需求不减，最终导致供需明显趋于紧张。此外，今年夏季持续高温使得海水温度较高，不利于扇贝成长。受高温天气影响，扇贝生长缓慢甚至发生死苗现象，造成一定程度的减产，从而减少了扇贝的市场供给；同时，出口订单明显增多，许多加工企业加大了扇贝收购量。
随着威海对外开放步伐的逐步加大，出口订单明显增多，其中扇贝的订单也逐年增多，同时许多内陆加工企业大量收购，前期的大量出货，致使目前扇贝货源紧张。
目前个头很小的扇贝海边进货价格就已经蹿升到了每公斤6元。据市场经销商分析认为，后期随着天气转凉，扇贝产量会有所增长，价格将逐步下降。供求关系想要真正反转，预计需要等到国庆节前后。
蟹池种植水草既可为河蟹提供栖息空间，也可为河蟹提供植物性饵料。但在适宜的温度、养分、光照等条件下，一些品种的水草生长得茂盛，进而快速分蘖，形成“疯长”现象。这些水草茎叶占据水体上层空间，遮挡阳光，影响浮游植物和其它水生植物的光合作用。它们还大量消耗溶氧，在夜间和阴雨天气时会造成池塘缺氧。水草茎叶...
1943 淡水养殖禁忌 螃蟹 螃蟹疾病防治
营养专家表示：海参性温平，味咸，能入肾，对抑制肿瘤、缓解便秘有好处。而它最大功能在于滋阴，因此对秋冬季节口眼干燥的“阴虚型”人有很好的滋养作用。另外，糖尿病人常有午后面红耳赤、大便干燥、五心(手心脚心心口窝)烦热等阴虚的症状，因此特别适合吃海参。冬至吃海参真的大补吗？海参含有丰富的蛋白质，但没有...
1308 淡水养殖技巧 海参 海参行业资讯
一、青鱼出血病的症状青鱼病鱼离群独游，体表呈暗黑色。各鳍条基部出血，尤以尾鳍基部更甚，且尾鳍末端往往坏死。脑腔、口腔、鳃盖骨下缘、眼眶等均有点状出血症状。肛门红肿。肌肉症状表现出全身呈鲜红色或点状出血，其症状同草鱼出血病。二、青鱼出血病的病原通过病鱼肾组织超薄切片电镜 (electron microscope) 观察，...
440 海水养殖手册 青鱼 青鱼饲养管理
对于合肥人来说，吃龙虾没什么稀奇的，但和一百多人围坐在一起，同时开吃小龙虾，这样难得的经历可不是每个人都能体验的。7月10日晚上，新安食客团的一百多名成员齐聚位于北二环与武里山路交口的东庐谢氏虾王，一边敞开肚皮吃着麻辣小龙虾，一边畅饮金罐加多宝，度过了一个难忘的夏日夜晚。食客团赞不绝口老板亲自上阵晚上六点不到，已经有食...
464 小龙虾 淡水养殖指南 小龙虾行业资讯
象山渔民又将一只中华锦绣龙虾捐赠给了宁波海洋世界，这下，宁波海洋世界水族馆就有一对中华锦绣龙虾了。前天，象山渔民肖行方给本报新闻热线来电，为了让大龙虾有一个更好的生活环境，经全家人商议，他们愿将龙虾捐赠给宁波海洋世界，与象山渔民李君方捐赠的龙虾结伴成对。１０月８日，本报报道了象山渔民肖行方在渔山列岛海域捕捞到了一只身长...
2495 龙虾 龙虾行业资讯 海水养殖技巧
由于水霉菌是腐生性菌类，虹鳟鱼患此病多是在体表受伤后病原体侵袭所致，因此无损伤健康虹鳟鱼以及活的发育卵一般不受其感染。虹鳟鱼水霉菌防治方法可用4％食盐浸洗10～15分钟；或按25克/平方米水面用量的生石灰兑水全池泼洒，以后每隔2周时间继续用此方法全池泼洒作为预防。以上就是虹鳟鱼养殖水霉病的防治的介绍，你了解了吗？...
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