选择泥鳅亲鱼后可将雌雄分开或混在一起培育。培育池应设专池,不能用竹笼或网箱代替。培育前可以用高锰酸钾每立方米水体20克药浸泡,以杀灭病原体,培育时每667㎡(即1亩)放养量不宜超过200千克。在亲鳅培育过程中,应加强施肥,切忌施生肥,一定要施发酵好的熟肥。保持水质中性或微碱性,水色呈黄褐色或绿褐色。亲鳅可投喂蛆、蝇、蚯蚓、畜禽下脚料或麦麸、豆粕等饵料。适当添加酵母粉及维生素。在水温15-17℃ 时,饲料中的动物蛋白含量控制在10%左右,植物蛋白含量在30%左右;水温在20℃左右时,动物蛋白量增至20%,植物蛋白含量减至20%。日投饵为泥鳅体重的5%-7%。水温在25℃左右时,动物蛋白量增至30%,植物蛋白含量减至10%。日投饵为泥鳅体重的6%-8%。
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