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黑豚商品生产的特点

时间 : 11-04 投稿人 : 报之以李 点击 :

黑豚商品生产的特点

我国农村长期处于自给、半自给的经济状态,商品率较低。我国养豚历史较短,数量较少,很少有黑豚产品进入市场流通,这是我国养豚业发展缓慢的重要原因。进入20世纪90年代末以后,国内对黑豚产品需求日益迫切,大大刺激了我国养豚业的发展。使养豚业成为我国农村特别是贫困地区农民发家致富、振兴农村经济的一项重要副业。农村商品生产的发展,促进了农村的社会分工,使农业由小而全迅速向专业化方向发展。在这种形势下,养豚专业户纷纷涌现。有了专业分工,又促进了养豚科学技术的应用和发展,从而使商品生产不断发展。

目前,我国养豚业基本上处于单纯生产原料的状况,豚皮毛和豚肉等产品,只有少量加工成品销售。不改变这种局面,黑豚商品生产很难进一步发展。因为单纯的生产和出售原料,农民养豚或豚场就不能随着黑豚产品的增值而增加收入,有时由于黑豚产品销售渠道不畅,生产者还会蒙受经济损失。因此,发展黑豚产品加工业,走“种、养、加”,“产、供、销”结合的路子,通过加工,使黑豚产品增值,是发展我国黑豚商品生产有效途径之一。

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