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5月28日，市物价局价格监测中心发布数据显示：淡水鱼批发价格稳中趋升，鲫鱼、鳊鱼20天内涨20%以上，零售价格环比涨幅超10%。预计后期淡水鱼价格仍有一定上涨空间。
据凌家塘监测数据显示，5月中旬开始，淡水鱼价格波动频繁，整体价格稳中趋升。5月23日每500克鲫鱼批发价涨至8.25元，与5月3日比，20天内涨幅超20%；草鱼价格则在4.75元至6.25元之间波动；鳊鱼价格则从5.25元最高涨至6.75元，涨幅高达28.6%。
据中山门、花园等农贸市场监测数据显示，5月以来，四大家鱼除草鱼外，均呈上涨趋势，其中每500克鲫鱼从8元涨至9元，花鲢从7.5元涨至8元，鳊鱼从7元涨至8元，累计上涨分别达12.5%、6.7%、14.3%。
据了解，本地封湖禁渔期未过，国内部分地区海水捕捞进入伏季休渔期，淡水鱼市场的需求有所增加，同时随着气温升高，淡水鱼运输损耗增加，导致成本上涨。
后期随着气温的升高，淡水鱼生长速度会逐步缓慢，市场供需缺口将会进一步加大，预计部分淡水鱼价格还会有一定的上涨空间，高位徘徊的态势一般将持续到8月底。
吉富福寿鱼是世界粮农组织在菲律宾用8个不同地域的福寿鱼杂交，经过十几年选育而成的品种。由于其具有生长快速、起捕率高、出肉率好，较好适应网箱、池塘饲养条件等特点，被广大的养殖户认可。但是由于养殖过程中，使用方法不当，引起鱼体发病死亡，造成损失，为了减少疾病的发生，应采用健康的养成技术，现将吉富福寿鱼的健康养殖技术总结如下...
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再过半个月左右时间，又到了东营海参上市时节。今年东营市池养海参从夏季到秋季实现了平稳过渡，预计达到可收捕商品参面积10万亩以上。据了解，东营市自2003年开始进行海参养殖试验，2004年正式养殖，从而实现了“东参西养”的突破。为了加快推动海参产业发展，市委、市政府从2006年开始出台了《关于扶持...
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近年来海参作为滋补保健品倍受消费者青睐，海参产业蓬勃发展，虽然目前市场繁荣依旧，但是前景堪忧，因为海参产业的发展已经走入了一味追求低成本、低价位的歧途！忘却了消费者购买海参看重的是海参滋补保健的营养价值，当一味追求低成本的同时海参的营养被损失殆尽后，请问海参还能剩下什么来吸引消费者？到了那时间海参产业也就会像张悟本的绿...
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