养牛业在我国是一种非常重要的养殖项目，很多养殖户对育肥牛育肥方法很感兴趣，那么育肥牛如何育肥？育肥牛的饲养管理技术有哪些？
育肥牛育肥方法？
对采用后期集中肥育方法的肉牛，在饲养上应实行分阶段，即过渡期、肥育前期和肥育后期三个阶段饲养。
过渡期要大约安排30天左右。此期间在饲喂粗料的同时锻炼采食精料的能力，尽快使精粗料比例达到40:60，喂量为每100公斤体重喂1公斤混合精料，精量中应含粗蛋白质12%，钙磷0.5%以上。
若牛不愿采食，可用中药健胃散健胃。饲喂方式为每天上下午各1次，每次1，间隔8。
肥育前期约为30－40天。这个时期牛已基本适应各方面的条件，采食量增加，增重速度加快。日粮中精粗料比例为60：40，精料喂量在每100公斤体重1公斤的基础上另加10%，日粮粗蛋白质含量降到11%，增加能量饲料。每天喂2次，每次2，间隔8。
肥育后期为30天，此期脂肪沉积强，肉牛日粮中要继续增加能量饲料，粗蛋白质降到10%，精粗料比为70：30，精料喂量在每100公斤体重1公斤的基础上增加12%—15%。每天喂2次，每次2.5，间隔8。
分阶段育肥可以在3个多月的时间，改变精饲料和粗饲料的配比，可以地育肥，节约养殖时间和成本，是一种可以实现出栏销售的方法。
育肥牛的饲养管理技术
1 温度控制
育肥牛舍的温度不宜过高，应控制在6-9度左右，如果温度不适的话，不仅会影响牛育肥，还会出现掉膘等不良现象。不过在冬季温度较低的时候也要注意做好保温工作。注意补漏，避免有洞口漏风。在保温时还要注意做好通风工作，热量流失小，育肥效果。在夏季则要注意防止太阳直射，适当降温。
2 合理饲喂
在育肥牛入舍前要做好育肥牛的驱虫工作，防止寄生虫危害育肥牛的生长。然后让牛喝足水，饲料先以粗饲为主，后喂精饲，避免能量消耗过多。饲喂时要遵循定时定量的原则，冬季不可饲喂凉水，要水质足够干净。每次饲喂时要让牛吃饱，不可饲喂发霉变质饲料。
3 饲料搭配
饲料搭配也是育肥时需要着重注意的。我们要根据育肥牛的体重及生长情况合理的搭配好饲料，饲料营养全面，能够满足牛育肥所需的充足营养。当牛吃饱后要及时清理残留饲料，饲料的品质。并且还要定期对水槽、食槽进行消毒，防止滋生病菌，影响牛正常育肥。
4 防疫驱虫
在牛育肥前不仅要做好驱虫工作，还要根据具体流程进行防疫措施。合理防疫能够抑制病菌的入侵，疾病的发生几率。在养殖时，每天至少要擦拭牛体一次，牛体干净。然后每天消毒饲喂用具，定期对牛舍进行消毒。当发现牛有异常情况时，要及时查明原因，再对症处理。
