九斤黄鸡是我国有名的土鸡品种,属于肉蛋兼用型鸡种,它以体型大、肉质好出名。九斤黄鸡的营养价值好,深受喜爱。九斤黄鸡的生长特点?九斤黄鸡几个月出栏?九斤黄鸡的营养价值?
九斤黄鸡的生长特点?
该品种属于肉用型,生长率较慢,肉色肥美,全净(膛)屠宰率69.3%,当年新鸡脂肪少,经苏农两年记录,产蛋力舍饲平均104.4枚,放饲较多,有达110.5枚,蛋重平均60.87克(37~120克),以55~65克居多,开产日期较晚,在良好舍饲时可至222~272天,平均248.5天,放饲可提早平均为239.2天,产蛋15~16枚后较易抱窝,也有连产达60枚上下的,因此就巢性强。但就《上海市畜禽品种志图谱》介绍,成年公鸡活重平均3.55公斤,母鸡2.84公斤,年平均产蛋130枚,重57.9克。
九斤黄鸡几个月出栏?
从事养鸡的朋友都知道,普通的肉鸡饲养到70-90天左右就可以出栏了,生长周期短,而我们今天来讲的九斤黄鸡,先长骨架后长肉,养到90天才刚刚长好骨架,生长周期比较长,养殖成本比较高,尽管如此的九斤黄鸡却得到了养殖户们的一致好评,养殖规模也在不断的扩大,这是为什么呢?原来这九斤黄鸡虽然长得慢,品质却,它具有肉鲜味美,蛋白质含量高,皮下脂肪丰富等优点,很受们的欢迎。
九斤黄鸡的营养价值
1)九斤黄鸡蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。
2)九斤黄鸡钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。
3)九斤黄鸡比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。
九斤黄鸡的功效与作用
1)九斤黄肉质性平、温、味甘,入脾、胃经;能够温中益气,补精添髓;用在治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、耳聋耳鸣等。
2)九斤黄对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有的食疗作用。九斤黄有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
3)常吃九斤黄可增强肝脏的解毒功能,免疫力,防止感冒和坏血病。
九斤黄鸡养三个月大概能长到二斤到三斤左右,一般来说成年公鸡可以长到九斤左右。九斤黄鸡的营养价值还是挺高的,吃了对身体有诸多好处,因此大家可以考虑养殖这种鸡。