芙蓉鲤鲫是湖南省水产科学研究所（电话：0737-2850666）和湖南鳜鱼原种场运用鲤鱼品种间杂交、系统选育的新型杂交品种。
选育过程 以散鳞镜鲤、兴国红鲤和红鲫为杂交原种，采用群体繁育混合选育技术，鲤鱼选育3代以上，红鲫选育6代以上。经过选育的亲本，性状稳定，体型一致，变异系数低。
形态特征 体色灰黄，体形侧扁，背部较普通鲫高且厚，全身鳞片紧密，无口须个体占20%，其余个体有1或2根细小须根；体长为体高的2.28~2.84倍，为头长的3.21~3.87倍，为体厚的4.74~5.83倍，尾柄长为尾柄高的1.07~1.34倍。
生长优势 同池养殖对比试验表明，当年鱼种芙蓉鲤鲫生长速度比双亲平均水平快17.8%，比父本红鲫快102.4%，为母本芙蓉鲤的83.2%；2龄芙蓉鲤鲫生长速度比双亲平均水平快56.9%，比父本红鲫快7.8倍，为母本芙蓉鲤的86.2%；3龄芙蓉鲤鲫生长速度比双亲平均水平快54.1%，比父本红鲫快7.6倍，为母本芙蓉鲤的84.5%。芙蓉鲤鲫生长速度比湘鲫快23%，比彭泽鲫快57.1%，比银鲫快34.8%。
抗性强 芙蓉鲤鲫食性杂，适应性广，耐氧、耐脱磷充血和受伤感染，因而耐操作运输，适合在高温季节捕“热水鱼”，活鱼进行长途运输，成活率提高10%以上。
